池塘 松浦镜鲤搭配草鱼鱼种 培育试验

○焦世璋



池塘松浦镜鲤搭配草鱼鱼种培育试验

○焦世璋

松浦镜鲤是中国水产科学研究院黑龙江水产科学研究所利用德国镜鲤第四代选育系（F4）与散鳞镜鲤杂交而成功选育得到的一个镜鲤新品种。松浦镜鲤与常规养殖的鲤鱼品种相比，具有体型完好、含肉率高、生长速度快、成活率高、适应性强和抗病力强、易垂钓或捕起、人工驯化程度高、养殖经济效益高等诸多优点，是国家大宗淡水鱼类产业技术体系主推品种之一。2015年甘肃省永靖县依托国家大宗淡水鱼类产业体系白银综合试验站引进松浦镜鲤，进行了池塘松浦镜鲤混合草鱼鱼种培育试验，取得了亩产鱼种547.6kg，其中松浦镜鲤鱼种308kg/亩，草鱼鱼种143.3kg/亩，亩纯收入达3840.8元。现将试验情况总结如下：

1　试验条件

1.1池塘条件选择永靖县太极镇大川村孔祥庄渔场的9号池塘，东西走向，长方形，池塘面积4.5亩，池深1.3m，池底平坦，淤泥不超过15cm，水源主要引用刘家峡水库下游水，水源充足，水质良好。配备3kW叶轮式增氧机一台，自动投饵机一台。

1.2鱼种来源本试验所用松浦镜鲤鱼种是甘肃省渔业技术推广总站从四川成都活鱼运输车运来的松浦镜鲤规格为500g/300尾，规格整齐，体质健壮，无病无伤。搭配白鲢、草鱼乌仔鱼苗从湖北荆州引进。

1.3饲料来源试验用料全过程均采用兰州正大鲤鱼料082配合颗粒饲料，其蛋白质含量为34%，根据鱼体大小选择调整配合颗粒饲料直径大小。

2　试验方法

2.1清塘施肥鱼种投放前10天左右用漂白粉60kg进行干法清塘。4～5天后注水80cm，同时每亩施发酵好的猪粪260kg，用于培育池塘中浮游动植物。

2.2鱼种放养在2015年5月8日放养四川省运来的松浦镜鲤到永靖县太极镇大川村孔祥庄渔场的9号池塘，搭配的草鱼、鲢鱼乌仔鱼苗于5月18日放养。投放时池塘水温为12～15℃，松浦镜鲤用活鱼运输车运到池塘边；乌仔鱼苗一般用充氧塑料袋运输，到达后将整袋放入池塘中泡浸10分钟左右，然后再加入2～3倍的池水到袋中，使袋中水温与池塘水温基本一致后再放入。松浦镜鲤投放前用3%～5%食盐水浸泡消毒5～l0min。鱼苗投放到清塘中间再不进行分塘，都在同一池塘培育。具体放养量见表1。

表1亩放养量

2.3饲料投喂池边搭设投饵台一个，鱼种放养后次日开始用声响驯化，每天一次，每次一分钟，只少量投饵，待鱼在食台水域集群并上浮抢食为止。养殖过程中按照《无公害食品渔用配合饲料安全限量（NY5072—2002）》标准，投喂兰州正大082配合颗粒饲料，蛋白质含量为34%，饲料粒径0.5～2．5mm，投喂方法采取“四定”原则，并根据水温、水质、溶氧及鱼种大小等因素进行适当的调节，每日投喂3～4次，每天投饲率1．2%～3%，达到“八分饱”即可。做好每天日常养殖管理和生产记录，发现问题及时处理，并根据水温、天气及鱼类吃食情况调整日投饲量。

2.4水质管理为保持水质清新，水中溶解氧充足，每20d加注新水1次，每次加水量为20cm；每20d用二氧化氯或漂白粉全池泼洒1次，以调节水质。高温季节坚持在晴天中午开启增氧机，增加水体中溶解氧。每月进行一次水质检测，保证水体溶解氧在4mg/L以上，控制各项指标在正常范围内，若水质不合格，及时采取措施调节，使水质始终保持“肥、活、嫩、爽”。

2.5鱼病防治鱼种下塘后定期对水体进行消毒，用漂白粉、二氧化氯等药物进行全池泼洒，调节水质，改善水环境，预防鱼病发生。每月投喂药饵2次，防治细菌性、病毒性疾病的发生。加强日常巡塘管理，发现鱼病，及时诊断治疗。严格执行用药规程，严禁使用违禁药品。

3　试验结果

2015年10月13日起捕，养殖158天。共起捕松浦镜鲤1386kg，亩产308.0kg，出塘平均规格350g，产值33264元。总投入25540元﹙饲料19940元，鱼种4400元，渔药500元，电费及其他700元﹚，总产值42823.4元，纯利润17283.4元，亩获利3840.8元，投入产出比1∶1.68。具体收获情况见表2。

4　小结与讨论

4.1松浦镜鲤食性基本与建鲤相同属杂食性，但其生长快，摄食能力强。本次试验是松浦镜鲤大规格鱼种培育试验，在培育过程中搭配草鱼进行培育，还搭配滤食性鱼类白鲢，但对松浦镜鲤生长影响不大，由于提供了充足的饵料，保证了它们的生长营养需要，都取得了较好的效果。

4.2通过试验表明松浦镜鲤生活习性适合永靖县池塘条件，生长速度快，个体大，比当地自繁自育的黄河鲤鱼快2～3倍，深受当地渔业养殖户的欢迎，适宜在西北高原地区养殖。

4.3由于松浦镜鲤没有肌间刺，使得含肉率大大提高，肉质鲜美，是家庭和火锅加工的主要鱼类，其价格比黄河鲤鱼1元/kg,深受当地消费者欢迎，市场前景广阔。

（通联: 731600，甘肃省永靖县渔业工作站）

表2收获情况表