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科学探究在教学中的运用
——以《碱溶液的化学性质》为案例

2016-04-13胡西玲

中学课程辅导·教学研究 2016年33期
关键词:方程式课标化学

⌾胡西玲

科学探究在教学中的运用
——以《碱溶液的化学性质》为案例

⌾胡西玲

化学是以实验为基础的学科,学生通过探究活动获得更多的实验知识与技能,化学实验不再是简单的训练某个技能或验证某个知识。在课标中提出在教学中创设以实验为主的科学探究活动,有助于激发学生对科学的兴趣,引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识,提高学生的科学探究能力。

化学 ;分析 ;性质 ;方案

一、教材分析

通过前两节的学习,学生对酸和碱的性质有了初步的认识,学会了检验溶液酸碱性的方法,但酸和碱之间除了能发生中和反应外,还能与其它物质发生反应吗?常见的碱有哪些?通过本节的学习认识几种常见的碱,掌握使用碱的方法;认识碱的化学性质,进一步理解碱的化学性质实质就是OH-?的性质;初步认识复分解反应,会书写常见复分解反应的化学方程式;通过碱的开放性探究活动,进一步提高自己的科学探究能力。

二、学情分析

通过前面的学习,学生对酸碱有了初步的认识,学会了检验溶液酸碱性的方法,但此时学生对这些物质的认识还比较模糊,碱有哪些性质?有哪些普遍性和特殊性?而且本节课又是学生在学习过程中感觉比较困难的“酸碱盐”的入门课。这些问题既是学生头脑中真实存在的问题,又是很容易引发学生思考的问题,所以本节的教学起点应定在碱的性质实验上,从而引发一系列有关碱性质的实验探究活动。

本节课在教学方法上主要采取教师启发讲解与学生实验探究相结合的方法。以讲解、实验探究及分组讨论等形式引导学生更加理性、深入地了解碱的化学性质。按科学探究的一般程序组织学生分组进行实验、讨论得出结论,将好奇转变为学习兴趣,使学生积极参与实验探究。培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力,引起学生探究的欲望。

三、结合课程标准和学情分析,制定合理有效的教学目标

(一)知识与技能:1.掌握氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质;2. 会熟练书写碱的化学性质中的有关化学方程式,记住相应的反应现象。

(二)过程与方法:1. 进一步认识和体验科学探究的过程;2.运用实验的方法获取信息,运用比较、概括等方法对获取的信息进行加工。

(三)情感、态度、价值观目标:进一步增强探究物质的好奇心和求知欲, 体会化学与人类有密切关系,增强学习化学的信心,同时提高实验过程中的“规则意识”,发展善于合作、勤于思考的科学精神。

四、教法分析和学法指导

1.教法分析:引导——探究式教学法、实验法、多媒体辅助教学法。

2.学法指导:自主学习法、合作探究法。

在教学过程中应做好四点指导:

1.对学生实验方案的指导。2.实验过程中,指导学生规范操作的方法和观察现象的角度。3.注重引导学生完整而准确地描述实验现象。规范、准确、全面的描述实验有利于培养学生严谨求实、认真仔细的科学态度和价值观。4.在培养学生情感、态度、价值观的指导探索活动中,应及时对学生实验的成功或失败给予鼓励或指导。培养学生在学习过程中,不仅要注重实验结果,更应注重实验过程的科学方法。

《课程标准》中指出:“在探究教学中教师要有目的的组织学生相互交流和讨论,这样有利于培养学生交流与合作的能力,也有利于发展学生的评价能力。”“化学实验是进行科学探究的重要方式,它的功能是其他的教学手段无法替代的。”制定计划,进行实验是探究性学习的重要环节,科学探究的目标是在教师的指导下或学生通过小组讨论,提出活动方案,制定探究活动过程,根据探究问题设计简单的实验方案,完成实验,得出相应的知识或结论。

五、结合课标、考纲和学情,课标实现的方案

以《碱溶液的化学性质》为课题,结合导学案以实验探究的形式来学习碱溶液的主要化学性质,锻炼了学生实验操作能力,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,并能应用探究的实验结果分析解决实际问题。

1.学生回顾常见的碱及俗名,阅读课本内容,学生完成导学案自主学习第3题,让学生从感知上对碱的化学性质有初步的认识和大概印象。

2.根据老师提供的仪器和药品,完成教材实验探究中的有关实验,观察并记录实验现象,填好课本中的表格,并与同学们交流。

3.课件展示碱的化学性质

通过复习二氧化碳与氢氧化钙溶液反应的实验现象,书写相应化学方程式,提出问题“怎样判断CO2与NaOH发生了化学反应?你能否设计实验加以证明?”学生讨论后,进行结果展示,利用熟悉的CO2与Ca(OH)2反应方程式,试着写出CO2与NaOH的反应方程式。同时归纳出碱溶液需要密封保存的原因。

4.由上面的环节归纳出碱溶液的化学性质。

5.由碱的化学性质,引导学生分析碱具有相似化学性质的原因。

6.通过练习题目对刚才所学知识进行巩固。

(1)Ca(OH)2溶液与 Na2CO3溶液能否发生化学反应?若能,写出化学反应方程式。(2)鉴别NaOH溶液和Ca(OH)2溶液的方法?

7.由上面的题目(2),提出问题“盛满CO2气体的软质塑料瓶中加入浓NaOH溶液后,发生的现象”和“盛满CO2气体的锥形瓶,锥形瓶内玻璃导管下端系一小气球,滴加浓NaOH溶液后出现的现象”,小组交流探讨并展示。

8.组织学生完成导学案达标训练,小组交流并分析不足。

9.对本节课的教学内容进行总结回顾,并指出本节课的重难点。

六、教学反思

在碱溶液的化学性质的教学中,学生的实验设计安排上,开始计划是课堂上通过对酸溶液化学性质的探究方法的复习,引导学生尝试用类似的方法探究碱溶液的主要化学性质。再由教师演示实验,通过实验的现象让学生归纳和总结出碱的化学性质来。而后考虑到,这样的教学过程还是禁锢了学生的思维,并没有给学生足够的空间去设想并实施自己的实验。于是我进行了改进,由四个学生为一组,让学生进行分组实验,学生自己设计实验来验证碱溶液的化学性质。学生通过仔细观察实验现象,再由小组代表通过实验阐述实验现象,上黑板书写相应的化学方程式。在上课之前,我担心这样放开会有困难完成教学,放的太开怕收不回来,并且有的学生可能会提出许多课外的问题,这就要求在备课时尽量考虑到各种情况,应如何解答。在课堂实践中首先把实验方法贯穿到位,出现的意外问题同学通过讨论更能培养他们的观察能力和分析能力。

在教学中,我们需要不断的研读课标、考纲,但不能机械的把课标当成教学目标,还需充分的了解学情,做到课标、考纲与学情的有机结合。

化学课程中的科学探究,是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。它涉及提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。学生通过亲身经历和体验科学探究活动,激发学习化学的兴趣,增进对科学的情感,学习科学探究的基本方法,初步形成科学探究能力。科学探究对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。

陕西省西安交大阳光中学 710000)

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