吃不同颜色的葡萄

文/屠　旺

吃不同颜色的葡萄

文/屠旺

后果是啥？

在这个季节，葡萄是最为常见的水果，葡萄的品种很多，颜色也大有不同。这不同颜色的葡萄吃到肚子里以后，其功效和作用也不是一样的。看似不起眼的葡萄，它的功效可是杠杠的，不信你就往下看：

紫色葡萄

紫色的葡萄主要品种是巨峰和玫瑰香，尤其是玫瑰香，虽然个小，但颜色却是紫的有些发黑。这些紫色的葡萄中都是富含花青素和类黄酮，这两种物质可是了不起，都是具有非常强大的抗氧化能力，能够清除我们体内的自由基，延缓肌肤衰老，减少皮肤上皱纹的产生，让您的容颜更加年轻靓丽。

红色葡萄

红色葡萄代表品种是红提，这种红色的葡萄中含有一种逆转酶，能够通过减缓动脉壁积累的胆固醇，从而起到软化血管之功效，对于预防老年性心脑血管疾病有一定的益处，只是口感上不如玫瑰香。

绿葡萄

绿色的葡萄代表品种以无籽葡萄为主，比如大泽山葡萄，完全成熟以后颜色有点发黄，带有淡淡的绿色，口感非常甜。这种颜色的葡萄中含有的植物化学物较多，在防癌抑癌方面有一定的作用。