常吃草莓预防帕金森病

帕金森病主要表现为肢体震颤、行动迟缓等症状，多呈进行性加重，严重者甚至不能行走，目前没有特效药治疗，因此预防非常重要。常吃草莓就可预防帕金森病。

美国哈佛大学医学院的一项研究发现，常吃草莓的人患帕金森病的风险比不吃者要低40%。这是因为草莓中富含类黄酮物质——花色苷，这种物质具有很强的抗氧化作用，能有效保护脑神经元，防止其退化引起帕金森病。除了草莓外，蓝莓、黑加仑、葡萄等水果中也含有大量的花色苷，可根据个人喜好选择食用。