包子里的幸福味道

◎陆艾倩



包子里的幸福味道

◎陆艾倩

“今天吃包子喽！”瞧，我们全家围坐在桌旁，包出的包子可谓形态各异！

奶奶将发酵好的面团放进一个大盆，我按捺不住激动的心情，揪出一个小面团就开始包包子。“哎哟，怎么粘在手上了！”妈妈又好笑又好气地说：“小丫头，你这样是包不出‘颜值爆表’的包子的！包包子也是有技巧的！”我听了，疑惑不解，忙问：“有什么技巧呢？”妈妈听了，笑而不语，她先抓了一把面粉撒在桌面上，再扯个小面团放在桌上轻轻揉成长筒状。我轻轻一碰，一点儿也不粘手，还柔柔软软的。

妈妈将擀面皮的任务交给我，看着被自己扯下来的小面团，我心想：这有什么难的？我一定可以将面团擀成又薄又圆且大小适中的面皮！可这事看着简单，做起来却不容易。我轻轻擀着，可面团不是变成了长条状，就是成了边厚内薄的面皮！但我并没有放弃，用擀面杖左擀一圈，右擀一圈，面皮变长了，就将长边往下擀……熟能生巧，我擀的面皮总算成形了，速度也变快了，不一会儿，“面团小子”们便都从原先肥胖的身材成了苗条的身材，减肥计划总算大功告成！

我兴奋地拿起一张面皮，放在手心，加一点肉馅，学着妈妈的样子，一手捏一点边儿，一层一层往前叠，哎呀，不成形，倒像一个四四方方的粽子。我不丧气，依旧这样包着，这次倒是挺争气，包了个圆嘟嘟、白胖胖的包子，实在是太棒了！之后我又包了几个，虽然“颜值”不高，但它们都很有“内涵”。看着自己的劳动果实，我开心极了！

没过多久，包子进了蒸笼。我坐在桌旁，抬头仰望着蒸笼。时间“嘀嗒嘀嗒”溜走了，可包子什么时候才熟呀！短短的十几分钟却像一个世纪那么漫长。

香味渐渐散发出来，我肚子里的馋虫也被这香味吸引了。过了一会儿，包子出炉了！我不顾形象地拿起一个就往嘴里塞。“真香！好好吃啊！”

我饿虎扑食般吃了一笼包子，那样子就像半个月没吃东西一样，要问我为什么会这样，嘻嘻，因为包子里有幸福的味道！

◆江苏海门市海南小学五（2）班

指导老师：周凌云