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浅析茶文化对大学英语教育开展的价值与作用

2016-03-30王影郑州科技学院河南郑州450000

福建茶叶 2016年9期
关键词:茶文化教学活动理念

王影(郑州科技学院,河南 郑州 450000)

浅析茶文化对大学英语教育开展的价值与作用

王影
(郑州科技学院,河南 郑州 450000)

茶文化是我国传统文化中极其重要的内容,无论是其中所融入的传统文化内容,还是其中所倡导的意识和价值理念,都能够为学生综合素养培养提供有力支撑。通过对茶文化进行全面解析,我们可以看到将这一文化理念融入大学英语教学活动,不仅能够有效引导学生全面成长,同时也能够为学生综合素养培养提供有益支撑。本文拟从当前大学英语教学开展过程中存在的问题和不足分析入手,结合大学英语教育改革的相关要求,从而分析融入茶文化对大学英语教育开展的价值与作用。

茶文化;大学英语教育;开展价值;作用影响

0 引言

大学阶段是学生英语学习的集大成阶段,在这一时期,不仅需要学习英语知识和内容,更重要的是在这一过程中,形成全面的知识体系和综合素养。随着英语教学的理念不断成熟,加上社会对大学生的要求进一步提升,传统的英语教学开展模式已经无法满足当前大学英语教学活动开展的具体要求。而通过对目前高校英语教学开展状况进行研究,不难发现其教学资源不全面,教学资源利用率低,师生、学生之间沟通不顺畅等各种问题,直接影响到英语教学的效果,因此我们必须针对当前英语教学存在的问题和不足,通过有重点切入,从根本上满足大学英语教学活动开展的要求。

1 当前大学英语教学开展过程中存在的问题和不足分析

目前大学英语教学活动开展过程中,由于对英语教学的价值和意义认识不到位,加上一直以来受片面“考试成绩”的影响较深,就使得整个英语教学活动很难从根本上满足人才培养的要求,无论是教学方法,还是教学理念,其围绕的核心都是客观成绩,缺乏对学生综合素养培养的应有重视。因此,想要从根本上改善大学英语教学活动开展的效果,就需要对该学科的价值进行正确认知。比如目前英语教学活动开展过程中,过多重视对应试内容的教学,忽略了对学生人文素养的有效培养,尤其是忽略了对传统文化的教学。因此,当前英语教学活动开展过程中,必须注重对茶文化知识的教学。

此外,当前英语教学活动开展过程中,其教学质量并不好,而学生实际理解的效果也不理想,造成这一现象的原因就是部分英语教师的教学能力和水平并不能满足教学要求。整个英语教学活动在开展时,存在内容选择上主次不突出、对教学进度把握不够、不能将学生群体有效细化等一系列问题。随着学生就业压力不断增加,想要让英语学科成为学生就业的加分项,就需要老师提升教学水平,通过深化对英语教学价值和意义的理解,从而为英语教学活动高效开展提供保障。目前很多教师其认知局限主要表现在其对英语教学的认知和理解过于局限,只认识到英语知识的教学,忽略了对学生综合素养的有效培养。

最后,目前英语教学活动开展过程中,缺乏对学生综合素养的培养,整个教学活动中所使用的内容过于狭隘,缺乏全面性。当前英语教学活动中,很多师生将重点和精力都放在了应付考试上,无论是课堂内容,还是教学知识,都是以成绩为导向,忽略了学生兴趣因素的有效把握,对人文素养培养的认知也不到位,而在英语教学内容选择上,也是机械地以教材为基础,未能充分考虑学生培养的全面要求,因此整个英语教学活动很难取得理想效果。茶文化知识是我国传统文化知识中极其重要的内容,通过有效引入该知识内容,将为学生综合素养培养,尤其是人文素养培养提供重要基础。

2 大学英语教育改革的相关要求分析

实施英语教学改革,首先是适应当前更高人才培养要求的客观需要。目前在英语教育改革活动开展过程中,要求我们做到教学与市场接轨,也就是教学活动开展要与人才市场的具体需求相匹配。当前在衡量人才的质量时,并非简单的以学生掌握知识量多少为标准,而是衡量学生对知识的实践应用状况。但目前传统英语教学模式根本无法从根本上满足这一客观需求,因此,必须结合这一新需求,实施相应变革。

在新的大学英语教学要求中,对整个大学英语教学活动开展提出了全新要求,其中着重提出加强对学生英语听力的综合能力培养,也积极鼓励老师在开展英语教学活动时,能够将现代教育技术、各种教育资源丰富融入到整个大学英语教学活动中。同时也更注重对学生创造能力的有效培养,要求老师在开展英语教学活动时,能够以提升学生对英语知识的应用能力为切入点。比如在这一过程中,针对传统英语教学活动中对学生人文素养的忽视,当前英语教学活动开展过程中,需要我们将这一资源融入到整个英语教学中去。通过将中西方茶文化资源的特点与区别展现给学生,不仅能够有效丰富学生对中西方文化差异的了解和认知,同时也大大丰富了学生学习英语的素材。

此外,当前英语教学改革过程中,需要教师充分完善整个英语教学方案的设置。想要从根本上推动英语教学模式与教学实践的应用融合,就需要充分跟重视对教学方案的设置。随着当前英语教学理念进一步成熟,现阶段在英语教学改革推进过程中,需要融入多元文化元素,结合资源融合,不仅丰富教学的知识面,同时也让整个教学改革方案更适合与英语教学活动的开展。完善教学方案的过程,实际上也是充分发挥教师在整个教学活动中引导作用的客观要求。想要从根本上完善整个英语教学方案,就必须注重整个教学过程中,教学内容的完善性,针对以往英语教学活动中文化资源的缺失,目前在进行英语教育活动时,必须以融入茶文化知识内容为突破口,实现整个教学方案的完善。

从整个高校教育体系的开展要求来看,其需要做到以下几点:首先,要充分注重教学活动的质量和教学过程的实效性。因此,在英语教学改革活动中,需要以全面提升学生参与为基础,通过提升学生的参与性,确保整个教学效果。其次,教学要和实践应用相结合。教育最终目的是就业,因此任何学科开展要围绕促进学生顺利就业来实施。所以,在开展英语教学过程中,在内容选择、教学方法改善上,都要与学生实践技能培养相结合。以往英语教学活动开展过程中,忽略了培养学生的实践能力,使得许多学生只会做题,但不能将英语知识有效应用到工作当中。最后,要注重对充分注重培养学生的人文素养。学生的人文素养是学生综合成长的基础和前提,也是决定学生综合素养的关键。因此,我们可以将茶文化知识融入其中,从根本上满足学生综合素养培养的全面要求。

3 融入茶文化对大学英语教育开展的价值与作用分析

开展教育活动的落脚点并不是教育学生掌握知识内容的多少,而是通过开展英语教学,帮助学生实现全面成长。因此,要想实现完善的英语教育活动,就必须将文化知识与整个英语教学相结合,尤其是将传统文化知识与英语教学活动紧密联系起来。通过开展文化素养教学,能够引导学生形成全面、完善的价值理念,同时也为学生成长融入了更加丰富的价值内涵,可以说,在大学英语教学活动开展过程中,融入文化元素,有着重要价值和意义。茶文化是我国传统文化的核心和精髓,如果在整个英语教学活动中,能够将其融入,将为学生全面成长提供重要帮助,同时也能够为学生全面意识的形成提供至关重要的支持。

在大学英语教学活动中,融入茶文化元素,是解决现阶段大学英语教学问题的重要思路,也是创新高校英语教学体系的客观要求。通过融入传统茶文化知识,将茶文化中正确的价值理念融入教学活动,能够为学生全面成长提供有效支撑和保障。而茶文化中全面的价值理念和道德规范也能够为学生养成规范的处事理念提供帮助。想要做好英语教学改革,需要选择完善的教学素材,丰富的文化教学素材,不仅能够帮助学生形成必要的人文素养,同时也是解决当前大学英语教学过程中素材缺失的重要途径。茶文化无疑是最值得融入教学的元素,具体应用茶文化元素,能够为学生文化素养培养提供重要保障。

一直以来,英语都是整个教学体系中的主要内容。随着社会环境不断发展、变化,以往大学英语教学开展思路已经无法适应当前社会对学生英语学习的全面要求。客观的看,无论是传统英语教学模式中,所选择的内容,还是其对学生的价值理念影响,都无法满足现阶段社会发展的客观要求,因此需要我们转变教学思路,融入新的教学元素。在不断发展的今天,变革旧模式,应用新理念已经成为英语教学改革的一致共识。通过积极嫁接有利于教学活动开展的资源,不仅能够有效推动英语教学改革活动,同时也能够丰富学生的综合素养,实现教学价值。

在多元文化发展的今天,传承发展自身文化的基础是对外来文化形成准确认知,对自身文化有深层次了解。而这就要求我们在开展教育活动时,要注重培养学生形成全面的思维理念和价值观念。无论是茶文化,还是英语教学理念,实际上都是一种意识的引导,都是能够从根本上对学生成长产生重要影响的元素。因此我们要通过深化教学活动改革,培养学生形成全面、完善的思维理念。可以说,学生思维理念的状况将会对学生终生成长产生影响,因此我们必须注重对学生的合理教学,引导学生形成正确价值观念。将茶文化知识融入到英语教学活动中,不仅能够帮助学生形成全面素质,也能够有效丰富学生的人文素养,从根本上实现教学育人的目的。

4 结语

茶文化是我国传统文化的内核,是我们当前开展教学活动所不可缺少的重要内容,通过对茶文化进行深入研究,不难发现其中存在一些可以被我们融入到大学英语教学活动中的元素,比如其中所包含的人文素养,正是我们目前开展大学英语教学活动的重要缺失内容。可以说,通过引入茶文化元素,能够从根本上为大学英语教学改革提供支撑和帮助。当然,将茶文化融入到大学英语教学过程中所存在的价值远远不止这些,但不容质疑的是,茶文化元素的融入将为大学英语教学改革提供重要帮助。

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王影(1980-),女,河南信阳人,硕士,讲师,研究方向:英语语言学、英语教育。

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