试论茶叶企业的营销人才培养

王雨帆（杭州职业技术学院，浙江杭州 310018）

试论茶叶企业的营销人才培养

王雨帆
（杭州职业技术学院，浙江杭州 310018）

由于人们生活质量的提升以及各个企业的员工福利制度的完善，这就使茶叶越来越受大众所需求。但是由于茶叶企业的市场比较松散，又缺少客户培育这一重要环节，最主要的是营销理念以及营销人才的缺失，导致茶叶企业的发展受到了严重的制约。随着社会的不断发展进步，大众的生活质量越来越高，对茶叶的需求也是与日俱增，这就要求我们茶叶企业要改变我们长期以来的销售观念，重视营销人才的培养。

茶叶企业；营销人才；培养

随着时代的发展，社会的进步，营销体系在企业中的地位已经是重中之重了，茶叶企业也不例外。在如今这种生活节奏越来越快的环境之中，依靠单纯打造产品、策划几个营销事件已经无法达到打开市场、培养消费者的认知的目的了。依据现下情况，我们茶叶企业要建立起可持续推广的营销体系，培养有能力且忠于企业的营销人才，这样才能够为我们茶叶企业带来更大的效益。

1　完善茶叶企业的营销体系

人才的培养要针对体系的建立，茶叶企业想要培养出优秀的营销人才，一定要先建立起系统的营销体系，针对我们的营销体系来培养营销人才。由于茶叶的特殊性，我们的营销体系要从各个方面进行确立，让消费者能够从各个层面了解到我们的茶叶，这样才能让消费者认可我们的产品，进而提高我们的企业效益。

1.1建立科学、合理、有效的企业价值观

企业价值观是整个企业的精华所在，对于茶叶企业也是如此。只有建立起科学、合理、有效的茶叶企业价值观，才能够更好的确立我们茶叶企业的战略营销体系，也让我们的营销体系能够更加吻合企业的发展方向。同时一个让企业员工认可的企业价值观能够提升员工们的归属感以及忠诚度，更容易明确员工们的工作方向，这样也更容易搭建我们茶叶企业的营销体系。

1.2明确营销推广手段以及渠道

营销推广能否达到预期目标，最主要受的就是营销手段的影响。随着时代的进步和科技的发展，我们茶叶企业一定要紧跟时代的步伐，利用现代科学技术进行营销推广，这样才能够实现我们增加企业效益的目标。

1.2.1重视新时代下的网络营销

传统的营销方式针对性明显但是推广度不够，在现在这个网络时代中，网络营销是我们茶叶企业营销体系中应该注重的一点。可以说网络营销的出现极大程度上丰富了我们的营销手段，让整个茶叶市场能够活跃起来。而且相比传统营销手段，网络营销让茶叶企业和消费者之间不再有其他环节，大大降低了我们茶叶企业的营销成本，为提高企业效益有着巨大的推动力。

1.2.2建立电子商务的营销渠道

电子商务平台可以说是现在消费者最认可的购物渠道，无论是淘宝还是京东都是利用这种第三方电子商务平台进行营销的。在我们茶叶企业的营销体系中，电子商务平台是重要的营销渠道。这种企业在网上开店，与消费者直接沟通产品的方式对于我们的营销推广有着十分重要的意义。就目前而言许多茶叶企业已经察觉到这种模式对企业营销推广的重要性了，但是实际操作起来却不能尽如人意。例如一些茶叶企业在淘宝上开店，但是仅仅增加了一些零售的交易量，无法形成大规模交易的目标。针对于这一点，笔者建议茶叶企业加大电子商务平台的成本投入，建立起属于自己企业的电子商务平台直销店，充分利用网络带来的这种特殊的营销渠道，确立自己企业的知名度，建立稳固的消费者群体。

1.2.3创新发展网络视频营销方式

网络视频已经成为大众接受消息的主要渠道之一，利用网络视频进行营销是我们应该重视到的方式。网络视频营销有着许多营销方式的优点，例如网络视频营销能够充分利用互联网营销的优点，将企业推向更多的受众；网络视频营销还兼具电视营销的超强感染力的特点，也是利用视频来展示我们的企业，让受众更方便地了解我们的企业；同时网络视频营销的成本较低，只需要制作视频的成本，避免了电视营销的一些额外费用。

1.2.4营销体系中的“微营销”

“微营销”是指利用微信、微博进行营销推广，这也是适应当下人们生活方式的一种营销手段。无论是微博还是微信都有着数亿的用户，只要我们能够正确的引导，这都是有可能转化为我们的消费群体的。

1.2.5以特色定营销体系

我们作为茶叶企业，一定要明确自身的特色，根据我们的产品特色来确定我们的营销体系。例如我们企业的主打产品是龙井茶，我们就可以用龙井茶的背景来作为营销的亮点，吸引顾客。在营销文案中，我们可以把龙井茶的来历故事写出来。例如龙井茶的起源有着这样一个传说，相传在古时候，龙井这个地方住着一个老妇人，在她家周围生长着十八棵山茶树，老妇人就依靠着这十八棵山茶树经营了一个小茶馆，让过往的行人在这里歇歇脚，喝喝茶。时间久了，往来的人多了，老妇人的茶馆也就声名远播了。可是在这样一个冬天，雪下得特别大，天气也是特别寒冷，老妇人家边的茶树都快要冻死了，为此老妇人整日愁眉不展。一天一个过路的长者见老妇人满面愁容的样子，就问她：“是没钱采办年货了吗？怎么这样一脸愁苦的样子。”老妇人叹息着回答：“最愁的不是没钱办年货，而是我这茶树都要冻死了，明年靠什么来过生活啊！”长者看了看四周，对老妇人说道：“其实你这里就有宝贝，不过既然你明年也卖不了茶了，不日就将这石臼卖给我好了，这么旧的石臼，卖了也够你过这个年关了。”老妇人回答：“这破石臼不值钱的，想要你就拿去好了。”但是长者还是留给了老妇人十两银子，搬走了石臼。等到第二年开春，十八棵茶树竟然发了嫩芽，长得比往年好，并且洗臼泼水的地方也长出无数棵茶树，这就是龙井茶叶的来历。消费者在看到龙井茶的这种类似于神话般故事的来历后，自然也就想要亲口尝试一下了。

2　培养专业的营销人才

根据我们茶叶企业的营销体系，确定方向的培养营销人才。让我们的营销人才专精一门，这样才能够做好做强，不仅仅能够为企业创收，更能够提升营销人才的专业素质，增强自身的价值。

2.1营销人才就是“茶博士”

茶可以说是我国的传统文化之一，有着非常深厚的底蕴以及人文思想，可以说每一种茶都有着它自己独特的故事。我们营销人员想要做好茶叶的推广，就必须要知茶懂茶，只有营销人员本身就是“茶博士”，才能够做出让消费者信任的营销推广来。还是以龙井茶为例，一个优秀的营销人员，不仅仅能够对关于龙井茶的传说了如指掌，更应该知道龙井茶应该怎么喝才是最好的。该用多少度的水等等，这些知识都是营销人员需要掌握的。因为只有这样，营销人员做出来的营销方案才能够让消费者感到专业，才能够信任我们，从而购买我们的产品。所以说，茶叶企业的营销人才，不能仅仅只懂得营销推广的手段，更要是一个“茶博士”。

2.2分领域的培养方式

现阶段我们的营销方式以及营销渠道是多种多样的，想要让一个人掌握所有的技术手段是不能完成的，因此我们茶叶企业的营销人才是应该分领域培养的。

2.2.1电子商务平台的营销人才

电子商务平台可以说是现代人消费的主要渠道之一，想要让消费者信任你的产品，做好营销推广是十分必要的一个环节。我们茶叶企业的电子商务平台营销人才不仅仅要熟悉电子商务平台的运营方式，更要能够设计让消费者信服的茶叶产品方案，这样才能够更好的提高我们茶叶企业的营业额，推动茶叶企业的发展。例如这样一篇关于饮茶的文案：弥漫，来自大自然的幽香；风清云淡，延绵千年皆芬芳；尘世嘈杂，足以在一杯香茗中归于静寂；人生百态，尽在一杯清茶；人生如茶，人亦如茶，慢慢品，品茶品生活……这种以现代诗的形式进行营销推广，不仅仅符合茶叶历史悠久的特点，更能让人感受到饮茶的内涵，让消费者感受到喝我们的茶叶不仅仅是选择了一种饮品，更是重温了一段历史，感悟了一段文化。这样一来就能够提高消费者对我们茶叶产品的兴趣，促使消费者在我们的电子商务平台进行消费，从而达到我们营销推广的目的。

2.2.2“微营销”人才

在微信、微博这一方面的营销人才与电子商务平台的营销人才培养方式有存在着一些差异。“微营销”的人才，要更能贴近消费者，更像是一个朋友在像消费者介绍一种饮品。“微营销”的营销人才要能够抓住消费者的痛点，告诉消费者他们最想要知道的东西，例如介绍一些关于茶叶的小常识、不同茶叶的优缺点、茶叶的促销包邮之类的东西。而且“微营销”属于一种潜移默化的营销手段，要让关注我们的人知道我们是茶叶企业，这样消费者在需要进行茶叶消费的时候会第一个想到我们，从而为企业带来效益。

2.2.3将茶与文化相联系，培养有文化的营销人才

茶和文化联姻是一种十分有效的营销手段。笔者曾对四川多家边销茶叶企业做过实地的调研，发现现如今这些茶叶企业已经意识到了茶叶销售深厚的文化秘闻所具备的市场价值，并且起头开辟和培养了当代的茶文化市场。但有些企业还是以传统营销手段为主，方法比较较为单一，主要依靠媒体等平面广告上的宣传，并没有做到以自身进行营销推广。另外，茶艺也是茶文化很好的物质载体和体现形式，我们营销人才应该进行充分的发掘。我们营销人才应该整理茶叶企业原产地的民间茶艺，并且联合当地的茶店、茶室、茶叶市场等载体，创新成为特色项目营销渠道。

3　总结

时代在不断发展，社会也在不断进步，我们茶叶企业也要不断强化自身，建立起符合时代需求的营销推广体系，培养出有着过硬的专业素质的营销人才。我们茶叶企业要认清自身的定位，在互联网时代不能仅仅只做线下的供茶商，更要在线上建立我们自己的茶叶平台。所以现阶段我们茶叶企业的营销推广人才培养方向应该偏向于线上营销，这样我们的茶叶企业才能越做越好、越做越强，才能够跟上时代的脚步，不被社会所淘汰。

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2016浙江省教育科学规划课题“多平台营销体系人才培养模式研究”，项目编号：2016SCG027

王雨帆（1986-），女，浙江杭州人，硕士研究生，讲师，研究方向：职业教育、营销。