茶乡文化产业对旅游资源开发的促进作用

陈文玲

（塔里木大学经济与管理学院，新疆阿拉尔843300）

茶乡文化产业对旅游资源开发的促进作用

陈文玲

（塔里木大学经济与管理学院，新疆阿拉尔843300）

茶乡本身有非常浓厚的文化积淀，茶叶种植与制作过程等也有其独特的文化特征，可以将这些茶叶相关文化作为茶乡文化资源加以建设和完善，以这些文化资源作为基础，推动茶乡的旅游产业发展，实现文化保育和旅游开发的双赢目的。

茶乡文化产业；茶乡旅游资源；开发促进

随着社会生活水平的提升，人们对旅游休闲有了更多的需求，也逐渐开始热衷饮茶文化，包括到茶乡地区旅游等都逐渐成为很多旅游者的消费项目之一，旅游成为了很多茶乡产业新的利润增长点。因此，对于茶乡地区的旅游资源开发应该得到足够重视，特别是对于茶乡地区的配套文化产业，需要也应该得到相应的建设与完善。当前茶乡在开发自身旅游资源时存在着一定的误区，一些茶乡只是将自己的茶产品推出并在旅游点周边售卖以此获取利润而已。实际上，茶乡的文化资源可以作为茶乡旅游资源来进行开发。

1　茶乡旅游资源开发及发展现状

我国是非常重要的产茶国，茶叶种植一直都是我国农业生产中的重要一环，在全国各地都有非常广袤的茶叶种植地。茶乡也就是重要的茶叶产地，这些地方一般都是在景色优美的山区地方，茶叶的种植需要好的地理条件、空气以及水源等。我国的很多茶乡都具备非常丰富的旅游资源，过去这些旅游资源没有得到足够的开发和重视。当前茶乡旅游已经逐渐成为新兴的旅游项目，更多的人把茶乡作为自己的旅游目的地，所以茶乡的旅游资源开发已经成为了一个重要的旅游资源开发方向。

茶乡旅游，实际上是把茶叶文化和旅游相结合，在茶乡建设形成游览、观赏以及休闲等综合的旅游度假模式。茶乡旅游资源开发应该不仅是依靠茶叶产品的推广，还应该通过茶乡本身的经济价值、生态价值等方面进行充分挖掘，以多种价值优化茶乡的旅游资源开发。

茶乡的旅游资源开发从现状上看，出现的误区主要表现为这几个方面：第一，当前的茶乡旅游资源相对较多，但是在分布上却比较分散，很多茶乡不同茶园之间的距离较远，而且由于早期基础建设不足，导致不同旅游点之间的交通并不方便，降低了茶乡旅游者的旅游愿望；第二，一些茶乡的经济基础相对较为薄弱，因此，在茶乡旅游资源开发上未能投入足够资源，在公路建设、旅游点配套服务上都遇到了一定的困难，资金和资源的缺失，导致茶乡旅游资源开发陷入困境；第三，茶乡所在地区旅游集群开发程度较低，影响茶乡旅游资源的持续开发，加上部分茶乡旅游资源相对缺乏，因而没有办法提供更加丰富的旅游产品。

由此可见，当前茶乡地区对旅游资源开发已经有了一定认识，但在旅游资源开发力度上仍显不足，没有充足的旅游资源作为开发基础，加上茶乡在旅游资源开发过程中的单一化模式，仅依靠茶产品销售进行旅游开发的利润支撑等，都无法真正保证茶乡旅游资源开发具备可持续性。针对茶乡当前旅游资源开发问题，应该着重突出文化产业的发展，将茶叶文化产业和旅游资源相互结合在一起，可为茶乡旅游资源的多元化提供更广阔的平台。

2　茶乡旅游资源开发对文化产业的促进作用

茶乡文化资源本身具备非常独特的魅力，有非常浓厚的文化积淀，茶叶制作过程、种植过程也具独特文化特征，将这些茶叶相关文化作为茶乡本身的文化资源加以建设和完善，以此为基础推动茶乡的旅游产业发展，达到文化保育和旅游开发的双赢局面。

2.1文化产业可以提升茶乡旅游资源的竞争力

茶乡文化产业对于茶乡旅游资源开发的竞争力具备非常重要的促进作用。茶乡旅游资源开发虽然目前并没有非常成熟的模式，但是单一化和同质化的茶乡旅游资源开发已经很大程度制约了茶乡旅游产业的发展。因此，对于茶乡的旅游资源开发当中的文化产业的地位应该被凸显出来。如一些多民族聚居的茶乡地区，可以将民族文化和茶叶文化结合在一起，形成地区特色的茶叶文化旅游资源。而且很多茶乡都有保存相对比较完好的古茶树等，这些实际上都可以作为旅游观光的对象，可以改造成为自然茶乡博物馆，以自然、文化等特色吸引更多的观光者将茶乡作为旅游目的地。因此，文化产业的蓬勃发展，特别是根据茶乡本地的茶叶文化发展而来的茶乡文化产业，能够对茶乡地区的旅游资源开发形成重要的推动力，进而让茶乡的旅游更加具备吸引力，而且各个茶乡都具备不同的特色，值得在旅游开发过程中作为一个核心加以推进。

2.2文化产业可以帮助茶乡形成更好的旅游品牌

品牌化建设是当前茶乡旅游资源开发过程当中经常被忽略的部分，很多茶乡仅是把旅游产业的发展作为自己茶叶产品销售的一个途径，并没有将茶叶文化作为一个品牌来打造。所以，茶乡通过茶叶相关的文化产业发展，能够逐渐帮助茶乡形成一个更好的旅游品牌，以此推动本地区的旅游资源开发。比如对一些茶叶主要消费地区，应该积极推动茶叶文化的营销，将茶乡的特色茶叶文化展现在茶叶旅游消费潜在客户的面前，让茶叶旅游消费以及茶乡文化作为一种与都市文化截然不同的特色文化，进入到各地的旅游市场当中。茶乡本地以成熟的文化产业作为支撑，以茶叶博览会、茶叶文化交流会甚至斗茶大会等文化形式逐渐影响其它地区，让其它地区的人民群众认识到茶乡的文化品牌和特色。对茶叶消费者而言，一旦他们对饮用茶逐渐形成某种文化上的追崇心态，那么就会对已经形成品牌化的茶乡文化产生追根溯源的愿望。因此，形成成熟的茶乡文化产业，能够让茶乡逐渐以品牌化的旅游文化目的地身份出现在各地的旅游市场上，从而更进一步以茶乡旅游文化吸引旅游者的关注，逐渐提高他们的消费欲望。

2.3文化产业可以促进茶叶旅游消费群体的扩大化

茶叶旅游作为一种新兴的旅游产品，在旅游业中并不是一个规模较大的消费产品，因此，其旅游资源在开发过程当中，应该注重旅游消费群体的多元化需求。旅游消费者的旅游消费目的并不是单一化的，他们往往有很多个性化需求，现在更多的旅游消费者对旅游行为有着更多的文化类需求。因此，在茶乡的旅游开发过程当中，应该注意对文化产业的多元化建设，以此扩大茶乡旅游产品的多元性，适应不同茶叶旅游消费者的消费需求。如茶乡地区可以开发一些如古茶树观赏、古茶园遗址观光、茶艺茶道的表演等，这些都是文化产品，而且一旦形成文化产品链条，就可以更好地为茶乡的旅游消费者提供合理的旅游消费路线。茶乡的旅游开发主导者，更应该注重文化产业在现代旅游消费当中的作用，并且积极推动文化产业化发展，形成独特的茶乡文化气息。对茶乡旅游开发而言，不应该只是着眼于茶叶产品消费，而是应该让茶叶相关的旅游消费行为逐渐形成规模化和多元化，不同的茶乡旅游者在旅游过程中都能够寻找到适合自己的旅游消费模式，以此形成更具兼容性的茶乡旅游开发格局。

2.4文化产业能够以茶为核心拓展旅游产品多元化

茶乡在开发旅游资源的过程中，应注重旅游产品的多元化开发，而文化产业对于旅游产品的多元化有重要的促进作用。当前茶乡的茶产业已经形成了一定的发展规模，但实际上茶产品的开发自身文化附加值仍然不高。因此，在旅游开发过程中，应以茶叶产品为核心，增进和文化产业本身的结合，以此逐渐拓展茶叶文化产业在茶乡的规模化和集群化发展。茶叶文化本身具备非常大的开发潜力，其触及的领域广泛，如种植、运输、加工等层面，都可以成为独立的旅游文化版块，把茶产品的生产、流转过程作为一种独特的文化留存展现在旅游者的面前，让旅游者真正感受到茶叶本身的文化魅力，是茶叶文化产业在发展过程中的重要目标。因此，根据茶叶所涉及到的各种流转过程，转变成为不同的旅游产品，以观光地、饮茶、艺术品、书籍等不同的旅游产品贯穿于茶乡文化产业链条的各个部分，从而让茶乡的旅游消费者能够有更加多样的选择，这也是文化产业对旅游资源开发的重要意义。

3　茶乡文化在旅游资源开发中的优化路径分析

首先，茶乡文化产业应从发展理念和思路上进行转变，茶乡开发者应加大资源和资金的投入，帮助茶乡文化产业逐渐发展。茶乡在发展的过程中，需要把握本地茶叶文化的特征，有的放矢地注入资金以及人才等，促进本地政府和旅游企业的合作。茶乡的文化产业需要硬件和软件的共同配套，形成更具竞争力的聚合。在道路、沿路的景观以及酒店配套设施建设上，应积极引入多种投资模式，形成相应的旅游配套措施，才能够让茶乡文化产业在一个合适的平台上不断发展。

其次，茶乡文化产业应该和茶乡的旅游业态转变紧密结合在一起。销售茶产品始终是当前茶乡在开发旅游资源过程中的主要消费模式，但是这一种模式也是相对比较传统的模式，茶乡文化产业的发展，应该是转变传统以茶产品消费为主导的旅游业态，将茶乡旅游真正转变为观光主导型的茶叶旅游消费。以多种旅游产品作为依托，从茶叶旅游市场的调研着手，鼓励茶乡通过多种方式形成多元化的旅游产品供应，从而适应旅游消费个性化、多元化的发展。

最后，茶乡文化产业的发展，需要与茶乡自身的市场定位充分联系。不同的茶乡在发展文化产业上各自具备的优势不同，每一个茶产地的特色也不尽相同，这些都需要在开发的过程当中紧密把握和分析。只有充分做好市场调研，明确不同茶乡在茶叶文化发展当中的特色，进而明确茶乡各自的市场定位，以此顺利推进茶乡旅游产业的发展。

由上分析可以看出，茶乡文化产业的发展并不是因袭其他的茶乡开发模式，而是应该根据自身的茶叶文化特色，以及茶乡旅游市场的趋势和定位，综合各种因素形成的旅游资源开发模式。因此，茶乡旅游作为一项特色旅游产品，应该以成熟的分析作为支撑并加以发展。

4　结语

茶乡旅游资源的开发，对茶乡的发展尤为重要，只有把握好茶乡文化产业发展路向，才能够更好地为茶乡旅游资源开发提供足够的推动力。茶乡旅游资源开发本身是一项系统性的工作，只有和茶乡本身的文化特色结合在一起，才能够更好地持续发展。在文化产业推动茶乡旅游开发过程中，要注重旅游文化产品的多元化、兼容性，通过个性化的塑造促进茶乡旅游资源本身的格局优化，以此更好地满足当前茶乡旅游者的旅游消费需求。因此，重视旅游文化产业的开发，打造文化品牌，是茶乡旅游开发发展的必由之路。

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塔里木大学南疆经济社会发展研究院开放课题（项目编号：TLM20150125）。

陈文玲（1979-），女，湖南娄底人，硕士，讲师，主要从事旅游开发研究。