不同载体下的文化相通<br/>——以茶道和武术为例

不同载体下的文化相通
——以茶道和武术为例

2016-03-30符名达成都体育学院四川成都610041

福建茶叶 2016年5期

符名达（成都体育学院，四川成都610041）

不同载体下的文化相通
——以茶道和武术为例

符名达
（成都体育学院，四川成都610041）

摘要：中国是一个文明古国，历史悠久，且具有丰富灿烂的文化，有着闪耀着光芒的文明。在众多优秀的传统文化中，茶文化与武术是两种独特的现象，是我国特有的历史文明。武术与茶道虽然是不同的文化载体，但是却有着某种共同性，都可以修养身形，颐养天年，都是健康的生活方式的一种象征，两种不同的文化载体有着共同的交叉点那就是人，人是他们的核心，茶道的文化内涵对于武术有着极大的启发和影响，二者之间相互包容、相互促进、相互影响，体现了中国文化的包容性和广阔的胸怀。

关键词：文化载体；文化相同；茶道；武术

中国是茶叶的发源地，同样也是世界上最早喝茶、品茶的国家，茶文化在我国很早之前就已经成形并确立，即使时代在进步、社会在发展，然而茶叶在中国饮食文化中的重要地位却没有发生变化，它在中国有着悠久的历史和浓厚的文化积淀。茶文化具有悠久的历史和独特的魅力，它清素优雅；武术也是我国特有的文化载体，它与茶道不同，刚柔并济是其主要特点。然而无论是茶道还是武术都是以人为核心，离不开人。从行为以及心性相合的角度来审视二者，武术虽然动作比较大但是心却是静的，即形动心静，与道相合；而茶道与之不同，是形动静心，武术讲究的是形动而心静，是一种十分高超的体悟方式，也是一种很复杂的牵涉到动作与心理的方式，它不是简单的外部的动而产生的静心的体验，它更是一种对道的体验，是对道的一种深刻的认知。茶艺是形动而静心的行为，它是从经验心向超验心转化的一个过程。武术是一个有繁化简的过程，这也是对茶道静心的一种借鉴。

茶道在长期的发展中逐渐形成了三种特性，它的形成与发展有利于人们的身心健康，有利于人们修身养性，茶道中的修身养性，强调了身心的统一，要想修身养性就必须做到知行合一，茶道所包含的特性是我国所有传统文化都具有的共性，武术这种文化载体也不例外，因此二者具有共通性。

1 习而性定——俭

俭是我国的传统美德，是对人的行为的一种道德上的约束，在相对性的视野中，它具有中性的性质，具有物性以及品性，物质之俭是一种表象，也是一种假象，它只能确定人的行为却不能对人的品性进行确定，而习而性定则是一种综合性的俭，它结合了物性以及品性，从中可以体现出人的俭的本性，具有综合性以及全面性，性定是俭的本质，在人们对俭的认识中，就是性定为俭的过程，两个过程是同时发生的。

俭是茶道的一个特性，对于武术有着很大的启示，武术有很多动作和套路，但是实际上很多都是无用的招式，练习武术不仅要勤，最重要的是精，精就是对武术的器械以及动作的精简，这是茶道的俭的特性对其启示之一；此外，茶道的俭还对习武之人有启示，茶道的俭需要人摒除杂念、要清心寡欲，有利于人修身养性，因此习武之人要想实践茶道的启示就必须从内而外清心寡欲，戒奢从简，展开由内而外的体验，静心是练好武术的基础与前提，也是武存于道的外在条件，因此在练习武术的时候要做到由内而外的结合，从而到达习而性定的境界。

1.1 俭以精行

在渐近于道的过程中，对人有很高的要求，即精行。在上述茶道的俭的特性之下，为了去除色心就必须提高技艺的精细，只有这样才能使自己不陷入过于执著的误区之中。茶道是一个修身养性的过程，因此在制作工具、用水环境方面都有精细的要求，也有很多可以省略的步骤，因此茶道具有清淡的俭性，不仅要求人的行动具有俭性，还要求人的心性俭，要求内外皆俭，才能达到较高的境界。

在俭以精行的态度与规则中，审视武术，可以发现在武术的训练以及练习的过程中，精简动作也是一种常态，在不断重复的练习中，习武之人对武术中的每一个动作逐渐熟悉，动作逐渐连贯，要领逐渐精要，在不断的重复中，单调、乏味的感觉逐渐使心理慢慢变得安静，找回静心的感觉，在连贯的动作中逐渐省去了一些不必要的动作。武术在训练与练习中很容易受到外界的影响，以及情绪的干扰，为此可以借鉴茶道的特性，将武术的动作逐渐简化、凝练，从茶文化中找到符合武术发展的方法，减少武术训练中的负面影响。茶道使人精细，促进物性与品性的统一，俭以精行可以促进武术的发展，是茶道对武术有益的启示。

1.2 俭以养德

俭作为一种美好的传统道德，有利于帮助人养成良好的品德。俭以养德属于心性论的范畴，是从生存论转化而来，它建立在人的自觉行为之上，因此对人没有强制性的要求，以俭养德是俭之心性的一种表现。

道的德处体现在茶的俭处，俭是一种载体，承载着人们的希望，它存在于我国的众多传统文化中，是文化的共性。

武德对于习武之人来说很重要，拜师奉茶是培养武德必不可少的过程，它也是一个完善德的行为。在拜师的过程中，奉茶是一种自然的行为，它们之间不可分割，相伴而行，要使武术合乎道，就必然要通过行为性定的方式，但是值得注意的是在这个过程中不能忽视俭的途径。培养习武之人的武德，可以从茶的俭性中找到启示，从而在武术的训练以及技击中培养武德。

习而性定对于不同的文化载体来说有不同的意义，对于茶道来说是物性以及品性之间的完美结合，而对于武术来说就是行为与心性的结合。传统武术的习武者必须重视从茶道的习而性定中挖掘有利于武术发展的亮点。

2 苦而求思——真

茶道是在饮茶的基础上形成的，饮茶是人们在长期的实践中抓紧性定的习惯，也是求真求实的一个过程。

喜欢饮茶的人，都有一种内在的真实，这种真实装不出、也虚不来。苦是一种复杂的感觉，它既是一种具体的描述，同时还是抽象的比拟，久食苦茶可以使人更加认清事物的本质，让人在饮茶的过程中体验到精神方面的享受，这个过程也是求真的体悟过程，同时给武术带来了启示，即求真。

武术作为一种传统文化的载体，与茶道一般都具有真实性，茶道与武术服务的对象都是人，二者都可以使人渐近于道，都具有真实性，真实性不仅是茶道所要思考的，也是武术要思考的。

2.1 苦茶久食

苦茶久食是一个体悟的过程，从本质上来说，武术训练与其有着相似性。武术训练是一个艰苦的过程，在身体的磨练中打磨自己的意志，武术训练的方面主要有站桩、手法、身法与步法，不仅磨练人的意志更是坚定人的意志的有效途径。苦茶久食使人在体验苦的滋味的同时，进行思考，只有久食才能感受其中的意味，才能有深刻的体会和感悟。苦茶久食与武术训练一样，都要体味苦，有着相同的体味方式，只有坚持苦久的训练，方能取得成功。

茶的苦是一种物质的物性，武术中的苦则是人身心俱疲的感受，二者相互对应，久则是品茶、练武中对苦的一种坚持。在长期的武术训练中，只有不断的坚持才能消除内心的认知，消除内在的固执，从而使苦变成一种无意识，潜藏在内心深处而不为人所察觉，就如同饮苦茶一般，喝的多了、品的时间长了，也就自然而然不觉得苦了，从物性层面上升到了心性层面，构成了人的一种经验认知。

2.2 饮茶思意

茶给人一种神清气爽的感觉，可以使人摒除杂念，回归真意，真是其特性，它可以帮助人们清心寡欲，它能够给武术训练以回归静心的启示。在武术训练当中，习武之人要放松、提气、或者发力，这些都是由松到紧，由紧到松的过程。习武之人，要时刻体悟武术的本意，即身心紧的过程，有紧才有松，没有这个过程就不会有身心的放松，所以在掌握武术的基本要领上，要使自己的动作变得灵活、善变。在武术训练中也可以借鉴茶道的饮茶思意，打破循规蹈矩的观念，向自然的方向过渡。

3 自然而然——和

自然包括两种，一种是身体的自然，另一种是精神层面的自然，二者相互依存，缺一不可。

茶道具有自然的特性，自然之中包含着和的特征，武术也不例外，讲究的是天人合一，即外在世界与内心世界之间的结合。茶的和的特性给武术也有深刻的启示。

3.1 自然的茶境

自然的茶境为人们追求道与天然提供了前提条件和外在环境的保障，具有和谐的特征，从而使人自由的品茶，在品茶中感受自然、体悟自然。与茶道相比，武术对环境的要求低多了，主要原因是自然环境太难寻觅，因此对于习武之人来说从中体悟身心的自然是最重要的，身心的自然是武术训练以及武德培养的基础。

虽然良好的自然环境比较难觅，可以在人为的帮助下营造良好的自然场地，改变很多习武场地沉闷的现象，学习茶对自然的渲染方式，以提升习武之人的身心之中，从而实现动中有静、静中有动。

3.2 自然的茶性

我国古人喜欢饮茶有其喜欢的道理，他们不是单纯地喜欢饮茶，而是在饮茶中寄托了自己对养生的探索，以及对自然的崇拜。用茶养生，用茶养性是茶道的最终目标。武术可以借鉴茶道的这一特性，寻求自然之道，通过武术训练以强身健体，修身养性，从而实现养生的目标。

养生与季节有很大的关系，春季之前冬季刚过，因此还存留着很多寒气，在这个季节就可以练习比较平缓的武术动作，以驱寒保暖，在这个过程中，还可以饮茶作为辅助，更好地驱除体内的寒气；夏季则是比较湿热，也不宜练习较快的拳法，也以平缓的动作为主，同时可以辅之绿茶，或者是黑茶来帮助消解暑气；秋季则是渐渐变寒、干燥，练习的拳法可以稍微变快，并辅之青茶，从而调节身体内部的热与寒；冬季则较为寒冷，武术动作也要缓慢，并辅之红茶以驱逐体内的寒气，达到驱寒养体的效果。