“一带一路”国家发展战略下中国茶文化的国际推介

张冰洁（西安翻译学院，陕西西安710105）



“一带一路”国家发展战略下中国茶文化的国际推介

张冰洁
（西安翻译学院，陕西西安710105）

摘要：丝绸之路是中国与世界各国相互联系，友好往来的一种方式。“一带一路”战略是由国家主席习近平所提倡的，“一带一路”战略与中国的茶文化有着密切的关系，从古代的四种丝绸之路可以看出，它们的内涵及深度都对中国的茶文化传向世界有着重要联系，在茶文化历史不断发展的过程中，“一带一路”战略发挥着重要作用，从清代初年开始兴起到民国时期的逐渐衰落，产生这一繁荣阶段主要原因在于市场经济、交通便利等多个因素综合起来的结果。让“一带一路”战略更好的发挥作用，使中国茶文化能够走向世界，传播到国际，也促进中国和世界各国的共同发展。本文就“一带一路”国家发展战略下中国茶文化的国际推介进行探讨和分析。

关键词：“一带一路”；发展战略；中国茶文化；国际推介

“一带一路”的伟大战略构想将会为中国的茶文化向国际传播提供一些重要方针，想要让中国茶文化传播到世界，让所有的人都重视起来，就要将其思想和观念融入到“一带一路”的建设中去，加强茶文化的民族价值与观念，树立茶文化的优越性，为中国茶文化能在世界上源远流长，博大精深而铺平道路，同时也为“一带一路”战略贡献出一份力量。

1 中国茶文化的历史和文化内涵

中国是茶叶的故乡，中国茶早在古代就传遍了许多国家，例如：英国，美国等国家，是一个历史悠久的民族文化。茶文化是由许多文化相结合而成的，综合了儒家思想，道家伦理以及中医药文化等。中国的茶文化凝聚着中华民族的力量和精神，有着丰富的文化精髓，体现出了中国人民的包容性和凝聚力，同时也是中华民族传统文化的重要载体，影响着世世代代的中国人向前奋进，与“一带一路“战略有着一定的共性。

2 中国茶文化的国际传播特点

近些年来，习近平对于“一带一路“战略重复过多次，建议中国团结各个国家，能够和平相处。同时习主席也在大外交活动中反复的提到茶文化，希望将中国的茶文化传播到国际，茶文化是中华民族的传统文化之一“翼”，“翼”字表明了茶文化的国际传播是世界时代发展的必然需求。茶象征着和平友好，习近平提出了“一带一路”战略，要求全国人民融通古今，连接中外，与茶文化的思想正好相融合，也顺应了时代的潮流。

3 “一带一路”作为中国茶走向世界的发展阶段

3.1 清代初年兴起阶段

“一带一路”是中国文化外输的一个重要渠道。在清代初年，这个渠道就运用在茶文化上，在清代初年，中国茶被传到许多国家，丝绸之路起点在长安，一直向西部传播，可能与茶文化的传播结合到了一起。这样茶文化的思想传扬到了许多国家，茶的味道，口感也给许多人留下了深刻的印象。

3.2 清代中后期繁荣阶段

到了清代的中后期，“一带一路”战略对于茶文化的传播发挥着显著的作用。这个时期，西北的茶叶市场经过整顿，得到了恢复。新疆地区临近中国的边境，与世界上的许多国家都有着贸易上的往来，对茶叶也进行了对外的输出。丝绸之路是对茶文化向其他国家和区域传播的重要标志。清代的中后期这种品茶热潮也不断地深入到各个国家，使得茶消费的需求与日俱增。

3.3 民国时期衰落阶段

到了民国时期，无论是国家的经济带还是丝绸之路，对于茶文化的传播都已经逐渐的走向落寞。在民国时期，西北茶叶经历了从发展到繁荣再到衰落的阶段。出现衰落的原因是：在洋茶的激烈竞争下，中国茶的对外销售量逐渐减少，最终走向下坡路。

4 发挥“一带一路”传播茶文化的渠道

4.1 生产茶叶

茶产品和茶文化之所以能够在“一带一路”的战略上发展这么多年，成为中国乃至世界不可缺少的一种饮品和一种精神文化，主要在于其创新性和突破性。饮茶有利于缓解疲劳，强身健体，集多种好处于一身，受到了“一带一路”战略的支持和欢迎，中国是世界上第一个种植与生产茶叶的国家，但目前中国的问题不是应该怎样生产茶，而是要生产更多适销对路的茶，这样才能为“一带一路”战略的提供充足的资源。世界上绝大部分国家的茶叶都是通过“一带一路”从中国传播出去的，要多与这些国家进行沟通，才能促进茶产品的发展，从而造福于人类。

4.2 茶叶市场

自从茶产品与“一带一路”战略融合以来，中国向世界提供了许多茶产品，从清代的中后期开始，我国的茶产品便大量的走向世界，产生了许多影响。虽然，中国已经不是茶叶的唯一生产国了，但是中国茶叶的生产对世界的影响还是非常大的。对于中国茶叶贸易来说，要在巩固原有茶叶市场的基础上再去开拓新市场，例如：亚洲其他国家对中国茶产品很熟悉，可以通过地理位置的优越性，巩固茶产品市场，而对于其他国家，可以通过“一带一路”战略开拓市场。

4.3 交通运输

从历史上来看，“一带一路”非常畅通，这为各国之间进行的茶叶贸易以及经济文化交流带来了许多便利。若交通阻塞会给“一带一路”的功能发挥造成影响，所以想要实施好“一带一路”战略，交通运输是必不可少的。陆上丝绸之路着眼于完善欧洲铁路，从而方便了各个国家的贸易往来，而海上丝绸之路则是要打通东西海上通道，加强港口的建设，要加强合作精神，打击恐怖主义和恶势力等，要对干扰和破坏丝绸之路的强盗给予惩罚，确保丝绸之路能够稳定，和平的发展，只有这样才能确保“一带一路”的茶产业发挥的顺畅。另外，也要加强国际间茶文化的交流，中国要向其他国家传播中国的茶文化，通过“一带一路”传播茶文化的过程中，可以积累更为丰富的文化遗产，这些宝贵的财富都会为“一带一路”战略奠定良好的根基，通过茶文化密切各国之间的友好往来，融洽各国之间的感情，增进彼此的信任，有利于各国之间的交流与合作，促进双方的友谊，共同发展。

5 “一带一路”战略中的茶文化

5.1 传承和弘扬茶文化的精神

文化是靠不断地创新和宣传的，我国的茶文化是千百年来所积淀下来的，这是一代代人传承下来的宝贵财富，茶文化已经成为了连接“一带一路“战略的桥梁，它凝聚着中华民族的传统文化和精神，是促进人们友好相处，和谐共处的纽带，可以增进各国间的友好往来。对于茶文化向国际传播，不仅仅是单把茶产品运送到其他国家，而是将中国的文化一并传递过去，进行茶叶贸易也不是为了赚钱，而是要秉承着”相互合作，开放包容“的政策和方针，弘扬中华民族独特的文化和历史以及茶品“清敬和美”的核心价值。茶文化具有多种优秀的中华民族独特品质，例如：内外兼修，统筹中外等，可以推动世界各国人民的友好往来以及相互信任的理念。中国茶人常说的一句话：“引进来，走出去”。其实这是很早以前的战略，目的就是坚持对外开放，吸取其他国家优秀的传统和文化，也将自己的民族文化传播到世界各国，我国千百年来的茶文化传播积淀中，融合了世界各国，各个民族的文化内涵，同时也了解了其他民族的茶文化，将其他国家的茶文化融入到自己国家的茶文化中，体现出茶文化的相容性和共通性，同时也彰显了世界各族人民对世界和平的向往以及美好生活的追求，通过茶文化让世界各国人民互信互敬，心心相通。

5.2 致力于茶文化的转型和升级

目前的茶叶品种多，牌子乱，产业小，中国茶的销售逐渐出现了高价攀比等不良状况，要发展好“一带一路”战略，首先要了解茶业的新常态，要将自身的发展情况与外部的发展情况相结合，致力于茶叶的转型。从茶叶对外贸易的角度上来说，挑选的茶叶要有利于出口，例如：中国的名优茶，它具有成本高，规模小的特点，很难走出去，有着很大的局限性。而原料茶，它的成本低，大部分人从价格上都可以接受，但想要做好原料茶的贸易，还需要根据各国的消费习惯以及市场需求去研究和进口，每个国家喜欢的茶的口感以及味道都是不同的，欧洲人喜欢茶香的味道，非洲人喜欢在茶里加入香料，使味道变得更浓些，所以原料茶出口到不同的国家所调制的口味也是不同的，这样才会增加经济效益。而且对茶具也要有所研究，要认真分析世界各国的文化和传统习俗，提高购买者的认同感，从中国茶园的管理角度上来说，要规范茶的质量，加强管理力度，将茶叶的品牌做大做好，搞好茶叶的转型升级，大力传扬我国的茶品牌和茶文化。

5.3 发挥“一带一路”的平台优势

从目前的发展形式上来看，世界上共有一多半国家有着饮茶的习惯，据资料统计，饮茶的人数同比喝咖啡，果酒的人数要多一倍。这说明茶已经成为21世纪的主导饮品。要使得我国出口的茶产品能够得到世界各国消费者的青睐，首先要调整市场结构，捕捉世界各大茶叶市场的信息，研究消费者喜爱茶叶的大致方向，与世界上产茶叶的大国建立起合作关系，共同谋求发展，共获更大的经济效益。在合作中要注意适销对路，货畅其优，创新拍卖茶叶的新方式。一方面要加强“一带一路”建设，要沿着主要的茶叶组织和消费国进行交流，通过交流做到知己知彼，百战不殆，在拍卖交易的过程中还要注意友好往来的概念，不要忘了“一带一路”的战略和方针。另一方面，运用全球现代的国际会展，信息咨询等交易平台开展茶叶的推销活动，要准确的把握住国际饮品的前线，也要学习一些先进的管理方法，以中国茶为指引，提升茶文化的美誉度和知名度，促进茶文化能够在“一带一路”战略中走的长远。

6 总结

综上所述，笔者通过5个方面对“一带一路”国家发展战略下中国茶文化的国际推介进行了分析，证实了“一带一路”是作为中国茶产品和茶文化走向世界的主要渠道，无论是在历史上还是在如今都发挥着重要的作用。“一带一路”是我国的重要战略构想，是习主席坚持各国友好往来，和平发展的标志，将茶文化与之融合推向世界各国，表明了中国的战略目标，希望各国人民团结起来，大显身手，共同发展，共同繁荣。

参考文献

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［5］刘卫东.“一带一路”战略的科学内涵与科学问题［J］.地理科学进展. 2015（5）：538-544.

作者简介：张冰洁（1980-），汉族，女，江苏盐城人，西安翻译学院教师，讲师，西北大学硕士研究生，主要研究方向：比较文学。