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从茶文化视角浅谈高校英语教学工作

2016-03-29刘曦菲韩鸫镅承德护理职业学院河北承德067000

福建茶叶 2016年8期
关键词:茶艺浅谈茶文化

刘曦菲,王 慧,韩鸫镅(承德护理职业学院,河北承德 067000)

从茶文化视角浅谈高校英语教学工作

刘曦菲,王慧,韩鸫镅
(承德护理职业学院,河北承德 067000)

进入21世纪以后,茶文化在世界传播的范围变得更加广泛,对人类文明也产生着更加深远的影响。因此,它所应用的领域也越来越多。将茶文化运用到这些领域之中,不仅可以使得该领域的文化背景变得更加深厚,也可以使内容变得更加丰富。所以,将茶文化创新地应用在高校英语教学工作中,也可以解决现在高校英语教学工作出现的难题。本文首先就茶文化的内涵和发展进行了简要的说明,并就高校英语教学工作的现状以及发展进行了具体的分析,最后,从茶文化视角就高校英语教学工作提出了几点建议,希望能够改善目前的高校英语教学的工作现状。

茶文化;高校;英语教学

众所周知,茶文化是我国传统文化中十分重要的构成部分。人们对于自身文化素养要求的提高也使得茶文化得到了更好地继承和发展。同时,人们也发现,茶文化对于不少领域都有一定的启发作用。现在,枯燥的教学内容和贫乏的教学模式已然使得高校英语的教学工作遇到了前所未有的困难,如果不突破这个瓶颈,必将会使高校英语教育的工作陷入更大的僵局之中。因此,针对这种现状,如果能够抓住茶文化中的核心要素,将之巧妙的运用到高校英语教学工作中,必将能够打破目前的僵局。

1 茶文化的内涵和发展

1.1茶文化的内涵

我国的茶文化是在唐朝时期才真正开始的。在经过了漫长的历史沉淀,其内涵变得十分深厚。我国的茶文化集各大文学体系之大成,并将之融会贯通,形成了一个别致的文化体系。受到儒家文化的影响,茶文化对于“和”的思想非常注重,在茶文化中几乎处处都可见它的踪影。“以人为本”也成为茶文化内涵中最基本的内容之一。而受教于道教中的“自然而然”的思想,茶文化学者认为,只有顺从本心,才能对自然之中的哲理领悟得更加透彻,才能够达到“无为”的精神境界。在佛教中,为了追求清净的环境,寺庙大多建立在山林之中,对于寺庙的设计和寺内环境氛围的打造也十分的讲究,这也使得佛教文化披上了许多神秘的色彩。受此影响,在茶艺活动中,为了让来者能够更好地悟到茶文化中的真谛,茶艺师对过程的内容进行了大量的补充,增添了茶具、茶服、书法字画等辅助工具,以此来创造出平静安和的饮茶氛围,增加茶艺活动的情趣。

因此,饮茶在于平和、在于自然、在于清净。若能在繁杂的人世间偷得一份清闲,于淡雅清新中获得心灵的净化空间,方能感知人世匆匆,世事无常,不如清持本心,及时行乐,才不悔初心。许多人正是领悟到了这种茶之真谛,才拥有快乐的心境和轻松自在的心灵。

1.2茶文化的发展

从茶文化的史书中,我们不难看出,茶文化的每一次传承和升华都与当时的历史背景息息相关。经济是满足一切需求的基本条件,因此每朝每代经济兴盛时期都是茶文化发展速度飞快的时候。而正是因为顺应了历史的潮流,与中华民族传统文化高度的吻合,茶文化才可以被保存得如此完整。与此同时,佛教不仅对于我国茶文化氛围的营造起到一定的启发作用,茶文化也随着僧人的修行讲学而被带到许多其他的国家。他们将茶文化中的哲理细细地传达出去,使得茶文化遍布世界的每一个角落。之后,随着西方工业革命的兴起,茶叶也被当做一种商品,开始了自己的贸易之旅。因为有了之前的铺垫,西方国家对于这种饮品由好奇到喜爱的时间缩短了很多。可见,不管是东方还是西方国家,茶文化一直以其自身的魅力让无数的人为之折服。

2 高校英语教学工作的现状和发展

目前,我国的高校英语教学工作的现状并不十分乐观,还存在着较多的问题。而这些问题都会导致高校英语教学工作的失败。如何解决这些问题成为目前英语教学工作的关键。

2.1高校英语教学工作的现状

英语作为一门令老师、家长、学生、社会头疼的学科,之所以会出现问题,主要是因为两个方面。一方面是由于教育者的素质问题。因为受当下教育环境的限制,并非所有教师的英语素质都是过关的。也就是说,有一些高校的英语老师本身就没有对英语知识掌握得非常透彻,模糊的教学模式让不少学生都对英语产生了雾里看花的感觉。更有一些老师只片面地看重教学的效果,他们的课堂教学具有太强的目的性,这使得学生并不能完全地体会到英语学习的真谛,更不会对英语产生丝毫兴趣。另一方面就是情景演练的缺失。在课程讲述的过程中,教师没有适时地进行教学演练,使得学生的知识只停留在表面。死背单词和语法也让学生的口语变得十分的生硬,这些口语如果在一些正式场合中出现无疑是非常不合时宜的。在对英语教学设施的配备上,学校并没有下十足的功夫,没有建立一个适合英语学习的环境。因此,作为一门实战性的技能,如果不能学到根本的本领,就算是背过一本英语词典,也无济于事。

2.2高校英语教学工作的发展

为了提高教学的效率,改变教学的质量,我们必须采取有效的措施改变这种局面。虽然这一局面在一朝一夕之内是不可能改变的,但如果不改变,这种现状会继续恶化。在实际的英语教学过程中,教师必须深入思考怎样才能够使得大学生真正掌握这门课程,真正学以致用。学校也应对这个问题引起高度的重视,决不能敷衍了事。因此,作为教育的主导者,教师不但应该端正自己的教学态度,提高自己的教学素质,也应该设计出更加多样化的教学方案和更加具有吸引力的教学内容。作为教育的支持者,学校应该配合教师的工作,不能一味地给教师太多的通过率的压力,也不能一味地将考试作为衡量学生的唯一标准。只有这样,高校英语教学的工作才会出现新的转机,才能够让学生学到真正能够应用在生活中的实战本领。

3 从茶文化视角浅谈高校英语教学工作

3.1从情景营造分析高校英语教学工作

在进行茶艺活动的时候,每一个微小的动作、每一个茶具的摆放、每一步饮茶的工序都对茶文化内涵的展现起到辅助的作用。通过对氛围的巧妙设计,饮茶之人能够更容易地放下内心的顾虑,将全身心融入到茶艺活动之中,进而使心灵得到净化与升华,从中获得一些生活的哲理。可见,情景的营造可以帮助人们加深对事物的理解。因此,在高校英语教学工作的过程中,如果能够运用这一原理,就可以得到事半功倍的效果。比如:教师在英语教学内容的设计上增添一些趣味性的话题,在讲课的过程中多与学生进行互动;学校应该为学生配备更多的多媒体设施,并且在校园里设立一些英语的交流场所。通过这些努力,学生能够更好的进入到英语学习的情境。使英语学习在轻松和简单的氛围中进行,不仅增添了学生的学习兴趣,降低了学生对英语的理解难度,也能够加深老师与学生的感情,实现教学相长。当然,在这个过程中,学生也应该积极、主动地配合老师,才能达到最佳的效果。

3.2从“和而不同”出发分析高校英语教学工作

就像没有完全相同的两朵牡丹花一样,虽然饮茶之人都处于同样的氛围之下,使用同样的茶杯,但是,在饮茶过程中,也没有两个人的心理变化是完全相同的。这个差别也许十分微小、或完全相反,但这并不影响君子之间互相欣赏的心情,而正是因为有了这种良好的交流与情感之间的碰撞,才促使茶文化变得更加丰富。其实,在英语学习的过程也是这样,由于每个人理解能力和表达能力都是不同的,因此学习产生的效果自然不一样。对于这种差异,教师应该充分的尊重和理解这种差异性,学会从心底里欣赏每一位学生的不同点。这样不仅可以为教师积累更多的教学实例,也可以让教师利用这些不同来扩宽自己的教学范围。学生也应该通过这种差异,不断地取长补短,吸纳新鲜的知识,丰富自己的学识。只有这样,我们的英语教学工作才能够不断地进步,迎来崭新的春天。

3.3从“以人为本”出发分析高校英语教学工作

茶文化之所以具有巨大感染力是因为它能够尊重每个人内心的感受。为了能够将茶文化的内涵演绎得更加彻底,在茶艺活动中,茶艺师始终从饮茶之人的内心出发,不断地将饮茶之人带入茶境之中。在这种茶境里,我们的心灵才能不再有任何的束缚,才能够翩翩起舞。这一思想在高校英语教学工作中同样适用。教育的根本在于人,如果偏离了这一主题,无论使用什么样的教学方法,运用什么样的教学原理,教育都是失败的。只有从学生的角度上考虑问题,认清他们的需要,发现他们的问题,才能够真正的达到教育的目的。因此,在考虑一切方案之前,教师必须要以学生为出发点,建立合理的、可调整的教学方案,使所有的学生都能够听得懂、学得会。为了更好地解决教学过程中的突发问题,教师也应该善于总结教学过程中存在的问题,如果真的能够做到这一点,高校英语教学的工作才有真正的成功。

4 结语

综上所述,在英语教学过程中,将茶文化运用到高校英语教育工作中可以从根本上改变现在的僵局。我们必须懂得,只有学生对这门课真正地产生兴趣,并主动地去学习,不断地进行模拟深化演练,英语才会成为学生自己的东西,学生的综合能力才能不断地提高。相信通过本文会对高校英语教学有所帮助,也希望伴随着这种软实力的增强,中国人能以更加骄傲、更加自信的姿态站在世界的面前。

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[5]宋瑶.以人为本,促进高校英语教学改革[J].科技资讯,2006(21):244.

刘曦菲(1981-),女,河北承德人,学士,讲师,研究方向:英语教学。

王慧(1979-),女,河北承德人,学士,讲师,研究方向:英语教学。

韩鸫镅(1982-),女,河北承德人,学士,讲师,研究方向:英语教学。

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