青石山区石榴早期丰产栽培技术
2016-03-29刘贵玲
刘贵玲
(山东省东平县沙河站镇林业服务队 271500)
青石山区石榴早期丰产栽培技术
刘贵玲
(山东省东平县沙河站镇林业服务队271500)
石榴要持久获得优质、高产的产品,连年获得较高的经济效益,必须根据石榴树种环境条件的要求,选择优良品种,进行合理的栽培管理。现将石榴的优质丰产栽培技术介绍如下:
1 果园建立
石榴对土壤要求不严,建园时仍以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值4.5~8.2均可,但以pH值6.5~7.5最好,地下水位低于1m的丘陵、坡地,一般光照充足、空气流通、排水良好,宜在南向中下坡建园。石榴喜欢温暖气候,在冬季气候高于-15℃,全年≥10℃的年积温超过3000℃的地区均可种植。应尽量选择光照较好的地方。
2 选择优良品种
选择品种时,除应考虑果实大小和品质优劣外,对气候适应性、病虫害、是否容易裂果及耐贮性等方面应综合考评。无特殊需要,在栽培上以栽培甜石榴为主,主要选择早实优质、丰产的泰山红、大红甜、大青皮甜、豫石榴1、2、3号等品种。苗木选用高1m以上,木质化程度好,无病虫害的优质壮苗,随起随栽。
3 精细栽植
3.1培育壮苗石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗2种方式。根蘖苗因其生长环境不同,其苗长势、粗壮度差异较大,加之须根较少,因此,用根蘖苗建园时,最好在刨取根蘖苗后,先行短截,在苗圃中培育成壮苗,第2年再定植,这样可以提高成活率,保证栽后第1年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的1年生枝,截成20cm的插条,湿沙贮藏。3月底~4月初选好育苗地,施足基肥,整好苗畦,4月上旬将插条取出,在清水中浸泡24小时,让插条充分吸水,斜插入整好的畦内,露出地面1~2cm,然后浇水,水渗下后上覆沙土,盖住上端,覆盖地膜。出苗后,根据苗木生长状况,及时施肥浇水。前期应避免活动插条,以免影响成活,后期适当控水,进行摘心,保证苗子粗壮充实。
3.2栽植时间石榴树一年四季均可栽植,但以春季(2~3月)和秋季(10~11月)定植最好。
3.3栽植密度以株行距3m×4m,667m2栽55株为宜。若无水浇条件,土壤肥力较低的地块,则株行距2m×3m。
3.4栽植方法挖长、宽、深各80cm的定植穴,表土与底土分开,每穴施有机肥1~20kg,定植深度一般掌握比苗木原根痕深2~3cm为宜。栽于穴中心,栽植时须使根系与土壤紧密接触,表土混匀后分层填土踏实,并浇足定根水,方可提高成活率。随起苗,随栽植,栽后树盘覆盖地膜,提温保墒,缩短缓苗期,提高成活率。
3.5栽植授粉树石榴虽能自花结实,但仍以异花授粉坐果率高,所以定植时最好选择2~3个品种混栽,可显著提高产量。主栽品种与授粉品种比例至少为3∶1,上述的品种可互为授粉品种。
4 整形修剪
4.1整形以自然开心形为佳,整形极易,丰产亦早。近年来亦有采用纺锤形和篱壁形。自然开心形于定植当年春留50~60cm定干(短剪),当年夏季选择方位角适当的3~4个壮枝作为主枝,留2~3个枝作辅养枝,并对辅养枝于7月摘心扭梢,以促其分化花芽。其余枝在6月初全部抹除。第3年对主枝短截促发侧枝,并选留延长枝扩大树冠。密植园2年即可基本成形。
4.2修剪冬剪时先要疏除细弱枝、密生枝、枯枝及无用的延长枝,对空缺处的徒长枝拉枝或短剪。对过分下垂枝适当回缩,对叶丛枝应去弱留强,对中庸枝疏密留稀。对结果母枝过弱的应短截复壮,伸向行间过长的枝适当回缩,便于行间通风透光。夏剪在6~8月进行,主要对长枝摘心、扭梢,控制生长,疏除过密的枝。石榴分枝力强,冬季修剪延长枝不必短截,只疏除过密枝及发育不充实的二次枝。在修剪上要冬夏结合,石榴结果以具有6~8片好叶的叶丛枝为主,因此,夏春对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心,充实侧芽,促发壮短枝。
5 土肥水管理
土壤条件的优劣,直接影响石榴树的生长和结果,因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻、中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状,促使土壤中水、肥、气相互协调,以利于树体的生长,保证高产、稳产、优质。
5.1合理施肥施基肥应在秋季采果后进行,以农家肥为主,混合少量的氮素化肥,以利于落叶前养分的供应、积累和贮藏,也有利于花芽的继续分化和提高正常花的比率,从而提高产量。根据土壤和叶分析结果以及果园地形、地势等确定施肥数量,在石榴树体生长期必须及时追肥。一般每年追肥3次,第1次应在开花前5月上中旬施入速效氮肥为主,促进营养生长。第2次在盛花期和幼果膨大期追施N、P、K复合肥,促使幼果迅速增长,同时促进花芽形成。第3次在果实膨大期和着色期施肥,以磷钾肥为主。同时在生长季还应进行多次根外追肥,叶面喷0.3%~0.5%的尿素或1%的磷酸二铵。当微量元素缺乏症显现时,要及时补喷微肥。
5.2水分管理石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果,而且影响到树的寿命。石榴在不同物候期,需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果;而后期要控制水分,使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期:封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝,必须做好石榴园的排涝工作,让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下,可生产出高产优质果品。
6 花果管理
6.1保花保果技术为了提高石榴坐果率,获得丰产,常用的保花保果技术有:①多品种混栽;②人工授粉;③花期放蜂;④在盛花期和花后15天各喷1次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素;⑤盛花期喷50mg/L赤霉素(九二0)+0.2%尿素。
6.2疏花疏果在花量多、坐果率高的果园,为了获得优质果和不使树负载而影响次年产量,常采用疏花疏果技术以控制产量,使来年继续丰产。疏花在刚现蕾时,能够分清筒状花和钟状花时进行最好,每10天1次,主要疏除钟状花及所有3次花。疏果在6月中下旬进行,主要保留头花果,适当保留二花果,疏除三花果,树冠内膛和中下层要少疏,外围和上层多疏少留。同时疏除病虫果、畸形果及小果。
6.3果实套袋果实套袋是改善果实商品外观,减少农药污染的重要手段。套袋时间一般掌握在6月中下旬定果后进行,果袋选长18.2cm、宽15cm单层遮光袋或双重浅褐色纸袋。套袋前先喷20%速灭杀丁2000倍液+50%超微多菌灵600~800倍液。在果实采摘前15~20天,趁阴天或傍晚时先撕破袋口,取下纸袋。
7 应用无公害农药防治病虫害
危害石榴树干的有干腐病、介壳虫类等;危害叶片的有刺蛾类、金毛虫、大袋蛾等;危害果实的有桃蛀螟、桃小食心虫、炭疽病等。
防治措施:(1)加强管理,提高树体抗病力。冬季清洁果园,结合修剪将病枝、烂果清理出园或烧毁。夏季随时摘除病果并深埋。同时注意保护树体,避免各种机械创伤,对伤口用药剂保护,以防病菌侵入。(2)果实套袋,可兼治疮痂病和桃蛀螟,且果实外观极佳。(3)发芽前喷40%福美砷600倍液或3~5°Be石硫合剂,防治干腐病、介壳虫。喷50%杀螟松乳剂1000倍液、50%辛硫磷1000倍液或拟除虫菊酯类农药,防治桃蛀螟、桃小食心虫,同时结合人工摘除虫果。(4)喷2∶2∶200倍量式波尔多液或40%多菌灵600倍液,防治炭疽病。果实落叶后到落叶前喷等量式波尔多液、50%多菌灵800倍液既防病又防治食叶害虫。
(收稿:2016-05-20)