甜椒日光温室春提早配套栽培技术

甜椒日光温室春提早配套栽培技术

甜椒日光温室春提早栽培是病虫害发生较轻、管理简单、产品质量较高的一茬。其产品主要供应早春到初夏甜椒短缺市场。该茬口生产的甜椒可在4月中旬左右上市，此期间正值甜椒市场供应淡季，产品缺口较大，具有较高的经济效益。

甜椒；日光温室；春提早栽培

1　品种选择

该茬口栽培一般选择熟性早，生长势强，较耐低温弱光，连续坐果能力强、丰产性、抗病性好的优质品种，如冀研16号、冀研105等为适宜日光温室春提前栽培的甜椒新品种。

1.1冀研16号。中早熟甜椒杂交种，植株生长势强，果实方灯笼形，果面光滑有光泽，青果绿色，成熟果黄色，商品性好，连续坐果性好，较耐低温弱光，抗病毒病、炭疽病，耐疫病，一般亩产量4 000 kg左右。该品种既可作为甜椒采收上市，又可作为彩色椒高档精品蔬菜栽培，作为包装菜、礼品菜和旅游观光采摘销售。适宜河北省早春或秋冬茬保护地栽培。

1.2冀研105。中熟甜椒杂交种，植株生长势强，果实灯笼形，果大肉厚，果面光亮、味甜质脆，典型果单果重254 g，果肉厚6.5 mm、果实商品性好。抗CMV、耐TMV，田间表现抗疫病能力强。丰产性好，一般亩产量4 379 kg，高产可达4 925 kg，主要适于保护地早春茬栽培。

2　播前种子处理

为了预防炭疽病、疫病及病毒病等病害的发生，播种前可将种子浸泡在55℃～60℃的热水中20～30 min，并不停地搅拌维持水温，之后捞出沥干种子表皮水分，再浸泡在1%硫酸铜溶液中5 min，并用清水冲洗干净，再浸泡在10%磷酸三钠溶液中15 min。种子处理后再用清水冲洗干净，放置在20℃～25℃的水中浸泡8～12 h，晾干后即可播种。

3　适时播种

石家庄市日光温室春提早栽培一般在2月上中旬日光温室定植，应在12月中下旬播种育苗。

4　培育壮苗

为促进早缓苗、早坐果、早上市，应采用日光温室穴盘护根育苗方法。播种前进行苗床消毒和种子消毒。为了促进秧苗花芽分化和提高植株抗病能力，可在幼苗长到2～3片真叶时，每7～10 d喷1次0.2%磷酸二氢钾、0.1%尿素和0.2%硫酸锌混合肥液，连喷2～3次。

5　整地施肥

中等肥力条件下，整地前每亩施有机肥3 000～5 000 kg、低氮高钾复合肥(氮∶磷∶钾=5∶3∶8)100 kg，保持土壤具有较高的肥力，且保证整个生育期肥力均衡，以提高产量和果实品质。各种肥料与土壤混匀后深翻细耙。

6　早定植促缓苗

定植期正值严寒冬季，为降低温室湿度，提高地温，促进缓苗，提早上市，采用膜下沟灌、水肥一体化等综合节水生产技术，每亩栽植2 000～2 500株。必须选晴天上午定植。采用药水稳苗，以后再穴浇1次药水，缓苗后顺沟浇1次大水，随水亩冲施2～3 kg敌克松，把膜下润透。

7　苗期管理

7.1温度管理。白天温度控制在25℃～28℃，夜间15℃～18℃；定植前7 d降温炼苗，掌握白天18℃～20℃，夜间10℃～12℃。

7.2光照管理。夏秋育苗，为降低温度，要进行遮光处理和水帘降温；而春提早栽培的育苗时期为冬春季光照弱期，应尽量采取措施增加光照和温度。

7.3水分管理。浇水根据每天早晨9：00～10：00的天气状况决定，天晴浇水，天阴不浇或少浇；每天浇水量不宜过多，浸透穴盘即可。

7.4养分管理。采用尿素和磷酸二氢钾使用水肥一体化，一遍清水一遍肥料水进行叶面喷施。

7.5病虫害防治。幼苗心叶露出后，喷洒75%达克宁600倍液、68%金雷600～800倍液防治猝倒病等苗期病害，幼苗3叶1心时喷洒0.2%硫酸锌防病毒病。

8　定植后田间管理

8.1前期(定植到采收前)。定植后应保持较高的温度，一般白天30℃左右，夜间力求达到18℃以上。一般5～7 d缓苗后可顺沟浇水1次，并通过调节放风量，适当降低棚内温湿度，白天温度保持在25℃～28℃，夜间18℃～20℃，保证幼苗正常生长。开花期至坐果前尽量少浇水，防止植株徒长，影响正常开花坐果。开花时用30～50 mg/kg番茄灵或20～30 mg/kg的2,4-D涂抹花柄。当门椒长到2～3 cm时已坐稳，即可开始浇水，并每亩追施复合肥10 kg，促进果实尽快膨大。

8.2中期(采收初期到采收盛期)。当门椒达到商品成熟时，应及早采摘供应市场，并可防止门椒坠秧。3月底去除草苫，增加昼夜温差白天保持较高的温度，夜温提高到20℃左右。当露地最低温度稳定在15℃以上时，上好防虫网，之后棚内追加诱虫黄板。采收后应及时浇水，土壤要保持湿润，一般结果前期7～10 d浇1水，结果盛期6～7 d浇1水。结合浇水每亩追施复合肥8 kg，以后每浇1水或2水追肥1次，每亩随水追施复合肥8 kg。

8.3后期。采收盛期过后，植株趋向衰老。管理应维持植株生长势为主，不能缺水缺肥。追肥应以氮、钾肥为主，并做到追肥与浇水结合。此时期除进行正常追肥外，必须进行根外追肥，一般从盛果期开始，可每周喷1次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾和0.1%尿素肥液。

9　病虫害防治

9.1物理防治。采用“两膜一网一黄板”安全生产技术，即上有棚膜、下铺地膜、加盖防虫网和黄板，同时配合膜下沟灌等管理措施，降低室内空气湿度，减少病虫害的发生，并抑制杂草生长，减少田间用药次数，在棚室放风口处设置防虫网，人工构建隔离屏障，将害虫拒之网外，减少害虫传播。室内悬挂黄板可有效防治蚜虫、白粉虱等害虫的发生，悬挂高度保持与作物顶端同等水平，并随作物的生长高度而调整。

9.2生物防治。采用丽蚜小蜂诱捕等有效地控制了烟粉虱、白粉虱的危害。在作物定植1周后，开始使用丽蚜小蜂，只需要将蜂卡悬挂在作物中上部的枝杈上即可。丽蚜小蜂的飞行能力比较小，需要在大棚中均匀的悬挂蜂卡。每亩每次使用1 500～2 000头，隔7～10 d释放1次，连续释放5～6次。如果温室的防虫网能够完全挡住外面的粉虱进入，此时可以停止放蜂。注意保温，夜间温度最好保持在15℃以上。

9.3药剂防治。苗期猝倒病、立枯病等病害可用甲霜灵、杀毒矾、百菌清等药剂防治。疫病、炭疽病用杀毒矾、可杀得、阿米西达等药剂防治；疮痂病、青枯病用新植霉素、硫酸链霉素、琥胶肥酸铜(DT杀菌剂)等药剂防治；病毒病用病毒A、植病灵、宁南霉素等药剂防治；蚜虫用吡虫啉、阿克泰防治；红蜘蛛、茶黄螨用克螨特、阿维菌素等防治。药剂防治7～10 d喷1次，交替用药，连续喷2～3次，尤其在苗期、定植前、定植后、坐果前后几个关键时期，做到及时、周到、无死角用药。防治土传病害可用敌克松在苗期、定植期、定植后随水冲施。

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