黄颡鱼的池塘养殖技术

○唐黎标



黄颡鱼的池塘养殖技术

○唐黎标

随着黄颡鱼市场的不断扩大，利用池塘养殖黄颡鱼不失为一条稳妥的好门路。本文总结了黄颡鱼池塘养殖的关键技术，希望为养殖人士提供有利参考。

1. 池塘条件

养殖黄颡鱼的池塘要求并不是很高，主要保证具备充足和优质的水源，在排换水使有一定的便利，池塘底部的淤泥不要太多，最好以泥沙质地，池塘水源的高度确定在两米左右，在进排水处设置过滤盒围栏设备，避免养殖的鱼出现流失和混杂等现象，此外还应安置增氧机和投饵机。鱼群放养之前要将池塘的水放干，加固夯实塘埂，清除过多淤泥，阳光曝晒塘底。在放养鱼种前10～15天按比例采用生石灰或漂白粉进行干法清塘消毒，以杀灭病原体、寄生虫及野杂鱼等。

2. 鱼种放养

通常每年的二月底三月初最适合放养鱼种，要根据池塘实际的情况以及管理水平、饲料供应情况和市场的需求量对放养的密度进行确定。鱼种放养规格的大小直接关系着鱼种养殖的成活率以及池塘党委面积总产量。一般情况下，鱼种规格大成活率就高，鱼体增重比率就大。选择放养鱼种时应以人工繁育的优质鱼种优先。鱼种不但要体质健壮，色泽鲜艳，体无外伤，而且要力求规格整齐，这对提高饲料利用率非常有利。每个塘口最好搭配放养一定数量的鲢、鳙鱼，用以控制水质。放养的鱼种数量要准确，以便于计算饵料的投喂量。投放的鱼种要用3%～5%食盐洗浴消毒。

3. 饲料投喂

对黄颡鱼进行饲料喂养时养殖生产中至关重要的一项工作，如果鱼种时在冬季末春季初放养的，则选择在2月中下旬对鱼群进行饲料喂养，如果鱼种放养的时间比较晚，则将饲料喂养的时间向后推几天。饲料投喂时要注意根据天气、季节、水质和吃食情况确定投喂的数量，要进行定时、定点、定质定量的投喂饲料。可在投饵机前方用密眼网围成一个固定食场，围网上缘用塑料瓶或泡沫做浮子，下缘入水40 cm左右，以防饵料漂散，食场大小视池塘面积和鱼种放养情况而定，如果池塘面积过大，可在同一口池塘中设置2～3个食场。在每天的9：00和17：30各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂量的60%～70%。

4. 水质管理

池塘水质的好坏直接影响到黄颡鱼的生长。保持池塘水位深度，经常给池塘加注新水和换水，保持池水“肥、活、嫩、爽”，池塘溶氧充足是水质管理的关键。水质管理应根据水温、天气和黄颡鱼生长情况进行科学调控。一般五月之前气温偏低，将水位控制在1.5～1.8 m之内。六月开始气温升高，投饵量增加，应将水位加深至1.8～2.2m，每7～10天加注1次新水，每半个月换水1次。10月份之后，每10～15天加注1次新水，养殖过程中定期使用微生态制剂，降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质含量，改良水质和底质，将水体透明度控制在30～40 cm。最好在增氧设备上安装溶氧控制器，设定好黄颡鱼的溶氧需求，实现全自动增氧，始终保持水体溶氧3mg/L以上。如增氧设备发生故障，短时间不能修复，要立即采用增氧灵或粒粒氧等应急措施。

（通联：310004，杭州市农业局手机：13777806882）