湖北绘就现代渔业蓝图



渔业信息

湖北绘就现代渔业蓝图

“十二五”期间，多项“全国第一”，筑牢湖北水产地位：2015年淡水产品总量455.89万吨，连续20年雄居全国榜首，养殖面积、人均占有量、淡水渔业科技实力等多项综合性指标均居全国第一。全省渔业总产值达到2179.53亿元，比2010年增长134%，实现翻番。渔业一产业产值1032亿元，比2010年增长103%；二三产业产值1147.26亿元，比2010年增长271%，提前两年实现“双千亿生态产业”目标。全省渔民人均纯收入超过15515元，居全国内陆省份第一。水产业已经成为全省农业农村经济中最具活力的特色优势产业和支柱产业，成为促进农业稳定发展、农民持续增收的亮点产业。

转方式，稻渔综合种养立标杆

稻渔综合种养，荆楚水产人的智慧探索。“一水两用、一田双收、粮渔共赢、生态环保”新格局造就。“稻虾共作”“稻鳖虾鱼共作”“稻鳅共作”“香稻嘉鱼”多种生态高效新模式不断涌现。

全省206万亩撂荒、低湖、低洼、冷浸田有效开发利用，稻渔综合种养面积突破300万亩，可产优质稻谷150万吨，优质水产品30万吨，为农民创收近百亿元。全省稻渔综合种养大户5000多户，专业合作社900多家，相关加工企业100多家；2015年吸引各类新型主体生产经营投入资金超过50亿元。

各级领导高度重视稻渔综合种养，指示做大做强“稻虾”、“虾稻”两大品牌，争做全国“虾王”，要求把稻渔综合种养作为农业转方式调结构的重要抓手强力推进。在全国生态循环农业现场会上，湖北省作《扎实推进稻渔综合种养大力发展生态循环农业》典型发言，得到农业部部长韩长赋的充分肯定。

调结构，二三产业迈入全国第一方阵

吃干榨尽“一条鱼”“一尾虾”“一只蟹”，加工让效益倍增。“十二五”期间，湖北水产加工业实现了“由弱到强、由少到多、由小到大”的转变。

加工能力。全省水产品加工年消耗原料179.7万吨，加工转化率达41.47%，连续7年居全国淡水产品加工前列。加工产值达到343.5亿元，比2010年增长169%。

龙头企业。全省现有规模以上水产加工企业132家，其中国家级龙头企业8家，省级水产龙头企业70家。湖北莱克、潜江华山、洪湖德炎3家大型水产品精深加工龙头企业年销售额突破20亿元。

加工种类。全省水产加工产品涵盖从冷冻品、干制品、腌制品到调味品、罐制品、保健制品、生化医药制品、休闲食品等11大系列100多个产品，生产工艺不断创新，产品价值不断提高。

园区建设。初步形成以洪湖、潜江、武汉、宜昌、仙桃、鄂东6大园区为重点，辐射带动周边地市发展的产业格局。六大园区聚集了152家水产品加工企业，占全省加工企业的71%以上。

培育多元化、多层次的市场流通主体。全省已建成各类水产批发市场318个，年交易能力超过810万吨，基本形成“买全国、卖全国”的流通网络。

“互联网+”为湖北水产插上电商翅膀飞向全球。据统计，全省从事水产品电子商务的网站（店）、手机APP、微商已达3600余家；销售水产品种类涵盖易运输的鲜活品和加工品、熟食品等十大系列100多个品种；2015年交易量达到1万吨、交易额超过8.5亿元。

强品牌，鱼虾蟹成为核心竞争力

品牌是核心竞争力。“十二五”期间，成功打造了“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖渔家”生态鱼三艘水产品牌航母。鱼跃虾欢蟹肥，三舰齐发，声势浩大，美名远播。

鄂州武昌鱼、京山生态龟鳖、仙桃黄鳝等一批水产精品名牌脱颖而出，形成三大旗舰品牌扬帆远航、地方特色品牌百舸争流的发展局面。

全省水产业现有中国驰名商标10个，中国名牌农产品4个，湖北著名商标39个，湖北名牌产品25个。在近五届中国国际农产品交易会上，湖北水产展团获得36个金奖，居行业前列。

兴科技，产学研保驾护航

“池塘虾蟹混养”、“池塘网箱养鳝”、“池塘专养泥鳅”……一批新的特色品种养殖技术模式日趋成熟并得到推广。“高产出、高收入”效应不断显现，推动了全省特色品种产业迅速发展。

“科技兴渔”，搭建渔科教对接平台，建立院士专家工作站10家。加强高效生态养殖技术及模式的研发，推动成果转化应用，全省渔业科技进步贡献率超过50%。全省6家科研院所和33家水产加工企业成立了湖北省水产加工科技发展战略联盟，推进“产学研”一体化，大力开展技术攻关，先后攻克了淡水鱼土腥味、淡水鱼氨基酸提取、鱼皮制革、小龙虾甲壳素利用和保健医药开发五大难题，取得了十余项新成果。

成功培育和推广了异育银鲫“中科3号”、黄颡鱼“全雄1号”、长丰鲢、杂交鲌“先锋1号”、翘嘴鳜“华康1号”等水产新品种，河蟹、小龙虾、黄鳝、泥鳅等特色品种人工繁育技术取得重大突破。名优苗种批量繁育、批量供应的制约瓶颈得到突破，养殖品种结构优化，渔业生产效益提高。

目前，全省国家级水产原良种场达到10家，省级70家，建成全国现代渔业种业示范场14家。

保质量，合格率稳居全国前列

“食以安为先”。“十二五”期间，湖北省水产品质量安全水平稳步提升，部省抽检合格率稳定在98%以上。生产、流通、消费全程监管，切实推进水产品放心工程，水产品质量安全形势持续向好。

引入现代化养殖装备，渔业生产区域水质得到有效改善。“十二五”期间，全省累计创建农业部水产健康养殖示范场达321家，省级水产健康养殖示范场达279家，成功创建洪湖、蕲春、公安3个农业部渔业健康养殖示范县。

标准化生产普及，全省共完成无公害水产品产地认定700家、规模611万亩，产品认证获证1501个，认定认证总数处于全省农业系统和全国内陆省份前列。

产地准出和可追溯制度为水产品上“双保险”。40多个县开展了水产品质量安全可追溯试点工作，18个县建立了可追溯平台。在全国率先开展产地准出试点工作，实现从生产到进入市场的全链条质量可追溯。

狠抓监管体系建设。全省17个市州，90多个县（市、区）成立了水产品质量安全监管机构，专项整治，质量安全问题“零容忍”。

严执法，全面养护水生生物资源

从水产大省到强省的跨越式发展进程中，湖北水产业勇于担当，积极养护水生生物资源，为水产业科学发展、健康发展提供了坚强保障和有力支撑。

“十二五”期间，湖北省全面推进生态渔业建设，实施“湖泊拆围、水库限养、江河禁渔、增殖放流”行动，有效维护了正常的渔业生产秩序，保护了水域生态环境。在继续执行长江、汉江禁渔期制度的基础上，省内其他重点江、河、湖、库相继启动禁渔工作。

实施生态环境修复和资源养护工程，投入放流资金共2.4亿多元，放流经济鱼类近60亿尾，珍稀物种超150万尾。已经建立13个水生生物自然保护区，保护中华鲟、长江豚类、大鲵等野生动物资源及其栖息地。已建成66个国家级水产种质资源保护区，拯救江豚行动形成公益行动品牌，江豚迁地保护和就地保护工作取得重要科研成果。

大力开展平安渔业示范创建活动，沙洋、洪湖、嘉鱼、监利4个县市获得农业部和国家安监总局颁发的“全国平安渔业示范县”称号，江夏、潜江、浠水等17个县市获得省农业厅和省安监局颁发的“省级平安渔业示范县”称号，全省创建了21个“平安渔业乡镇”、47个“平安渔业村”和610艘“平安渔船”，渔业水上作业连续7年保持零责任事故。

（来源：湖北省水产局）