青虾池塘育苗技术概要

○金斐君

青虾池塘育苗技术概要

○金斐君

位于绍兴市柯桥区城区西南面的福全镇五洋村，由于村内水域资源丰富，气候条件优越，交通设施便利，具有较大的水产养殖面积，是柯桥区的水产养殖重点村。近年来，受到水技推广部门的技术指导及村内养殖示范户的辐射带动，该村形成了350亩的青虾连片围塘养殖区，年产优质商品青虾17吨，实现产值160余万元，利润80余万元。青虾养殖的成败，育苗是关键，目前正是五洋村民繁育青虾苗的关键时期，下面本文将五洋村的育苗技术总结如下。

五洋村的青虾育苗采用轮流育苗的方法：即先将三只养殖塘的亲虾放到一只养殖塘中，消毒修整剩余的两只塘，待清整完毕，再将汇集的虾种分养到这两只塘中，以此类推，直到所有养殖塘均放养完成。轮流育苗的方法可以减少空塘时间，最大限度提高池塘利用率；减少劳动强度；节省时间成本，由于育苗的同时也是青虾销售旺季，这种方法可以在繁育虾苗的同时不影响成虾的销售。

一、育苗池准备

青虾育苗池即由养殖池改造而成，首先要挖泥修塘。用挖土机挖土筑堤，在挖淤泥的过程中，注意离埂3m左右的田土勿挖，这样做一方面可以保证育苗池的塘坡比，另一方面可以预防漏塘。将淤泥的厚度控制在20cm左右，同时修整池埂，注意修补漏洞和裂缝。清泥之后，将池塘在阳光下暴晒，晒至底泥裂缝宽度在2～3cm以上，同时附加生石灰清塘，用量为75～100kg/亩为宜。

二、调节水质

先在池中注入20～30cm的水，用ClO2、碘制剂、CuSO4消毒杀藻。同时为了提高养殖水质，可以种植外荡水草。在种植水草前，要先进行晒制，确保野杂鱼卵等已被清除。池塘消毒两天后，将水位加至养殖的正常水位，加入水质保护解毒剂以培育水体，水体培育两天后，可以放养虾苗。

三、亲虾的选择

亲虾是在捕捞的过程中，手工选择。要选择体质健壮，无伤，规格一般在5cm以上的雌虾，其受精卵最好是灰褐色或淡绿色的。这样的带子虾可以缩短喂饲时间，节省成本，同时提高孵化虾苗的质量和产量。将选择好的亲虾汇入同一养殖池中，待虾苗孵出即可进行分养。

四、虾苗放养

由于轮流育苗方法历时时间较长，因此虾苗的放养也要根据情况灵活对待。时间靠前的，由于虾苗规格较小，因此可放养得多些，一般苗种规格为6000尾/kg左右，放养密度保持在60000尾/亩左右；到后期，由于虾苗规格相对较大，则可放养得少些，如虾苗规格为150尾/kg，则放养密度控制在12000尾/亩左右即可。

五、饲料投喂

青虾苗放养完成，两天后开始投饲，饲料为市售人工配合饲料，投饲量按照存塘虾体重的3％左右进行。饲料要根据虾苗规格进行调整，当放养虾苗的规格较小时，应选择蛋白含量少些的饲料，当虾苗规格较大时，应选择蛋白含量高些的饲料。投饲量要根据饲料台的情况变动，投饲时间为每日下午一次。

六、日常护理

虾苗放养完成后，要注意调控水质，做好换水、施肥工作，同时根据气候变化，培育好藻类，定期开启增氧机，防止气候变化引发浮头现象。做好日常杀菌、消毒工作，减少病害发生率，定期杀灭塘内的野杂鱼，以确保苗种投放量，提高投饲率。

七、效益分析

五洋村的青虾轮流育苗方法，可以生产青虾苗20kg/亩、商品虾50kg/亩，生产的青虾苗在满足自身虾苗放养需求的基础上，还可以市售一部分，进一步提高亩产效益。轮流育苗养殖方法是五洋村的养殖户在实际生产中总结的方法，其纯利率可达2300元/亩，在当前水产养殖效益总体不佳的情况下，不失为一个较为可观的养殖方法。

（通联：312000，浙江省绍兴市柯桥区水产技术推广站电话：0575-88064527）