博野古梨树：梨果打入大商超

李东辉，冯 雷

近日，河北省博野县沙窝村千年古梨园里一派繁忙景象。这里黄冠、贵妃、红香酥等梨果相继成熟，果农们正忙着采摘、过秤、分拣、装箱，准备运往上海的沃尔玛超市。

“古树比一般的梨树产量要高，而且色泽光亮，皮薄汁多肉细，口感清脆，味道更佳，在上海的沃尔玛超市销量一直很好。今年我已经从这里采购了20多万千克黄冠梨和红香酥。”来自沧州肃宁县的客商杜红强说。

博野县沙窝、冯村等村的耕地是沙壤土地，最适合种植果树，全县种植鸭梨树近万亩，有着1 000多年历史。经省林业厅专家测量鉴定，该区域百年以上古梨树近8万株，其中200年以上2 500余株，按照树龄超过100年为古树的评定标准，博野境内的梨树群落可定为原生古梨树群落。近年来，果农们在林果技术专家的指导下，采用高接换头等新技术把部分鸭梨嫁接成黄冠梨、贵妃梨、红香酥等市场畅销的梨果，目前该县梨果形成了早中晚熟梯形格局，拥有8月中下旬的黄冠、贵妃梨、红香酥，9月、10月份成熟的雪花梨、鸭梨等10多个品种。

该县果农坚持标准化生产、无公害管理，使用家畜、家禽等农家肥进行施肥，使用低毒和残留期不超过7天的农药防治各类虫害。为使每个梨果质量控制在0.35～0.40千克，果农们严格按照技术要领疏花疏果，使每棵梨树结果数量和个头控制在一定的标准范围内。还变过去的塑料薄膜套袋为专用纸袋套袋，同时成立了10多个果品专业合作社，注册了“金阜堡”“美嘉丰”等商标。

为提高果农的收入，提升博野古梨树的知名度，自2014年开始，该县依托林果产业每年8月在保南平原地区举办梨果采摘节，吸引了越来越多的客商前来采购梨果，博野梨果畅销京津等20多个大中城市和沃尔玛等各大超市。

沙窝村果农程盼安高兴地说：“我承包的200亩梨园，树龄大都在百年以上，有的已超过了200年。好果率在95%以上，亩产量4 000千克。按照今年的收购价格计算，加上游客采摘带来的收入，亩收入可达到万余元，纯收入30多万元。”该县林业专家算了一笔账，全县近万亩梨树今年总收入可达7 000万元，仅果树一项，果农人均收入可达5 000余元。