大棚专用抗TYLCV番茄新品种及春提早栽培
2016-03-27翟金华苏小俊顾海明
翟金华,苏小俊,顾海明
(1. 江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏 南京 210014;2.常熟市海明现代农业发展有限公司,江苏 常熟 215512)
番茄(Lycopersicon esculentumMill.)原产于南美洲的秘鲁和墨西哥等地,初被称为“狼桃”。番茄按用途分为鲜食番茄、加工番茄和罐装番茄3类。按果实形状分可为高圆形、圆形、扁圆形、长形、桃形等;按果型大小分:大果型品种、中果型品种和迷你型(樱桃)品种等;按果实表皮颜色分为红果、粉红果、黄果、绿果、紫色果、多彩果等类型。
番茄一直是江苏省最重要的设施蔬菜作物之一,近年来生产上大面积爆发的番茄黄化曲叶病毒病,是一种新型毁灭性病害,所到之处给农民造成了巨大的经济损失。针对此,江苏省农业科学院蔬菜研究所从国外引进了抗TYLCV的种质,通过与不抗病的优良自交系杂交、回交,借助分子标记辅助选择及室内烟粉虱接种鉴定方法,创制出抗TYLCV新种质,最终选育出一批抗TYLCV的新品种。
1 抗TYLCV的番茄品种
1.1 金陵美玉樱桃番茄
江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的有限生长类型的早中熟品种。植株长势旺盛,成熟果粉红色,果实圆形,单果质量约25 g,果实均匀一致。成熟果硬度较高、耐贮运、裂果率低。田间表现高抗枯萎病、ToMV等病害,抗TYLCV。667 m2产量约5 500 kg。
1.2 金陵秀玉樱桃番茄
由江苏省农业科学院蔬菜研究所选育而成。该品种无限生长、中早熟、长势及连续坐果能力强。成熟果椭圆形、粉红色,单果质量约20 g;品质优;抗TYLCV、枯萎病、ToMV等病害;667 m2产量约5 000 kg。
1.3 金陵佳玉樱桃番茄
是江苏省农业科学院蔬菜研究所选育出的无限生长类型的早熟品种。植株长势旺盛,叶色深绿,首花序节位为8~9节。高温、低温条件下坐果均表现良好,坐果率95%以上。果实椭圆形,单果质量约25 g。成熟果粉红色且着色均匀一致、富光泽;可溶性固形物含量达8.5%,品质好。667 m2产量约5 000 kg。抗ToMV、枯萎病、TYLCV。
1.4 苏粉11号
由江苏省农业科学院蔬菜研究所选育而成的大果型番茄品种。该品种为无限生长的中熟类型,成熟果粉红色,果实近圆形,单果质量约220 g,品质优;成熟果实硬度高,不易裂果,耐贮运;抗TYLCV、叶霉病、ToMV、枯萎病;667 m2产量可达7 000 kg。
2 春提早高效栽培技术
番茄春提早高效栽培技术体系包括在温室内育苗、大棚内定植、5-6月供应市场的一种高效栽培模式。塑料大棚春提早番茄高产栽培技术,包括播种、苗床管理、整地定植、定植后管理、病虫害防治等方面内容。
2.1 播种育苗
2.1.1 苗床准备
播种前整平床土,浇足底水。
2.1.2 播种
一般选择晴天上午进行。播种后覆盖过筛的细土,厚约1 cm。覆土过薄,容易造成“带帽”出土;覆土过厚,不利于出芽。盖土之后,再盖上报纸、油纸、无纺布等。保持地温25~28 ℃。
2.2 苗期管理
2.2.1 分苗前管理
从播种到出苗,闭棚保温,保持白天25~30 ℃,夜间18~20 ℃;在有70%的幼苗出土后,及时揭开地膜降湿并让幼苗见光以使幼苗粗壮;秧苗出齐后4~5 d内,保持白天20~25 ℃,夜间12~15 ℃,以后白天23~28 ℃,夜间13~18 ℃。
第1次分苗在苗高3.3 cm、子叶展开时进行。第2次分苗在破心后已长出2片真叶时进行。间苗要在晴朗无风的中午进行,以免幼苗受冻。分苗之前要多通风,让温度再下降2~3 ℃进行炼苗。当幼苗2叶1心、苗龄30 d左右,即可进行分苗。分苗时应选择晴朗无风天气,抓紧在气温较高的中午前后进行。在幼苗移栽后浇的第1遍水俗称定根水,浇后如发现真叶与土粘住,要用细竹竿轻轻把贴地的叶片挑起。
2.2.2 分苗之后到定植之前的管理
缓苗期温度以25~30 ℃比较适宜。缓苗后,要多通风降温。定植之前1个星期进行炼苗。
要根据温度和苗情灵活掌握浇水次数和浇水量。分苗后初期少浇水,通常在移苗床表土略干时才浇。缓苗后对水分的需求量也增大,因而必须增加浇水次数和浇水量。浇水时间一般应在上午9时至下午1时之间,因为在这段时间内温度较高,浇水后床温不至过低。浇水宜在晴天进行。
保证幼苗不受冻害的情况下,尽量揭除小棚上的覆盖物和薄膜,做到早揭晚盖,延长幼苗的受光时间。
2.3 整地定植
2.3.1 整地、施肥
一般每667 m2施优质有机肥5 000 kg,加施50 kg过磷酸钙或30 kg复合肥,采用条施或分层施入方法均匀施下,这样可以防止番茄生长中、后期缺肥早衰。
2.3.2 定植
定植最好在晴天上午进行,并在此之前闭棚增温。定植深度以营养土块土面与畦面持平为宜,不宜过深过浅,高脚苗可适当深栽一些。
2.4 定植后管理
2.4.1 温度及光照管理
定植后管理以提高地温为主,一般3~5 d不进行大通风。白天使温度保持在25~30 ℃,夜间保持在18~20 ℃。缓苗期后要逐渐加强通风,将温度适当降低,以防徒长。结果期棚温不宜太高,白天控制在25~28 ℃,夜间15~17 ℃。当棚内最低气温稳定在15 ℃以上时,夜间要通风。
2.4.2 浇水、施肥
番茄根系发达,吸水能力较强。大棚湿度较大,不必大量灌水,前期应控制浇水或少浇水。第1花序坐果后浇1次水,以后每隔1周左右浇1次。浇水应选择晴天,浇必浇透,覆盖地膜的更应浇透。浇水后闭棚增温,次日上午至中午及时通风排湿。
在盛果期番茄需水量大,一般4~5 d浇1次,浇水应于下午或傍晚进行。
第1穗上的果实似核桃大时,进行第1次追肥,每667 m2可施氮磷钾复合肥20~25 kg,或腐熟人粪尿500 kg,随后浇水。第2次追肥于第1穗果达绿熟期或刚采收时,每667 m2追施尿素8~10 kg。结果盛期可结合喷药,用0.2%~0.3%尿素进行叶面追肥,这样有利于果实发育和提高品质。
2.4.3 整枝与疏果
等秧苗长到30 cm左右就可以搭架。随着植株生长,绑蔓也应多次进行,植株每增高20~30 cm,绑蔓1次。一般采用单干或双干整枝,其他侧枝及时去掉。在此期间要及时打杈,摘除老叶、病叶、黄叶。
2.4.4 防止落花落果
低温下当每穗花序上有2~3朵花开放时,可用防落素喷花保果,喷花时注意不要喷到叶片或嫩梢上。
2.5 加强病虫害防治
病虫害的防治应按照预防为主、综合防治的方针。针对当地主要病虫害情况,实行严格轮作制度,与非茄科作物轮作;采用深沟高畦,覆盖地膜,培育适龄壮苗,提高抗逆性;加强田间管理,平衡施肥,增施充分腐熟有机肥,少施化肥;化学防治可用菊酯类农药防治蚜虫、棉铃虫,用杀毒矾500倍液或瑞毒霉800倍液防治病害,每隔7~10 d喷1次。