晚秋黄梨品种特性及丰产栽培技术
2016-03-24武素香
武素香
晚秋黄梨是抗逆性较强、适应性较广、丰产性好的果树。栽后第2年挂果,第3年丰产,第4年667㎡产量可达5000kg。2010年偃师市引进该品种进行种植,表现出适应性强、抗病虫、产量高、品质好、耐贮运、经济效益好的特点。当年种植,次年收获,是一种投资少、见效快、效益高的经济水果,已成为当地农民快速致富的种植热点果树之一。现将晚秋黄梨品种特性及丰产栽培主要技术介绍如下:
1 品种特性
1.1 生长结果习性 晚秋黄梨树冠小,适于密植,幼树生长势强,叶色浓绿,叶片较厚,成花极容易,花量中等,白花授粉,坐果率高,前期以腋花芽结果为主,3年后以短果枝结果为主,抗风能力强,自然落果率极低。
1.2 果实经济性状 晚秋黄梨果形扁圆,个大,平均单果重415g,最大单果重1400g,汁味甜,果皮薄,黄褐色,果肉白而致密,石细胞少,清脆可口。
1.3 抗病虫能力强 该品种不发生轮纹病、黑星病、斑点落叶病等病害。梨木虱、梨茎蜂、黄粉虫、康氏粉蚧危害程度轻,在病虫防治上用药少。
1.4 耐贮运性强 白然条件下可存放到第2年6-7月间,货架期长达10个月。
2 建园定植
2.1 选址建园 选择空气清晰,水质清洁,周围无污染,排灌方便,土层深厚,土质为砂质壤土的土地建园。
2.2 定植技术 晚秋黄梨的栽植时间以3月中旬-4月中旬为好,栽植密植一般株行距为2m×3m,以南北行为好,这样可充分利用光照。栽植坑的直径与深度在50cm左右,挖坑好后施底肥,每穴施腐熟农家肥15kg。栽植后及时进行定干,定干高度在80-lOOcm之间,剪口以下保留3-4个饱满芽,这样可以保证萌芽足够数量的新梢,供整形修剪使用。定干完成以后,及时给剪口吐沫油漆,这样防止幼苗风干、失水。
3 幼树管理
3.1 施肥管理 第1年幼树吸收肥能力较弱,应当依照少量多施的原则进行,通常在6月份开始为幼树施肥,每棵幼树施20:20:10总有效含量大于等于50%的氮磷钾复合肥0.25kg,每隔半个月施肥1次,每次施肥最好选择不同的位置,直到8月中旬停止施肥,避免枝条旺长,以促使向木质部转变,这样有利于叶片早熟,加强光合作用,积累营养物质,也有利于梨树抵抗严寒安全越冬。第2年分别在春季开花前、秋季9月份为幼树施氮磷钾复合肥,根据树体的大小每次每棵4-5kg。
3.2 幼树整形 除了保证幼果正常生长外,培育幼树树形是管理的重要任务。晚秋黄梨主要采用疏散分层型,这种树形以密植栽培为主,骨架牢固,产量高、寿命长、透光性好,符合晚秋黄梨特性,好管理,修剪方便、易采摘,减少用工。栽培晚秋黄梨的第1年夏季,按剪口下的芽萌发的枝条,把最上部定干剪口处萌发出的枝条做为中心干,定干培养,主干上萌发的枝条中选留3-4个不同方向的枝条作为第1层主枝,对于其它枝条要进行剪除。到第2年春季,从中心干上萌发的枝条中选留2-3个生长健壮与第1层主枝往上50cm左有的枝条作为第2层主枝。等到夏末初秋时进行拉枝,一般第1层主枝与主干45-60。左右,第2层为70。左右。到第3年的春季,再从第2主枝向上50cm的地方选留1-2个枝条做第3层主枝,第3层主枝的方向要与第2层主枝的方位错开,这样第3年春季修剪完成之后,晚秋黄梨的疏散分层型就基本成形了。
4 结果期管理
4.1 疏芽 晚秋黄梨的芽比一般梨树的花芽较大,数量也多,过多的芽会相互争夺营养影响长势,所以要及早进行疏芽。疏芽时要疏除比较弱的芽、病虫芽和过密芽,每个结果枝组留1-2个饱满芽。
4.2 疏花 疏除枝条顶端的花,留枝条中间的花,每隔20-30cm留1个花絮,其余全部疏除。晚秋黄梨的花量大,通过疏花可以减少营养的浪费,使营养集中供应留下的花朵发育。为了更好地提高花果的质量,在疏花后的第2天内,还要对晚秋黄梨喷施1次0.3%的硼砂溶液,提高晚秋黄梨的坐果率、单果重和产量,并能改善果品品质,还可以预防缩果病的发生。喷施时间应当选择上午10点前或下午4点后喷施,这样梨树吸收的效果更好。
4.3 疏果 疏果是保证树体合理负载,提高果品质量的重要手段。疏果时要疏除畸形果、病虫果、小果,还要强枝多留果,弱枝少留果,树冠上部多留果,下部内膛少留果为原则,一般每个结果枝组留1-2个果实。另外疏果应用疏果剪,不要用手拉,以免伤到枝叶。初果树一般留200个果实,盛果树一般留300个果实。
4.4 套袋 套袋能提高果实的品质,是无公害果品生产必须的技术措施。套袋时间在5月中下旬10天左有结束,套袋可用纸袋、塑料袋。纸袋可以使果面更光滑、细腻,防虫效果也比较好,但果实含糖量会略有降低,并且纸袋造价也较高。塑料薄膜袋比较便宜,利于果实上色,但防虫效果较差。套袋时不要碰伤果实,套好袋后扎紧袋口,防止病害的进入。
5 生长期管理
5.1 生长期修剪 主要修剪徒长枝、背上枝和内膛枝。这次修剪可控制树势过旺生长,改善通风透光条件,减少不必要的营养消耗。
5.2 生长期施肥 要想让晚秋黄梨个大、果品好,果实膨大期要追肥。通常追施氮肥,施肥时间一般在6月底进行。初果树667㎡可追施尿素15-20kg,盛果期树667㎡可追施尿素25-30kg,这次追肥可以有效地促进果实膨大。此外,在6-7月份可以进行叶面喷肥,使用0.3%-0.5%磷酸二氢钾叶面喷施,还可以再加施0.3%的尿素,每隔15天喷施1次,一般喷施3-4次即可。叶面喷肥可使养分通过叶面迅速吸收进入植物体内,及时供给果实生长。
8月前后晚秋黄梨的梨果的个头基本长成,而从8月中旬~9月下旬这段时期是晚秋黄梨提高品质的重要时期。在这段时期还要进行1次果期追肥,这次追肥以磷钾肥为主,提高果实品质。初果树667㎡施过磷酸钙20kg、硫酸钾7.5kg;盛果期树667㎡施过磷酸钙30kg、硫酸钾lOkg即可。除了根部追施以外,还要进行1次叶面喷肥,喷肥的种类和用量基本上与果实膨大期用量基本相同,一般喷施2次即可。这段时间的追肥可以有效提高果实的品质,保证后期树体营养充足,同时,可以减缓出现秋季叶片老化现象,还可以提高光合作用效率,提高果品质量。
6 采果后管理
6.1 秋施基肥 初果树667㎡施人有机肥3000kg左右,盛果树667㎡施入有机肥5000kg左右,这样可以补充树体的营养消耗,为果树越冬和来年丰产打下好基础。施肥时间不能太晚,通常在采收后落叶前进行,因为这个时间的地温比较高,同时,此时根系有一个生长高峰期,施肥铲断的根系比较容易愈合,且愈合后发根量也比较大,发根量越多根系越发达,那么吸收水肥的能力就越强,树就越健壮,结果能力就越强,随着时间的推移发根量就逐渐地减少。施肥时间越晚,发根的量就越少,所以说这次秋施肥的时间不要错过。
6.2 清园 果实采收后要进行1次清园。清除枯枝落叶,刮除梨树主干和枝上的老翘皮,消灭树皮干上的病源菌和虫卵,进行集中烧毁。然后对果园喷1次药(封园药),主要是对梨树体上梨木虱、食心虫、黑心病等虫源、病源进行防治,可以使用浓度为5。Be的石硫合剂进行喷雾。
6.3 打冻水(也即浇封冻水) 打冻水的适宜时间就是晚上结一层薄薄的冰,白天就化了,不要打晚了,也不要过早了。
6.4 冬剪 在梨树落叶后,休眠期至来年萌芽前进行冬季修剪。疏除部分枝条,改善树冠内部通风透光性,同时进一步改善树体结构保证来年产量。
7 病虫害防治
7.1 蚜虫防治 晚秋黄梨幼树期很容易受到蚜虫的危害,可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500-2000倍液+1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍液喷雾防治,每隔7天1次,连续喷施2-3次即可。
7.2 梨木虱防治 梨木虱是晚秋黄梨最常见的病害之一,刺吸梨树的芽、嫩梢枝叶,影响其生长,通常在4月底5月初前后是第1代若虫集中卵孵化期,这也是进行防治的关键时期,可用25%溴氰菊酯乳油5000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500-2000倍液进行全园喷药,一般每隔7天喷施1次,连续2-3次就可以达到较好的防治效果
7.3 梨小食心虫防治 在晚秋黄梨果实膨大时,要注意防止梨小食心虫。一般6-7月份是防治的最佳时间,可以在叶面肥内加入25%溴氰菊酯乳油2500倍液或加入1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍液进行防治。
7.4 病害防治 本品种抗病性强,但雨水较大年份还是会有黑心病的发生,日常管理中除春季喷1次3-5。Be石硫合剂外,杀菌剂通常选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,搭配使用的杀虫剂可选用10%吡虫啉乳油3000倍液或25%灭幼脲悬浮剂1500-2000倍液。