《动物繁殖技术》课程中“生殖激素”学习情境的设计

乔利敏　付静涛　肖西山(北京农业职业学院畜牧兽医系　北京 房山　102442)



《动物繁殖技术》课程中“生殖激素”学习情境的设计

乔利敏付静涛肖西山*(北京农业职业学院畜牧兽医系北京 房山102442)

为了提高《动物繁殖技术》课程中“生殖激素”内容的教学效果，使学生掌握生殖激素的应用，本文以生殖激素的内容为主线，提出学习工作任务，把同期发情技术、发情鉴定技术及超数排卵技术等相关的知识汇集一起，围绕任务展开教学，形成一个连贯的、实际操作的理实一体化教学，并在近几年的教学实践中取得了显著的效果。本文就此教学情境做一详尽的阐述。

《动物繁殖技术》是北京农业职业学院畜牧兽医专业和动物医学专业的一门重要的专业基础课，又是一门独立实用的技术，既具有系统理论，又有较强的实践性，紧扣任职岗位要求，教学重点是强化学生对动物繁殖综合技能的培养，并且与职业技能鉴定考核相结合。笔者结合多年来动物繁殖技术教学及实践教学改革的经验，针对生殖激素部分的内容打破传统教材的“章、节”授课，在综合实训时安排了本部分内容的教学。在具体实训时以生殖激素为主线，提出学习工作任务“不同激素对家兔的超排效果”，然后围绕此任务将同期发情技术、发情鉴定技术及超数排卵技术等相关的知识汇集一起，形成一个连贯的、实际操作的理实一体化教学，从而为动物繁殖技术教学改革提供参考借鉴。

1　学习工作任务的确定

在课前，教师将学生分组，确认组长，然后布置学习工作任务。随着养殖业向着规模化、集约化和商品化不断发展，在家畜繁殖中越来越多地使用外源激素来提高母畜的生产性能，达到增加产量和提高质量的目的。结合本“生殖激素”学习情境的设计，向学生提出如下学习工作任务：每组自行设计一个关于生殖激素应用的综合性实验，提示可以从不同激素组合处理方式、调整不同的激素用量、不同季节或者实验动物所处不同生理状态时对其超数排卵效果的研究。

2　学习工作任务的实施

2.1学生明确学习工作任务、制订计划组长分配任务，有的组员去图书馆查阅资料文献，有的上网查阅相关问题，有的按教材学习，最终各组分别设计出各自的关于生殖激素应用的综合性实验项目方案、实施计划、操作步骤、完成进度及小组人员分工等。

2.2老师引导、完成实验方案在课堂上，教师先检查学生工作任务完成情况，再由各组选派代表走上讲台进行方案论证，然后学生相互提问，相互辩论，各抒己见，其间教师参与评价并引导(见表1)，根据各组方案存在的具体问题给出合理的建议和意见，最后进行总结，各组形成自己的比较完善的实验方案、技术路线。例如，各组实验设计中关于实验动物的选择，有的组选了小白鼠、有的组选了家兔，还有的组选的是牛、羊和猪。在常用实验动物中，小白鼠，繁殖速度快，容易饲养，繁殖率高，个体间差异小、便于实验结果的平行观察等。还有家兔体积中等，性情温顺，繁殖周期短，繁殖快，常年发情，无季节性限制，而且孕期只有一个月，同时，家兔是刺激性排卵动物，只有在注射激素或阴道、子宫颈口刺激才能排卵，这样便于确定其排卵时间，并确定手术剖腹时间，便于控制实验设计的精准性。此外，小白鼠和家兔的价格也比较便宜，在实验经费有限的情况下，可以购买到足够的数量来满足试验设计的需要，这样可缩短研究周期和降低试验费用，同时也给每一个上课的学生提供较多的操作机会。这样，在激烈的课堂争论中活跃了学习气氛，促使了学生自主思考，提高了学习兴趣，巩固了掌握的专业知识，对生殖激素的生理功能以及雌性动物发情周期的调控机理等相关知识点能够深刻的理解掌握。并且初步完成一个完整的综合性实验设计，可以为将来毕业时的论文设计、研究打下一个良好的基础。

表1　讨论各小组制订的计划书(方案)

2.3实施学习工作任务以平素教学中的一次综合实训为例[1]，各组分别设计的实验方案如下：不同剂量孕马血清促性腺激素(PMSG)对家兔超排效果的影响；不同剂量促卵泡素(FSH)递减法对家兔超排效果的影响；家兔不同生理时期对超排效果的影响。（1）实验材料的准备：①实验动物：选择性成熟、健康且未妊娠的雌性家兔，实行单笼饲养，自由采食，光照时间为6:00-8:00，，室内温度控制在15～25℃，所购买超排兔要求达到清洁级，购买后按照常规方法进行饲养管理，至少饲养1周再用于试验。②主要试剂：生殖激素、麻醉剂等均为学校前一学期末按计划定好的。（2）本实验相关的操作技能：①情期鉴定：左手提起母兔，右手拇指和食指翻开其阴门，观察阴道黏膜颜色，如果阴道黏膜呈苍白色为间情期，淡粉色为发情前期，潮红色为发情期，紫色为发情后期。然后利用阴道涂片检查来进行验证[2]。②生殖激素的使用：对大部分生殖激素的使用可以采用皮下或肌肉注射，如FSH、PMSG等，而有些生殖激素只能采用静脉注射才能达到相应效果，如人绒毛膜促性腺激素(HCG)。此外，由于FSH半衰期短，需要连续多次注射，可以利用缓释剂聚乙烯吡咯烷酮(PVP)，将其与FSH混合溶解后只注射一次即可达到相应效果。③采集排卵团：采用生殖激素超排处理后，在规定时间内对母兔进行解剖，观察卵巢上卵泡发育及排卵情况。首先用戊巴比妥钠进行全身麻醉，将母兔保定，术部刮毛，消毒。沿腹中线打开一个3～4cm的切口，暴露腹腔，找出子宫，沿子宫角寻找一侧输卵管和卵巢。从输卵管伞部插入无菌细塑料管，用注射器抽取冲卵液4ml，注射针从宫管结合处刺入输卵管腔，推动注射器冲出输卵管内的排卵团，然后再用此方法冲取另一侧输卵管卵子，两侧均冲完后缝合伤口，在皮肤缝合前撒青霉素消炎，缝合完毕后在伤口周围涂鱼石脂膏。④消化：将排卵团放入含0.1%透明质酸酶的M199溶液(含20mmol/L HEPES)中消化3～5min，用移液枪轻轻吹打，去除卵母细胞周围的颗粒细胞并记录卵母细胞数量。⑤卵母细胞的采集：利用抽吸法或切割法采集卵母细胞是进行胚胎体外生产的一个基本操作，通过它可以从屠宰场废弃的卵巢上获取大量而价廉的试验用卵母细胞。在本实验中也可以让学生初步体验此项操作。实验中，收集所有母兔卵巢，用酒精和生理盐水充分清洗卵巢，剪去附着的韧带、系膜等结缔组织，再用灭菌生理盐水清洗3次后，机械切割法收集卵丘-卵母细胞复合体(COCs)，在体视显微镜下用自制捡卵针挑选胞质均匀、有3层以上卵丘细胞包裹的COCs用于实验[3]。（3）统计、分析实验结果，得出结论：通过各组实验操作，统计数据，得出如下结论：采用PMSG、FSH递减法进行超排处理时，60IU/只组的排卵数、回收卵子数均显著高于其他2组。超排开始时，家兔所处发情周期的阶段不影响超排效果，间情期、发情前期、发情期及发情后期的排卵数差异不显著[1]。

3　考核评价体系

打破以往传统的只关注考试结果而忽略学习过程的评定，以过程考核与结果考核相结合，注重学习工作任务完成的全过程，采用学生自评、互评(见表2)、教师综评(见表3)相结合的评价方式[4]。过程考核就是在每一个学习工作任务中设有相关的考核内容和考核标准，记录学生在工作任务执行过程中情况和表现，作为最终评价的依据，并用于督促管理学生。结果考核是每一个工作任务结束后具体的工作记录和总结报告。其中学生自评与互评占40%，教师综评占60%，作为一个学习工作任务的总成绩。

表2　实验、实训小组评价表　第____组

表3　教师综合评价表

4　小结

通过几年的教学实践发现，按照这种提出学习工作任务，然后围绕此任务将相关的知识汇集一起形成的理实一体化教学，既强化了学生动物繁殖综合技能，提高了学生职业岗位能力和教师教学效果，又进一步深化了动物繁殖技术课程的教学改革，同时也为学生将来从事畜牧业生产、研究及相关方面的职业能力及职业品质奠定基础。

参考文献

[1] 乔利敏, 乔富强, 姚华等. 不同因素对家兔超数排卵效果的研究[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2013, 9, 158-160.

[2] 徐向明. 实验动物技术[M]. 北京: 中国农业出版社, 2008.

[3] 乔利敏. 亮甲酚蓝染色对牛卵母细胞体外成熟和凋亡的影响[J].中国畜牧兽医, 2014, 41(11): 171-174.

[4] 李凤玲. 动物繁殖技术[M]. 北京: 北京师范大学出版社, 2011.

收稿日期：（2015–11–27）

*通讯作者

基金项目：北京农业职业学院2013年教学改革研究项目“《动物繁殖》课程教学改革与实践的研究”(课题编号:2013019)；北京农业职业学院技术研发与示范推广基金项目“奶牛细管冻精对荷斯坦牛受胎效果的研究”（课题编号：XY-YF-15-07）和“同期发情技术在赤城县牛中的示范应用”（课题编号：XY-YF-15-18）资助。

中图分类号：S8-05

文献标识码：B

文章编号：1007-1733(2016)01-0046-03