舟山群岛新区食用农产品产地土壤环境质量调查与评价

王艳华，邢　川，王　剑，张庆红（.浙江省舟山海洋生态环境监测站，浙江　舟山　36000；.浙江省舟山市定海区农林与海洋渔业局，浙江　舟山　36000）



舟山群岛新区食用农产品产地土壤环境质量调查与评价

王艳华1，邢川2，王剑1，张庆红1
（1.浙江省舟山海洋生态环境监测站，浙江舟山316000；2.浙江省舟山市定海区农林与海洋渔业局，浙江舟山316000）

摘要：对舟山群岛新区食用农产品产地土壤中的pH值、总镉、总汞、总砷、总铅、总铬、总铜、六六六、滴滴涕及选择控制项目总锌和总镍的含量进行了测定，以国家环境标准《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ0332-2006)中土壤环境质量标准值为依据，采用单因子污染指数法和综合污染指数法评价了土壤环境质量。结果显示，各单项指标均低于食用农产品产地要求的土壤质量标准限值，说明舟山群岛新区食用农产品产地土壤质量安全。但普陀横街社区及岱西林家村共三个采样点的重金属镉超标，存在污染风险，需要引起重视。污染指数评价结果显示：十项监测项目的单因子污染指数均小于1.0，表明土壤尚未未受到污染；综合污染指数为0.80，说明新区食用农产品产地尚处于安全水平，但已经处于警戒线，存在污染风险，尤其是普陀横街社区产地的综合污染指数值为1.94，已经处于轻度污染状态。

关键词：食用农产品产地；土壤环境质量；评价；舟山群岛新区

土壤是自然的构成要素，同时也是农业生产非常重要的自然资源。土壤的环境质量作为土壤质量重要的组成部分，表征着土壤容纳、吸收以及降解各种环境污染的能力[1]。土壤环境质量的好坏直接影响农产品质量，进而影响周边人群的生活和发展。近年来，工业的迅猛发展、城市化进程的加快以及人们不合理的利用土地，给土壤带来了重金属污染等问题，不但造成了土壤环境质量下降也破坏了土壤的生态系统功能，从而威胁到农产品产地的安全性[2]。污染物通过被污染土壤的经过迁移转化、生物链富集等过程，最终转移到各种农产品中，进而危害到人体健康。本文通过对舟山群岛新区各主要农产品产地的土壤进行抽样调查分析，得出重金属（Cd、Hg、As、Pb、 Cr、Cu、Zn和Ni)以及六六六、滴滴涕的含量情况，以期对其土壤环境质量现状作出评价，为舟山群岛新区无公害农产品的安全生产提供确实的科学依据。

1　材料与方法

1.1研究区域概况与土壤样品采集

舟山市地处杭州湾外缘的东海洋面上，长江、钱塘江、甬江入海后在此交汇，是我国唯一以群岛设市的地区级行政区划单位[3]。2011年6月30日，由国务院正式批准，浙江舟山群岛新区成立了。继上海浦东、天津滨海、重庆两江新区后，舟山成为我国又一个国家级新区，同时也是首个以发展海洋经济为主题的新区。舟山群岛境内有1390个岛屿，其中有人居住的岛屿有130个，区域总面积为2.22万平方公里，其中海域面积达到2.08万平方公里。其下管辖定海、普陀两区以及岱山、嵊泗两县；总人口100万，其中农村人口48万；有20.78万亩耕地和97.79万亩林地。舟山群岛属北亚热带南缘季风气候，年平均气温16℃左右，冬暖夏凉温和湿润，光照充足热量充沛。土壤分布具有岛屿的特殊性，类型多样，有红壤、滨海盐土、水稻土、粗骨土等六大土类。

本次调查覆盖了定海区、普陀区以及岱山县，其中定海区包括马岙的蔬菜基地、小沙镇的粮食产区（水稻），普陀区则涉及横街社区的菜地和水稻田、西岙社区的基本农田和果园，岱山县则采集了岱西林家村以及岱东龙头社区的基本农田和果园。主要的农作物涉及水稻、花生、玉米等粮食作物以及青菜、莴笋、白菜、萝卜、芋头、橘子、杨梅、柚子、草莓、香瓜等瓜果蔬菜。作为对比，同时还采集了居民区、饮用水源地、养殖场酱油厂等不同功能区划的土壤。根据各类农产品产地的面积和地貌特征不同，采用梅花形布点法，分别采集土壤表层若干个分点的样品，再将不同分点的样品均匀混合成一个样品，经过四分法而后装袋。样品经冷冻干燥，研磨，过100目尼龙筛，备用。

1.2土壤监测项目与测定方法

土壤样品的测试项目按照国家环境保护总局标准《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ 332-2006)[3]，监测项目为pH值、总镉、总汞、总砷、总铅、总铬、总铜、六六六、滴滴涕及选择控制项目总锌和总镍共11项指标。具体分析方法见表1。

表1　检测方法与标准Tab.1 The methods and standards

1.3土壤环境质量评价的标准与方法

1.3.1土壤环境质量评价标准

采用《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ 332-2006)进行评价。评价指标分为基本控制项目指标（Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu及六六六、滴滴涕）和选择控制项目指标（Zn和Ni）两类。各指标的标准值[4]见表2。

表2　土壤环境质量评价指标限值（mg·kg-1)Tab.2 Standards of the soil environmental quality （mg·kg-1)

1.3.2评价方法

目前，可用来评价土壤环境质量的定量方法很多，有指数法、模型法、聚类法、GIS法[5-6]等。传统方法主要指污染指数法，亦即单因子污染指数法和综合污染指数法。单因子污染指数法主要用于突出表示某单个因子的污物程度，仅适用于单一因子污染严重的特定区域的评价。土壤污染一般多由数个因素复合污染造成，单因子评价很难全面反映整体的污染状况。综合污染指数法能够综合反映污物状况，也称作内罗梅污染指数法。综合污染评价既可以兼顾多种污染物的水平也能反映某种污染物的污染严重程度。污染指数法为目前各类型产地认证以及产地土壤环境质量评价最常使用的方法[2]，其中综合指数评价法是目前进行土壤环境污染评价的主要方法[7]。本文采用单因子污染指数法和综合污染指数法[8-12]来评价舟山群岛新区的食用农产品产地土壤环境质量现状。

1.3.2.1单因子污染指数法

单因子污染指数法计算公式：Pi = Ci/Si，式中：Pi为土壤环境中第i个污染物的单项污染指数；Ci为土壤环境中第i个污染物的实际监测数据；Si为第i个污染物的评价标准值。

当Pi<1时，表示被测土壤未受到污染；当Pi> 1时，表示被测土壤已经受到污染。Pi的值越大，则说明该被测土壤受到的污染越严重。

1.3.2.2综合污染指数法综合污染指数法计算公式：P综=[（Pi2+Pimax2) /2]1/2，式中：P综为综合污染指数，反映了各单项污染物对被测土壤的综合污染状况，并且突出了污染最严重的单项污染指数的作用，用来评价每一个被测土壤的综合污染水平；Pimax为所有单项污染因子中污染物最严重的单项污染指数；Pi为被测土壤所有单项污染指数的平均值。

1.3.2.3食用农产品产地土壤环境质量等级划分[11]见表3。

表3　食用农产品产地土壤环境质量等级划分Tab.3 Grading standards of soil environmental quality for farmlan

2　结果与讨论

2.1舟山主要食用农产品产地土壤中污染因子的含量水平

食用农产品产地土壤的各主要监测结果显示（表4），除总镉（Cd）外，其他项目的监测值全部低于《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ332-2006)中的土壤环境质量指标值。超标点位为普陀横街社区的菜地和水稻田以及岱西林家村的果园，通过对比这两个地区的污染源、居民区以及饮用水源地的数据（表5），可以看出这两处Cd污染来源可能为附近的酱油厂等污染源，居民区则处于安全水平。说明舟山群岛新区食用农产品产地土壤质量整体安全，但是存在不安全因素，可能会影响农产品安全，危及当地人民身体健康，需要当地林农业部门重视起来。对于重金属Cd超标的普陀横街社区以及岱西林家村，则建议有关部门排查一下附近的污染源，再配合客土法、翻耕法、化学治理措施、农业生态修复措施、生物修复[13]等治理措施，以及指导当地农民不要过度施肥，确保各项农作物安全生产。

表4　食用农产品产地土壤中各单项污染因子含量/（mg·kg-1)Tab.4 Contents of pollution factors in soils of edible agricultural/（mg·kg-1)

表5　超标产地对照点土壤中总镉含量/（mg·kg-1)Tab.5 Contents of Cd in the control point of exceedthe standard origin/（mg·kg-1)

2.2舟山群岛新区食用农产品产地土壤质量评价

2.2.1单因子污染指数评价

从单因子污染指数评价结果看（表6），十个单因子指数均值都小于1.0，说明了舟山群岛新区食用农产品产地土壤尚未受到污染，处于安全水平。各重金属单因子指数值高低顺序为：总镉＞总镍＞总铅＞总锌＞总铬＞总铜＞总砷＞总汞＞滴滴涕＞六六六。普陀横街社区以及岱西林家村的重金属镉的单因子指数值超过限值，为主要的污染因子，存在污染风险。这其中，横街社区的重金属镉更是超标一倍多，已然达到中度污染，很可能引起农产品的超标，危害当地人民的身体健康。

2.2.2综合污染指数评价

从综合污染指数评价结果看（表6），舟山群岛新区的食用农产品产地土壤的综合指数值均为0.80，属于尚清洁水平，处于警戒线，存在潜在污染风险。尤其是普陀横街社区，需要引起当地林农业部门的极大重视，早日采取措施，找出污染源，并积极引导当地农民进行治理。定海的马岙无公害蔬菜基地以及小沙的粮食产区，普陀的西岙社区以及岱东龙头社区均处于安全水平，岱西林家村则处于警戒线。

表6　食用农产品产地土壤污染指数Tab.6 Pollution indexes of soil in harmless vegetable bases

3　结论

通过对舟山群岛新区两区一县食用农产品产地土壤的监测与环境质量评价，可以得出以下结论与建议：

（1）除重金属镉外，各产地土壤中总汞、总砷、总铅、总铬、总铜、六六六、滴滴涕及总锌和总镍的监测值皆低于国家标准《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ 332-2006)中的土壤环境质量指标值，说明其土壤环境质量基本处于清洁水平，可以满足当地食用农产品的生产安全。

（2）单因子污染指数评价结果显示，十项监测项目的单因子污染指数均值都小于1.0，表明舟山新区食用农产品产地土壤目前尚未受到污染，处于安全水平。但个别产地点位存在重金属镉的单因子指数超标情况，应引起重视，尽快治理。

（3）综合污染指数评价结果显示，普陀横街社区产地各点位被测土壤综合污染指数值为1.94，说明此产地的土壤处于轻度污染水平；岱西林家村产地土壤则处于尚清洁水平，污染水平处在安全警戒线；其余县区各产地土壤的综合污染指数均小于0.7，属于清洁水平，产地土壤环境处于安全级别。

（4）土壤环境质量评价结果表明，舟山群岛新区各区县食用农产品产地土壤整体上处于安全级别。对于个别受到重金属镉的污染的产地，当地主管部门应加强污染监测与防控，并及时排查污染源，指导当地农民通过客土、翻耕等方法进行人为干预，改善土壤质量，保证当地人民吃上放心的农产品。

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Assessment of Soil Environmental Quality of Edible Agricultural Products Origin in Zhoushan Archipelago New Area

WANG Yan-hua1，XING Chuan2，WANG Jian1，ZHANG Qing-hong1
（1.Zhejiang Provincial Zhoushan Marine Ecological Environmental Monitoring Station，Zhoushan，Zhejiang 316000，China；2. Zhejiang Provincial Zhoushan City Dinghai Dinghai District of agriculture and Ocean and Fish Bureau，Zhoushan，Zhejiang 316000，China）

Abstract:The contents of Cd，Hg，As，Pb，Cr，Cu，HCHs，DDTs and Zn，Ni in surface soil of edible agricultural products origin in Zhoushan Archipelago New Area were analyzed. The soil environmental quality was evaluated with single factor index and comprehensive pollution index based on standard such as HJ 0332-2006. The results showed that the contents of Cd，Hg，As，Pb，Cr，Cu，HCHs，DDTs and Zn，Ni were all under the limit values prescribed by national standard（HJ 0332-2006). It showed that the soil environmental quality was safe. But the content of Cd in Putuo and Daixi area was more than the standard limit value，so there is the risk of contamination. Single factor indexes of pollution factors were lower than 1.0，which showed that the soils were not polluted. Comprehensive pollution index of pollution factors is 0.80，it’s mean that the soil pollution degree reached guard line. Especially the Putuo area，the comprehensive pollution index is 1.94，that’s meant this area is in a mild degree of pollution status.

Keywords:edible agricultural products origin; soil environmental quality；assessment；Zhoushan Archipelago New Area

作者简介：王艳华（1982-），女，大学本科，工程师。E-mail: wyhouc@163.com。

收稿日期：2015-08-11

文章编号：1006-4184（2016）1-0031-05