宁波卫生职业技术学院：探索家政人才培养新模式

《家庭服务》记者丨许婕 于海洋



宁波卫生职业技术学院：探索家政人才培养新模式

《家庭服务》记者丨许婕 于海洋

编者按：2015年12月19日，宁波卫生职业技术学院举办了校园招聘会。8家家服企业来到家政服务专业进行宣讲，希望更多的家政专业毕业生加入自己的企业，提升公司管理层的素质，实现现代化管理。

宁波卫生职业技术学院家政服务专业建于2013年，前两年招生情况都不太理想。后来在政府的支持下，学院与当地多家企业建立了合作关系。招生状况逐年好转，学生们渐渐对家政行业有了热情，学校的培养模式也在不断调整中完善。

宁波卫生职业技术学院家政服务专业的办学有哪些经验？企业对于家政人才培养又有何种心得？学生们又是怎么改变心意，毕业后效力家政行业？《家庭服务》记者来到宁波卫生职业技术学院，进行实地调研。

2013年1月，宁波卫生职业技术学院决定和当时的宁波市贸易局联合开设家政服务专业，共同培养高层次的家政服务专业人才。经过2年多的摸索，在学院教师的努力下，在企业、行业和政府的共同帮助下，专业培养模式逐渐成熟。

2015年12月19日，在家政服务专业招聘会上，2013届36名毕业生中的7人当场与家政公司签订劳动合同，成为宁波当地家政公司中的一员。

在接受《家庭服务》杂志记者采访时，家政服务专业主任朱晓卓自信地说：“我们专业以后肯定会越来越好。”

初设家政专业，困难很多

宁波卫生职业技术学院前期定位是卫生类学校，后来定位为卫生、健康双领域，学生毕业之后一部分到医院工作，一部分往健康产业方向就业。

最初在设置专业的时候，以朱晓卓为首的专业建设团队感觉到很尴尬：“有的学校的家政专业是营养方向，我们学校正好有医学营养专业，我们不能跟它重叠；有的学校是健康管理方向，我们学校正好又有健康管理专业。很多学校的家政专业都是细分到了不同的方向里，所以每个学校的定位不同，专业建设上也有很大的差别，课程设置、教材编写、人才培养模式等都没法统一，没有固有的模式可遵循。”

后来很偶然的机会，学校接手政府母婴培训项目后，发现光做培训是不够的，便决定与政府合作办学，把家政人才的全日制培养做起来。

宁波市81890求助服务中心和宁波家庭服务协会的调查数据显示，宁波10余万家政从业人员中，高学历者占比不足1%，从业者仍以60后、70后居多，这些从业者认为自己的职业寿命不长，对职业技能培训的积极性不高。鉴于此情况，朱晓卓他们决定走一条“长远的路”：“我们的培养目标绝对不是保姆，我们要培养管理者，或者是培训保姆的老师。”

2012年申报新专业，2013年开始招生。招生也是一个大难题，2013年学校计划招收首批家政服务专业学生100人，结果无一人报考，最终45名学生被调剂到该专业。开学后实际报到38人，不久又有1人转专业、1人退学，最后剩36人坚持到了今年毕业。

当年9月，学校曾对家政服务专业学生做过一项调查：94.7%的学生希望转专业，55.3%的学生不看好该专业的就业前景。同时，学校面向社会又做了一项调查，被调查的557户家庭中可以接受子女从事家庭服务职业的只有5.5%，不接受的占61.1%。

为此，学校和有关部门做了很多努力。为吸引优秀学子报考该专业，宁波市贸易局设立了家政服务人才培养专项基金：第一志愿报考家政专业并被录取，给予6000元／人的奖励；有志愿报考家政服务专业并被录取，给予3000元／人的奖励。学校也制订了相关制度，对家政服务专业学生在报考和学业方面予以奖励，对职业资格考证、就业创业等方面予以补贴。据统计，目前已有31名学生得到奖励。

先圈住学生，再谈教育

2014年，家政服务专业新生报到78人，其中8名学生是第一志愿报考。2015年，家政服务专业计划招生145人，实际录取127人，报到109人，后来还有两名学生从其他专业转过来。

学校对首批家政服务专业学生进行了再次调查：44.1%的学生认为如果再给一次机会还是会选择家政服务专业，近八成学生愿意从事家政服务经营管理工作。

2015年6月，首届家政服务专业学生接受了双选会的考验，被用人单位一抢而空。其中有一家企业一口气抢了8名学生，该企业负责人说，他们公司非常需要既懂技能又会管理的一线家政管理人员，公司今后将为这些学生做好职业规划，为他们搭建个人发展空间。

家政服务专业也找到了解决招生问题的最佳策略，“先吸引学生来读，来了就有教育机会，否则一点机会都没有。第一届学生进来的时候，人数是整个学校最少的，而且家政这个专业听起来就不好。他们会觉得在学校16个专业里面档次是最低的，所以老师就教育学生，首先自己不要觉得低人一等，要‘富养’他们，只有体会到这个行业有发展前景、待遇不比其他行业差的时候，他们才能真正感受到行业带来的红利。” 朱晓卓说。

现在每届学生报到之前教师都会建立QQ群，及时跟学生互动交流，将人才培养方案和人才培养定位适时传达给学生，确保学生对专业有清楚的认识，这在一定程度上减少了信息不对称带来的学生流失。

圈住学生之后，后续的培养教育工作也至关重要。学院跟宁波当地一些酒店合作，开设了一门实践课，学生每周去酒店做带薪服务，同时暑假安排学生去北戴河机关事务局进行专业实践，培养学生专业技能和职业素养，取得了很好的成效。毕竟专业的目标是培养懂技术的管理人员，这也要求学院的培养模式在依托一线家政技能的同时，必须站得高看得远，让学生提高综合素质。学院请来了宁波市81890求助服务中心原主任胡道林，一位在家政行业浮沉十几年的专家，作为校外专业带头人，给学生讲行业的前景和规划。在做好企业教育这一块，学院也颇花费心思，有个活动叫“家政服务大家谈”，让学生去采访企业，企业的老总言传身教，让学生了解家政行业的详细情况。

学院还考虑到了企业留不住人最大的问题是文化，“做家政的人首先要有爱心，我们专门开了一门课叫社会工作实践，组织学生到外面做志愿者服务，希望能在职业素养方面对学生进行教育。”

企业有时觉得自己招到人了，就不用参加学院举办的活动了，我们就跟企业说，你面临的不仅是这一届的学生，还有后面的学生，招聘会的目的不是让你们都能招到学生，而是通过活动可以接触到下一届的学生，有助于企业进一步的人才积累。举办技能比赛的时候我们也要不厌其烦地给企业讲为什么要做这件事，有些企业虽然积极参与，但是未必能理解学院做活动的初衷。比如我们几十个学生参加技能比赛，现在网络很发达，在朋友圈发出来，对企业来说就是一种宣传，学生一手的宣传比任何其他形式的宣传效果都要好很多。

学校要发挥对企业的引导作用

家政服务专业在办学过程中有个重要理念叫“政校行企，合作办学”。“本土企业通过宁波市家庭服务业协会、宁波市商务委、81890平台聚集到一起，跟学院之间平时是互相通消息的，比如说我们招聘的情况通报给家协、商务委和81890求助服务中心。”朱晓卓介绍道。

有时候学校想从企业聘请兼职教师，但是按照学校的要求很难找到合适人选，家服行业从业人员素质普遍较低是行业的现状。朱晓卓一直向企业宣传这样的理念，只有多吸引大学生加入，整个企业的发展氛围才能被真正改变，固有的思维模式也才能改变。

学校也一直倡导企业要把自己的层次拉高，试图通过一些活动（双选会、学生带薪实习等）帮助企业树立形象。“企业和学校是互相依附的，如果学校的人才培养不能支持行业的发展，人才培养是没有任何作用的。上次双选会之后媒体进行了大力宣传，对企业也有很大促进作用，让社会关注行业，对营造一个良好的氛围是很有帮助的。我们现在也跟一些企业合作举办技能比赛，企业出资买点奖品，学生会对企业有一定的印象，以后找工作的时候就愿意到这样熟悉的企业去。招聘会的时候我就发现，一些跟学生接触多的企业，学生愿意去的多。这就是我们的引导在起作用。”

朱晓卓进一步解释道，“企业有时觉得自己招到人了，就不用参加学院举办的活动了，我们就跟企业说，你面临的不仅是这一届的学生，还有后面的学生，招聘会的目的不是让你们都能招到学生，而是通过活动可以接触到下一届的学生，有助于企业进一步的人才积累。举办技能比赛的时候我们也要不厌其烦地给企业讲为什么要做这件事，有些企业虽然积极参与，但是未必能理解学院做活动的初衷。比如我们几十个学生参加技能比赛，现在网络很发达，在微信朋友圈发出来，对企业来说就是一种宣传，学生一手的宣传比任何其他形式的宣传效果都要好很多。”

每年新生进校的时候，专业都会召开家长会，跟家长们把专业的情况说清楚。有不少家长是拿着报纸来参加的，他们都看到了媒体对专业的介绍，对这个专业充满着期待。2015年的新生家长会上还有家长主动说“这个行业好，有前途，要求学校好好办”。看到这样的局面，学校领导很受鼓舞。

家政人才的培养模式不是一蹴而就的，必须随着行业的发展进行相应的调整。学校现在正在尝试考赛融通的方式，即学生考试的一部分内容是学校和企业办比赛，企业派员工过来与学生比赛，学生比赛的成绩作为考试的一部分。此外，学校也在家政服务专业人才现代学徒培养方面进行了积极探索，正和宁波家政企业进行接洽。希望这种具有“个性化”的培养方式让更多优秀人才留在家政服务行业，为行业的转型升级发挥积极的作用。