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把最好的东西给最多的人
——访韩国人参科技有限公司代表理事金福得

2016-03-16郭青

食品安全导刊 2016年23期
关键词:现职大奖人参

□ 特约记者 郭青

把最好的东西给最多的人
——访韩国人参科技有限公司代表理事金福得

□ 特约记者 郭青

近日,第11届大韩民国议政大奖暨大韩民国人物大奖在首尔国会宪政纪念馆进行了颁奖典礼。此次颁奖典礼上韩国人参科技有限公司代表理事金福得荣获大韩民国人物大奖大奖。

和中国一样,韩国也有悠久的人参文化,距今已1000多年。南朝陶弘景在《名医别录》等书中,记有《高丽人作人参赞》,即:“三丫五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻。”可见当时高丽参已很有名了。

金福得是韩国人,10年前第一次来到中国。自此,他与中国结缘。金福得认为,中国将成为亚洲的中心,更将成为世界的中心。10年来,他近一半的时间留在北京,致力于将韩参牌人参胶囊和参丽牌人参胶囊引进中国。

记者:请简单介绍一下你们公司。

金福得:北京珍生昌盛科技有限公司成立于2015年,由韩国人参科学有限公司在中国设立,韩国人参科学有限公司成立于2000年底。

北京珍生昌盛科技有限公司产品由首尔大学校药学大学的人参研究组(朴万基教授、朴政一教授、金洛斗教授、李承基教授)等现职教授与韩国著名大学19位现职教授共同研发。经过多年研发,开发出新型产品(韩参牌人参胶囊、参丽牌人参胶囊)。北京珍生昌盛科技有限公司的目标是成为小而强的企业,用人参增强人类健康体质,将韩参牌人参胶囊、参丽牌人参胶囊发展成为世界性的天然保健品。公司将一直研发以韩参为中心的纯天然产品,为增进人类健康与生活质量而竭尽全力。

记者:韩参牌人参胶囊、参丽牌人参胶囊是从什么时候开始开发的?

金福得:在1995年,由首尔大学药学大学的人参研究组等现职教授与韩国著名大学19位现职教授以人参作为原料共同研发而成。

记者:为什么要开发?开发的动机是什么?

金福得:自1080年前高丽11代文宗王时期开发红参以来,没有出现比红参更好的人参制品,这就是本产品的开发动机。直到首尔大学药学大学运用新的加工工艺制造的韩参牌人参胶囊和参丽牌人参胶囊,根据成分的不同比红参优越(约300多倍)。比野山参优越(约80倍)。

记者:怎样开发的?在开发过程中有何新发现?

金福得:在特殊加工人参的过程中通过分子结构的变化发现了新物质。这些新物质就是人参皂苷RK1、RK2、RK3、RS4、RS5、RS6、RS7,本产品以这些新物质作为主要成分,并且大幅提高了在红参中极微量存在的人参皂苷RG3、RG5含量,并添加上述新物质制成的产品。通过这些物质的功效比较分析,我们证明了在提高记忆力、提高学习能力等方面具有突出的功效。

记者:产品在开发和推广过程中,获得了哪些大奖?

金福得:我很幸运,我投资的项目在韩国取得了很大的成功,韩参牌人参胶囊,参丽牌人参胶囊获得国内外50个项发明专利,也获得ISO14001、9001认证和中国国家食品药品监督管理总局颁发的国食健字批号。并获得卢武铉大总统表彰奖、李明博大总统表彰奖及李明博大总统授勋银塔产业勋章等国内外数十个奖项。2006年9月至2008年12月被选定为大韩体育会、大韩奥林匹克委员会的官方指定产品。

记者:您如何看待中国市场?该产品在中国的哪些地方销售?

金福得:中国有13亿人口,我们非常看好中国市场,致力于中国市场的开发,用了多年时间取得了中国的“蓝帽标志”国食健字号与销售许可。中国是韩国高丽参最大的海外市场,我们还致力于不断提升研发能力以及技术创新水平,以确保为消费者提供更加安全有效的产品。韩参牌人参胶囊、参丽牌人参胶囊已入住同仁堂大栅栏店、崇文门同仁堂、承德同仁堂药店和望京新世界百货。我们在全世界14个发达国家建立了销售中心,拥有120多家门店,海外共设8个支社。韩参牌人参胶囊、参丽牌人参胶囊采用先进的现代化生产设备,完备的质量管理体系,努力为消费者的健康保健做出贡献。我的人生信条是,要把你最好的东西给最多的人。

记者:纯进口产品进口需要附加各项税金,在中国市场上的销售价格会不会比在韩国高?

金福得:按照正常的通关手续,税金是避免不了的。也是必须要缴纳的。所以在中国的销售价格会比韩国销售价格贵一些,考虑到这一点,我们把最新研发的产品,在原有人参皂甙的基础上又增加了30%。这以充分弥补了价格差。

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