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美国规定婴儿奶粉须含硒

2016-03-14

化学分析计量 2016年4期
关键词:规例奶粉规格



美国规定婴儿奶粉须含硒

美国食品及药物管理局(FDA)修订关于婴儿配方奶粉营养规格及标签的规例,要求必须把硒加入所需营养清单,并订立婴儿配方奶粉最低及最高的硒含量。《美国食品、药品及化妆品法》规定婴儿配方奶粉必须含有29种指定营养,并为各种营养订立最低含量水平,也为其中9种营养订立最高含量水平。FDA最初为婴儿配方奶粉订立营养规格时,未有把硒列为必要营养。其后,硒被认定为一种必要营养,遂于今年6月决定把硒列入所需营养清单,并规定婴儿配方奶粉须标明每100千卡的硒含量。同时要求婴儿配方奶粉的最低及最高硒含量分别为2.0 mg/(100 kcal)和7.0 mg/(100 kcal)。

(中国分析计量网)

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