肉鸭优质高产养殖技术（3）肉鸭网上平养技术

湖南省畜牧兽医研究所(410131)黄 璇



肉鸭优质高产养殖技术（3）肉鸭网上平养技术

湖南省畜牧兽医研究所(410131)黄 璇

（续第8期第25页）

网上饲养模式是近年来逐步探索成功的肉鸭饲养新技术，是指在地面上建造一个适宜高度的架床，供鸭活动、采食和休息，同时鸭排泄的粪便漏到地面人工清除再利用。

1.鸭舍建造与网床制作 鸭舍可采用砖瓦结构房舍，也可以建成简易的塑料大棚或者毛竹和油毛毡结构，但要有一定的保温和散热设施，要求是空气流通，冬暖夏凉，阳光充足，干燥防潮，经济耐用。其次还应在靠舍外的过道侧的网架底，挖一条适宜宽度的排粪沟，人行道应比排粪沟底高15~25厘米，网架下从距排粪沟远侧向排粪沟底倾斜，粪沟底及两侧用水泥抹好。

网床的网面可采用软质塑料网、镀锌钢丝网、木栅网、竹片(竿)栅网。框架可用直径5厘米的竹竿或相应规格的木料按可利用空间制作。当用竹竿或木栅网时，亦可直接固定在砖砌的短墙上。框架支撑采用水泥预制件、砖垛、短墙皆可，高度以使网面距地面80~120厘米为宜。过道一侧围以塑料网、木栅，高度为30~40厘米。网床过长时，可用网片分隔成小的区块。塑料网前期(0~14日龄)采用1.7~3.5厘米，后期(15日龄后)采用2~4厘米大小的网眼。栅网用直径 1~1.5厘米的竹竿或1~1.5厘米宽的木条、竹篾，按1.5~2厘米的间隙钉制成栅网或用直径2~3厘米的镀塑或镀锌钢丝焊接成网孔长2厘米的网片。育雏床竹片、木片间距1厘米，中大鸭竹片、木片间距2厘米。

2.网上平养模式优点 ①鸭子在网笼内养殖，粪便可以从网格的缝隙中漏下去，实现鸭粪脱离，减少了日常清理鸭圈的工作，同时也减少了鸭子排泄物带来的疾病传播的概率。②网床养殖鸭子可降低饲料消耗，提高肉鸭增重率、出栏重、饲料转化率和饲养密度，适合规模化养殖，并能够进行全天候光照，提高成活率。③管理方便，提高生产效率。网床饲养后，实行自由采食，每天在料桶内加1~2次料，饮水是管道自动流水，只须观察控制管道水位。粪便可采取定期或一次性方式清除，减轻了劳动强度，这样饲养员的工作量就大大降低了，一个正常劳动力可以饲养 8000羽以上肉鸭。

3.注意事项 ①选择适宜网上养殖的优质鸭品种。北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭、丽加鸭、枫叶鸭以及番鸭、半番鸭等都适合网上平养模式。网上养殖要选好鸭苗，尽量不养残弱的鸭苗，一旦发现必须隔离饲养，因为鸭群比较集中，容易将弱苗踩死。②饲喂优质全价饲料。饲料是养鸭的物质基础，也是养鸭的主要支出项目，投喂优质的饲料是保证体重达标的前提。因此，须保证饲料配方的科学性和营养水平，饲料原料的品质要优良，饲料工业生产工艺要先进。③加强鸭群管理，提高肉鸭品质。饲养过程尽量减少人员出入，非饲养人员不能进入鸭舍，要减少应激，尽量避免胸、腿发病。选择塑料网时一定要选择网孔较小而且表面光滑的网床，以免鸭腿被卡在网孔内将腿弄伤。管理上要实行定人、定时、定饲料，平时做好常规的卫生防疫工作。此外，还要经常观察鸭子的形态、行为、采食、饮水、粪便、呼吸等情况，发现异常，及时采取纠正措施或预防措施。④饲养密度。肉鸭网上饲养的适宜密度一般建议每平方米0~3日龄40只、4~7日龄35只、8~14 日龄30只、15~21日龄15只、22日龄以后4~7只。⑤适时上市出售。一般肉鸭上市日龄为45天左右，体重为2~3公斤出售最为经济，后期再饲喂料肉比会增加，成本增高。

（待续）