微生态制剂及其在动物饲料中的应用

库勒米拉·克兰拜

（新疆阿勒泰畜牧兽医职业学校）

微生态制剂及其在动物饲料中的应用

库勒米拉·克兰拜

（新疆阿勒泰畜牧兽医职业学校）

近年来，越来越多的微生态理论研究得到社会认可，也取得了不少学术界的荣誉，加上社会的不断发展，现代人类的承受压力也随之增加，抗生素作为与微生物生态制剂的对立代表，也是当前社会关注的重点；但是由于抗生毒的抗药性和在人体内的长期循环性，使得人类越来越重视微生态制剂的发展。很多医药企业为了获取更多的经济利益，依然鼓励人们购买抗生素，因此，加快微生态制剂的发展是目前改善抗生素活跃在市场上的重要问题。

一、概括微生态制剂的含义和原理

简单来说，微生态制剂是一种在自然界提取的生物菌，通过后期的技术操作和研发，将原本的有毒菌体加以摒除，它的主要提取物就是生物，也是因为天然环境的因素，使得其具备无毒、无害、无污染的优势，这也是由于抗生素的主要原因导致的。

狭义地理解微生态制剂指的是：将其人工合成的微生物，通过与密封的形式空气隔绝，进行加工制造成活菌。它的主要作用就是改善和填补动物肠道内的微生态平衡，由此降低疾病发生率、增强体质、有益健康、完善生产功能等目的。目前能够使用和购买的制剂主要有益生素和益生元两种，二者的主要作用均是平衡所需生命要素；相关研究人员正在治理开发二者结合的新型制剂。

二、在动物饲料中的应用

许多饲养试验结果证明，微生态制剂在动物养殖中的作用可概括为:

1.提高生长速度和增重；

2.改善饲料利用率；

3.防治疾病和降低死忘率。

三、目前存在的问题及展望

虽然微生态制剂在社会中已经得到认可和关注，有很多地区都已经投入使用，但是目前依然有很多问题亟待解决：

1.开发新菌种

目前已确认适宜作微生态制剂的菌种还较少，仅有乳酸杆菌、链球菌及酵母菌等少数菌种，需要开发新的菌种；

2.提高菌种耐受力

有些菌株进入消化道后不能有效抵抗盐酸、胆汁酸等的作用，从而无法长时间使定植肠道发挥功能，需提高菌剂中活菌对不良环境的耐受力，延长产品保存期。

任何事情的发展都是动力和压力共存的，只有压力的不断增大，才能有不竭的动力出现。微生态制剂在发展的过程中，依然存在很多的问题，但是它以无毒、无害、无污染、不具有抗药性的优势，得到人们的不断重视；在生活、生产中也有着巨大的有利因素，在未来的生物制剂中一定会有广阔的前景。

·编辑 李建军