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金钱白花蛇的微性状鉴别

2016-03-01穆二廷刘耀武杨青山孙煜峥

安徽中医药大学学报 2016年1期

穆二廷,刘耀武,杨青山,孙煜峥

(1.国家中药材产品质量监督检验中心,安徽 亳州 236800;2.亳州职业技术学院,

安徽 亳州 236800;3.安徽中医药大学药学院,安徽 合肥 230012)



金钱白花蛇的微性状鉴别

穆二廷1,刘耀武2,杨青山3,孙煜峥2

(1.国家中药材产品质量监督检验中心,安徽 亳州236800;2.亳州职业技术学院,

安徽 亳州236800;3.安徽中医药大学药学院,安徽 合肥230012)

[摘要]目的对目前药材市场上流通的金钱白花蛇及其伪品进行鉴别。方法利用性状鉴别法对金钱白花蛇及伪品进行性状鉴别,利用微性状鉴别法对金钱白花蛇及伪品的鳞片特征进行鉴别。结果4个样品中,仅一种样品为金钱白花蛇,其他3种样品为赤练蛇,其中2种样品为黑漆染色的赤练蛇。结论微性状鉴别法可以用于金钱白花蛇的真伪鉴别,市场上流通的金钱白花蛇造假严重,危及患者用药安全。

[关键词]金钱白花蛇;混伪品;性状鉴别;微性状鉴别

金钱白花蛇为眼镜蛇科动物银环蛇BungarusmulticinctusBlyth的干燥幼体[1]。夏、秋二季捕捉,剖开蛇腹,除去内脏,擦净血迹,用乙醇浸泡处理后,盘成圆形,用竹签固定,干燥。金钱白花蛇味甘咸,性温,有毒,归肝经,祛风、通络、止痉,用于风湿顽痹、麻木拘挛、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮等[2]。金钱白花蛇是常用贵重药材,药材市场上不乏假的金钱白花蛇[3]。为了摸清药材市场流通的金钱白花蛇的真伪情况,本课题组在安徽省亳州药材市场随机购买4批次金钱白花蛇,利用性状鉴别法和微性状鉴别法对4种实验样品进行研究。

1材料

1.1仪器XSZ-G型生物显微镜:重庆光电仪器有限公司;MC-D500(E)型500万像素电子摄像目镜:江西上饶县凤凰光学集团;佳能60D照相机:日本佳能公司。

1.2药材4批次金钱白花蛇样品(含伪品)购于安徽省亳州药材市场。编号为A、B、C、D。见图1。

2方法

2.1性状鉴别

2.1.1头部鉴别特征A样品头部7片鳞片,大小不一,区分明显,对称,棕黑色。B样品头部经过处理,鳞片不能区分,连成一片,头后部鳞片脱落,露出头骨骼。C样品头部有5片鳞片,大小不一,区分明显,对称,灰黑色。D样品头部黑色染色明显,不能区分鳞片数,黑而发亮。

图14种金钱白花蛇样品性状特征(×1倍)

2.1.2蛇盘特征A样品蛇盘紧实,蛇头上翘突出蛇盘,蛇尾从蛇盘底部嵌入蛇盘,蛇尾粗短。B、C、D样品蛇盘不规整、松弛,蛇头与蛇盘齐平,蛇尾偶尔有嵌入蛇盘,蛇尾细长。

2.1.3斑纹鉴别特征A样品白棕色与黑棕色相间,斑纹规则且区分明显。黑棕色斑纹宽度是白棕色斑纹宽度的3~5倍,尾部斑纹相间较密,宽度比例接近1∶1。B样品黑色与白色相间,斑纹不规则,区分明显。黑色斑纹宽度是白色斑纹宽度的6~7倍。尾部斑纹相间不变,比例为(6~7)∶1。C样品黑灰色与白灰色相间,斑纹不规则,区分不明显。黑灰色斑纹宽度是白灰色斑纹宽度的2倍。尾部斑纹区分不明显,相间不变,宽度比例为2∶1。D样品黑色与白色相间,斑纹不规则,区分明显。黑色斑纹宽度是白色斑纹宽度的5~6倍。尾部斑纹相间不变,比例为(5~6)∶1。

2.2微性状鉴别特征

2.2.1蛇背部微性状对比A样品黑色斑纹鳞片近五角形,呈相间排列,鳞沟明显。B、D样品鳞片上覆盖漆状物。C样品黑色斑纹鳞片近五角形,呈覆瓦状排列,鳞沟不明显。见图2。

图24种金钱白花蛇样品背部微性状特征(×4倍)

2.2.2鳞片微性状对比A样品黑斑鳞片含有棕色颗粒状色素,顶端明显呈黑色斑点。B、D样品鳞片有漆状物,未被覆盖的鳞片可见平行纹理。C样品鳞片密集分布平行纹理,顶端边缘呈棕色加深,没有颗粒状色素。见图3。

图34种金钱白花蛇样品鳞片微性状特征(×10倍)

3结果

经过实验对比发现,A样品为金钱白花蛇正品,B样品为赤练蛇经过染色而成,C样品为赤练蛇,D样品为涂了黑漆的赤练蛇。样品B和D主要区别在于染色后的颜色不一样,B样品头部鳞片脱落,已经露出骨骼。分别随机抽取样品B和D的4个幼蛇都是一样的情况。本课题组将B样品尾部置于二氯甲烷溶液中,发现黑色染色物可以溶于二氯甲烷溶液中。黑色染色物溶解后露出的蛇体尾部斑纹(图4B放大部位)与C样品(图4C放大部位)一样,说明B样品是赤练蛇经过染色制成的。

注:A.处理前图1B样品;B.处理后图1B样品;C.图1C样品图4 样品经二氯甲烷处理前后对照图(×1倍)

4讨论

亳州药材市场现阶段流通的金钱白花蛇的质量问题比较严重,有用其他蛇类冒充金钱白花蛇者,也有用其他蛇类经过染色来冒充者。后者经过处理后性状特征更接近金钱白花蛇并且价格远高于没有处理的其他蛇类。4种样品价格分别是每条70、55、15、15元。在亳州药材市场上,商家称B样品是家养金钱白花蛇,而D样品是赤练蛇经过简单染色的,所以价格上是有区别的。但是通过微性状鉴定后发现这两个样品是同一种样品,可能是加工方法不一样。与此同时,赤练蛇经过黑漆染色,外观性状已与赤练蛇不同而类似金钱白花蛇。但经过二氯甲烷处理后还是能够看到赤练蛇灰白相间的环纹。这些用来染色的黑色漆状物若进入体内,可能会对患者造成很大的危害。

本课题组在鉴别金钱白花蛇时会检查有无毒牙,这也是区分金钱白花蛇和其他伪品的一个简单快捷的方法。仅在样品A中发现毒牙,其他样品均无毒牙。金钱白花蛇价格较高,伪品众多[4]。现在市场上金钱白花蛇伪品加工手法多样,而且易变。中药微性状鉴定法简单、快捷,适合这类药材的快速鉴别,并且可以准确区分真伪鉴别点[5]。这种方法对于传统手摸、眼看、鼻闻、口尝的性状鉴别是一个很好的补充,有助于检验者看到肉眼看不到的细小组织特征。

参考文献:

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部[M].北京:中国医药科技出版社,2010:204.

[2]党应川,刘志红.金钱白花蛇及其几种伪品的鉴别[J].中草药,1999,30(10):783-784.

[3]何永澄.六种伪品金钱白花蛇鉴别[J].四川中医,1992(5):52.

[4]管超英.金钱白花蛇与其伪品及易混品鉴别[J].时珍国医国药,2000,11(1):44.

[5]周建理,杨青山.中药微性状鉴定法[J].安徽中医学院学报,2011,30(1):66-68.

·方药研究·

Identification ofBungarusmulticinctusby Microscopic Characteristics

MUEr-ting1,LIUYao-wu2,YANGQing-shan3,SUNYu-zheng2

(1.NationalQualitySupervisionandInspectionCenterforChineseMedicinalMaterialsProducts,AnhuiBozhou236800,China; 2.BozhouVocationalandTechnicalCollege,AnhuiBozhou236800,China; 3.SchoolofPharmacy,AnhuiUniversityofChineseMedicine,AnhuiHefei230012,China)

[Abstract]ObjectivesTo identifyBungarusmulticinctusand its counterfeits currently traded in the traditional Chinese herbal medicine market. MethodsThe identification ofBungarusmulticinctusand its counterfeits was performed based on their characteristics, and the scales ofBungarusmulticinctusand its counterfeits were identified by microscopic characteristics. ResultsIn four samples, only one was identified asBungarusmulticinctusand the other three were identified asDinodonrufozonatum, two of which were painted black. ConclusionMicroscopic characteristics can be used for identification ofBungarusmulticinctusand its counterfeits. There are a large number of counterfeits ofBungarusmulticinctustraded in the market, which threaten the safety of patients during medicine administration.

[Key words]Bungarusmulticinctus; Counterfeit; Identification of characteristics; Identification of microscopic characteristics

收稿日期:(2015-05-04;编辑:姚实林)

通信作者:刘耀武,lywahljy@163.com

作者简介:穆二廷(1987-),男,硕士

基金项目:国家自然科学基金项目(81303177)

[中图分类号]R931.5[DOI]10.3969/j.issn.2095-7246.2016.01.024