燕窝走私利益链

刘金环

据海关部门数据，自2014年4月1日第一批马来西亚燕窝从青岛口岸进口起，截至2014年底，进口燕窝的总量已近2吨。而根据广东省燕窝产业协会提供的数据：2014年我国中高档燕窝的消费在600吨以上，进口燕窝的总量远不及消费量。尽管有部分燕窝是解禁前囤积的旧货，但足以说明走私燕窝在燕窝市场上仍占据较多份额。仅2014年12月，罗湖口岸便截获燕窝超过200斤。

“合法燕窝比非正规渠道进口的燕窝至少要贵5000元一公斤，这是燕窝非正常渠道进口现状存在的利益诱因。”广东省燕窝产业协会徐兵解释，“一般海关对燕窝进口的报价定在2万元一公斤，还要加收17%的进口增值税。此外，出口前，印尼和马来西亚的主管部门检疫局按照要求对燕窝产品进行抽检。进口时，我国检验检疫部门也将进行抽检。两次抽检的费用分别由生产企业和代理商承担，自然最终是转嫁到消费者头上。即使是品质一样的燕窝，算下来合法要比非正规渠道进口的燕窝贵5000元到1万元每公斤。”

做印尼燕窝代购的李女士透露。自己平均一个月能卖出2公斤以上，燕盏每克18元。代购本质上与走私无异，省去检验检疫以及报关环节，成本远远低于正规渠道进口的燕窝。“成本相对低，所以售价也低，找我代购燕窝的客户不断。”记者了解到同仁堂最便宜的燕窝卖60元一克，而像李女士这样的代购党，一般价钱在20元以内，甚至有的代购打出12元/克的价格。

比较代购党走私燕窝的小数目，批发市场上的走私燕窝数量更为巨大。

一德路批发市场的商家告诉记者。批发商拿货往往是几百斤起。并且散装燕窝并没有溯源码。商家说：“买有溯源码的燕窝，同等品级要比散装燕窝一公斤贵1000元。”商家还告诉记者，要把有溯源码的盒装燕窝摆一些在店铺里应对工商局的检查。

李女士说：“目前印尼方面走私燕窝入境有两条路径，一条是印尼直邮香港，再从香港找水客入大陆；还有一条路是由印尼发往越南，再从越南发往广西，要付给印尼方面的清关公司每公斤550元的清关及物流费用。”深圳海关的严查令由香港走私燕窝的路径成本倍增，“一公斤燕窝找水客进关要1000元以上，走越南比较安全，但是要比走香港多花一周时间。”

“走私进来的燕窝很可能是假燕窝，这些燕窝有些会通过漂白剂漂白，有些是用蔬菜、海藻、淀粉等做成的人造燕窝，从外观和口感上，几乎可以乱真。”一位燕窝行业的销售人士说。

比起假燕窝，更可怕的是毒燕窝，毒燕窝不仅令消费者损失钱财，更令消费者的健康受到严重威胁。2011年的“血燕事件”就曾曝光一些黑心商家肆无忌惮地造假，用鸟粪等熏制、发酵、染色加工成血燕出售，甚至有些知名品牌的血燕也被检测出含有大量的亚硝酸盐以及重金属含量严重超标。一位燕窝行业销售人士说：“普通消费者通过观看燕窝泡发后的发头以及食用的口感可以辨别燕窝的真假，但是对于毒燕窝就完全束手无策。”

值得注意的是，互联网的兴起让燕窝买卖走向网络，也给走私燕窝带来了更为广阔而隐秘的渠道。在传统门店燕窝的高价对比以及燕窝行业的制假售假大环境下，李女士这样的代购党的燕窝代购听上去便宜又安全。除了代购党，淘宝电商也凭借价格优势积累了大批消费者，目前淘宝销售燕窝的店铺为6898家，天猫有113家，天猫数据魔方显示，燕窝类店铺年产值为26400～28800万元之间。

而这其中有多少是走私燕窝，又有多少是假冒伪劣产品，并不为人所知。

（雅子摘自《时代周报》2015年7月28日，图/心雨）