新形势下做好广东省农机化技术推广工作的建议

张　洪，刘胜敏，彭　彬，姚俊豪，罗东威，林齐宽（广东省农业机械推广站，广州　510515）



新形势下做好广东省农机化技术推广工作的建议

张洪，刘胜敏，彭彬，姚俊豪，罗东威，林齐宽
（广东省农业机械推广站，广州510515）

1　广东省农业和农机化发展情况

1.1广东农业生产情况

广东的主要农作物有水稻、甘蔗、花生、水果、茶叶、蔬菜、蚕桑等。水稻是最大宗的农作物，也是主要的粮食作物，常年种植面积约200万hm2（3 000万亩）；甘蔗，是广东的大宗经济作物，全省糖蔗种植面积13.33万hm2（200万亩）；花生，是广东主要的油料作物，每年分春秋两造，常年种植面积约33.33万hm2（500万亩）。广东水果资源十分丰富，是全国著名的水果之乡，全省作为经济作物栽培的水果品种有四五十种之多。其中，柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为“岭南四大名果”，全省水果面积92.28万hm2（1 384.24万亩）。广东四季适宜种植蔬菜，蔬菜品种多，质量好，各种叶菜、瓜豆、食用菌等。全省蔬菜种植面积165.93多万hm2（2 489多万亩）。广东也是茶种植大省，全省茶叶面积5.33万hm2（80多万亩）。

广东也是畜牧业和水产养殖业大省。淡水池塘养殖面积万5.33万hm2（80多万亩），以猪和鸡为主的畜牧业也达到较大规模，建设了300家省重点生猪养殖场、200家省重点家禽养殖场。

2014年全省农林牧渔业总产值5 234.1亿元，农业增加值3 242.4亿元。农村居民人均可支配收入12 246元。全省农产品进出口贸易总额为252.5亿美元，其中农产品出口84.3亿美元。粮食总产量1 357.3万t，蔬菜产量3 285.9万t，油料作物产量105.2万t，肉类总产量435万t、禽蛋33万t，奶类15.5万t，饲料总产量2423万t、产值881亿元。

1.2农业现代化发展情况

一是农村土地确权工作有序推进。2014年启动了试点，有些市县已经开始全面铺开。二是现代农业示范区建设初见成效。全省建设了11个国家级、省级现代农业示范区，建成高标准基本农田37.39 万hm2（560.9万亩），创建220个国家级粮油糖万亩示范片，启动建设湛江雷州东西洋和汕尾海丰2个现代粮食产业示范区。建立了44个菜果茶标准园、13个热带作物标准园和13个奶牛、肉牛、肉羊农业部标准化示范场，启动建设26个“一镇一品”特色农产品基地，成为保障农产品有效供给的中坚力量。三是农业规模化生产、产业化经营、社会化服务的格局正在加快形成。2014年全省省级农业龙头企业、农民合作社和家庭农场分别达570家、3.19万家和3.75万家。四是实施名牌带动战略，广东省十大名牌系列农产品评选评出了十大名牌系列农产品50强。

1.3农业机械化水平逐步提高

农机总动力2599万kW，主要农作物耕种收综合机械化水平44.3%，水稻生产机械化水平66%。

2　广东省农机化技术推广的做法和成效

2.1大力推广机插秧技术

突破水稻育插秧机械化薄弱环节，推进水稻生产全程机械化协调发展。从2008年起，按照广东省委、省政府和农业部的部署，广东省农业厅将加快水稻生产全程机械化作为全省农机化工作的重中之重，全力攻坚。重点是突破育插秧机械化薄弱环节，首先在机械化育秧关键技术上下功夫，探索总结了适合广东省应用的大田淤泥简易规格化育秧技术；其次是以15个国家级水稻机插秧示范县和40个省级示范县为依托，以点带面，开展机插秧示范推广，到目前全省机插秧水平从2007年的0.03%提高到14%，插秧机从223台增加到1.7万台。

2.2大力推广山地运输等丘陵适用农机装备推进全省农机化协调发展

重点推广应用微耕机、船式喷灌机、小型收割机、山地果品运输装备，水肥药一体节水喷滴灌技术，茶叶生产成套设备和色选、冻干等新型机械装备。培育了100个山区农机骨干示范户，举办了多场丘陵山区农机展示会，大大加快了山区农机化的发展步伐。

2.3积极探索新技术的示范推广

在认真做好传统粮食作物生产机械化技术推广的同时，积极探索经济作物、水产养殖、畜牧养殖、航空植保等新领域机械化技术示范推广工作，为全省推广工作注入新的动力，促进农机推广工作更全面的发展。其中推广环保节能型水产养殖机械技术荣获农业部农（渔）业丰收奖三等奖，示范推广养鸡自动化集成技术荣获广东省农业技术推广奖一等奖，在航空植保、病死动物无害化处理等方面与植保部门、畜牧部门整合资源、协作推进，取得了很好的效果。

2.4创新农机推广方式

构建平台，不断增强农机推广的示范作用。组织举办“广东省现代农业装备演示会”等大型农机展会，多次举办插秧机手和农机维修工技能比赛，承办了2届东盟十国水稻生产机械化技术培训班。与广东电视《摇钱树》栏目合作，制作了多期农机科普节目，广受农民关注和欢迎。加强农机技术应用人才培训，提高农机推广队伍整体素质。

3　广东省农机化技术推广面临的机遇和挑战

3.1机遇

广东农业现代化的发展，为农业机械化发展带来了广阔的空间，对农机技术推广提出了新的课题。

一是深化农业农村改革，农村土地经营权有序流转，有利于发展农业适度规模经营、加快推进广东特色农业现代化。

二是转变农业发展方式，加快推进农业现代化进程。加快转变农业发展方式，推动生产手段、经营方式和增长方式“三个转变”，使农业发展由依靠资源消耗和物质投入转到依靠科技创新驱动上来，由数量增长为主转到数量质量效益并重上来。农牧业结构将有较大调整。强化粮食产能建设。稳定粮食播种面积，集中连片开展粮食高产创建和整县整镇推进将是今后的重要任务。优化经济作物结构。广东省热带水果、北运菜、园艺作物等特色效益农业将进一步作强。加快推进热带水果产业转型升级，建设岭南特色优质水果产业带和雷州半岛热带水果产业示范区，岭南水果产业上规模、提档次、树品牌。创建园艺作物和南亚热带作物标准园等将进一步发展。优化畜禽产业结构。稳定生猪、家禽生产，推进畜禽标准化规模养殖，做大草地畜牧业将是今后发展方向。

三是进一步提升设施农业和农机化水平。实施现代设施农业“五位一体”示范基地建设工程，扶持粤东西北各县建设“融先进设施、现代农艺、科技服务、经营主体和质量安全于一体”的设施农业示范。

四是强化科技创新驱动。加强基础性、前沿性、公益性重大农业科技攻关和关键技术研究，争取在生物育种、智能农业、农机装备、农产品加工流通与质量安全、生态环保和资源综合开发等领域取得新突破。推进农业科技创新与集成转化公共平台建设，创建一批省级现代农业产业技术研发中心、成果转化基地和创新集成示范基地。构建以公益性为主体、社会多元参与的农技推广服务体系，进一步健全基层技术推广机构、提升服务能力。

五是新型经营主体培育和现代农业载体建设将进一步加强。大力培育种养大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业四大新型经营主体。实施农业龙头企业培优工程，深入推进示范社创建，大力建设国家级、省级现代农业示范区和8个粤台农业园区，突出区域特色、产业特色、经营特色，加强制度机制创新，引领示范全省现代农业加快发展。

3.2挑战

广东农机化技术推广也面临许多挑战：

一是农机推广人才队伍建设。目前，农机推广队伍整体素质还有待提高。

二是岭南特色经济作物机械化引进、试验、示范有待加快。

三是农业机械化生产模式研究，适度规模生产机械化解决方案的有待加强。

4　广东省农机化技术推广新的思考

针对广东的情况，在新常态下，做出农机化技术推广工作思考。

4.1抓好“两个重点，一个提高”

在推进水稻生产全程机械化中，突出机插秧和烘干两个重点环节的机械化技术推广工作，提高水稻机械收获的性能和促进结构优化。

4.1.1抓好机插秧技术推广工作

一是抓好水稻育插秧新技术的推广。重点推广机械化育秧播种机械的推广和设施育秧技术的推广。二是制定相关技术规程。制定大棚机械化育秧和广东省水稻机械插秧大田淤泥育秧技术规程。

4.1.2推进谷物烘干机械化发展

机械化烘干是水稻全程机械化的重要环节，也是水稻生产机械化的薄弱环节。今后，将谷物烘干技术作为农机技术推广的重点工作，主要瞄准农机和水稻种植专业合作社，鼓励发展谷物烘干技术。

4.1.3做好高性能水稻收获机械的推广

提高水稻机械收获的性能和促进结构优化。广东省目前已经拥有各种水稻联合收割机2万多台，其中半喂入水稻联合收割机约2 000台，全喂入水稻联合收割机约16 000多台，其它小型联合收割机约2 000台。今后，将大力推广以纵轴流全喂入水稻联合收割机为代表的高性能水稻机收技术。

4.2做好丘陵山区农机推广工作

重点做好“一个突破，四个推进”。即突破山地种植产品采运设备推广，推进山地节水灌溉、施肥、植保和产后处理机械化技术推广。主要是围绕山区开发种植的柚果、柑橙、茶叶和其他山区种植的水果等，推广实用和适用农机化技术，解决劳动力短缺和劳动力价格成本高的问题，提高效率，促进农业增效和农民增收。重点做好“一个突破，四个推进”。即突破山地种植产品采运设备推广，推进山地节水灌溉、施肥、植保和产后处理机械化技术推广。

4.3抓好特色作物的关键环节机械化技术推广

重点做好冬种马铃薯、花生、甘蔗、岭南水果及蔬菜等特色作物生产关键环节机械化技术的示范推广。引进优化马铃薯机械化作业机具，使之更加适应本省冬种马铃薯农艺要求；继续开展花生2行与4行种植模式生产试验，开展播种、收获两个环节机械化作业示范；继续甘蔗播种、收获机械化生产试验示范力度，探索甘蔗切断式收获、整秆收获机械化作业；加大水果植保、修剪及采后运输、加工环节机械化示范力度；探索本省蔬菜生产机械化技术模式，加大设施蔬菜种植示范推广。

4.4抓好农机农艺融合

依托有效载体开展生产示范与试验改进，将农机与农艺技术相融合，制定有关机械化技术操作规程，通过标准化农机生产技术促进农业增产和农作物品质提高。尤其要抓住现在农忙季节雇工越来越难的突出矛盾、机械化作业替代需求越来越迫切的问题，形成一种农艺技术反

过来主动适应农机技术的倒逼机制，真正结合广东省现代农业发展需要及城乡统筹发展需要，建立农机主动适应农艺技术、农艺技术也反过来主动适应农机技术的成熟模式。

4.5抓好农机化和信息化的融合

提升与强化广东农机推广网及其处理平台的信息收集、融会、处理、发布及接受反馈的功能作用，重点加强对国内外农机技术与装备信息、农机作业社会化服务需求信息、农机科研与推广工作信息、农机流通价格信息、国家有关农机的强农惠农政策信息的采集、发布和全省农机推广服务体系对接互动、农机技术培训与技能鉴定的远程网络教育等功能的建设完善，抓好农机化与信息化融合，为农机技术推广建设信息化武装。

4.6抓好农机推广队伍素质建设

重点抓好基层农机推广人员素质提升，多渠道、多形式对基层技术骨干进行培训。开展市、县两级农机推广站站长轮训计划，争取专项培训资金，提高市、县两级农机推广站业务水平，适应广东省农业农机新形势发展需要。

支持项目：“省级农业基础设施建设专项—现代农业装备工程项目”子项目“提升农机新技术推广能力”研究成果。

作者简介：张洪（1959—），男，广东五华人，广东省农业机械化技术推广总站，主要从事农机推广工作，参与“提升农机新技术推广能力”项目具体实施工作。