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猪饲料中毒的病因、临床症状及应急处理措施

2016-02-22马占红

现代畜牧科技 2016年11期
关键词:猪饲料毒物亚硝酸盐

马占红

(内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市动物疫病预防控制中心,内蒙古 扎兰屯 162650)



猪饲料中毒的病因、临床症状及应急处理措施

马占红

(内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市动物疫病预防控制中心,内蒙古 扎兰屯 162650)

随着生猪养殖业的快速发展,猪饲料也更加多样化,但往往由于储存不合理或者饲喂不当,造成猪只比较容易发生饲料中毒的现象。猪饲料中毒全年任何季节都能够发生,其中在春、夏、秋季节容易发生。猪只轻度中毒会阻碍生长发育,重度中毒会导致死亡。现介绍该病的病因以及应急处理措施供参考。

猪;饲料中毒;临床症状;处理措施

1 病因分析

饲料贮藏不规范。主要是导致猪只发生霉菌毒素中毒,尤其是玉米原料非常容易发生霉变,产生大量的黄曲霉,如果没有正确贮藏,产生具有毒性的黄色曲霉菌或者红色青霉菌,会导致颗粒表面或里面长出黑色、白色、红色或者褐色的菌丝,猪只采食后就会发生中毒,采食过多时会在2天内出现发病,甚至发生死亡。另外,大豆、花生等原料也非常容易感染黄曲霉,大麦、麦麸、小麦等也比较容易感染霉菌,都能够导致中毒。配合饲料如果没有不合储存保管,也会容易感染各种霉菌和腐败菌,并大量生长繁殖,分泌产生过多的毒素,导致其出现变质、发霉、腐烂等现象,猪只采食后就容易发生中毒死亡。

饲喂过多食盐。食盐在猪饲料中作为补充矿物质的一种必须的原料,但当饲喂过多时也会导致中毒,特别是当猪只摄取维生素E不足以及缺乏某些氨基酸等时,更容易发生食盐中毒。猪只通常由于采食过多的猪潲、咸鱼粉、酱油渣、腌肉或者腌菜剩余的盐水,或者突然加大饲料中食盐的添加量,从而发生中毒。

饲料调制不合理。主要是导致猪只发生亚硝酸盐中毒,如萝卜叶、油菜、甘蓝、菠菜、甘薯藤叶、甜菜叶、牛皮菜、莴苣叶、白菜、茄子叶、苋菜以及各种野菜等,长期堆积在一起或者在锅里一次性焖煮过多,特别是经过十几小时,滋生大量的还原菌,促使青菜内所含的硝酸盐被还原生成亚硝酸盐,多次饲喂后发生中毒。

2 临床症状

霉菌毒素中毒。病猪呈急性经过时,会在运动过程中死亡或者发病经过2天左右发生死亡。病猪主要症状是精神沉郁,食欲减退或者彻底废绝,后躯无力,行走不稳,体温基本正常,黏膜苍白,直肠发生出血,排出干燥粪便,有时会在舍内一隅呆立或者用头抵在墙壁上,然后经过几天就会发生死亡,有时没有表现出任何症状就突然发生死亡。病猪呈慢性经过时,主要表现出精神不振,步态强拘,体质消瘦,体温基本正常,黏膜发生黄染,往往离群独自呆立,垂头,卷腹,弓背,排出干燥粪便。有些病猪还会表现出明显的兴奋不安,不断冲跳,甚至狂躁。部分病猪眼鼻周围皮肤初期明显发红,后期逐渐变成蓝色。

食盐中毒。病猪中毒后表现出兴奋不安,前冲后撞,不停转圈,身体震颤,肌肉痉挛,无法稳定站立,往往倒地不起,且头颈后仰。齿唇持续呈现咀嚼运动,有少量白色泡沫存在于口角处,皮肤潮红,并发生出血。病猪体温基本正常或者在兴奋过程中略有升高,排尿量减少,最终倒地陷入昏迷,往往发病经过1~2天出现死亡。

亚硝酸盐中毒。病猪表现出兴奋不安,呼吸中枢麻痹,呼吸困难,全身缺氧,四肢无力,起卧困难,步态蹒跚,往往呈犬坐状,流涎、呕吐或者口吐白沫,黏膜发绀,耳尖、皮肤、鼻盘及嘴唇等初期呈苍白色,后期呈青紫色,体温降低,耳尖、四肢冰凉,接着四肢很快发生麻痹,且全身出现抽搐,症状严重时会倒地发生痉挛,然后陷入昏迷由于窒息而发生死亡。通常采食经过10~30min突然出现发病,如果经过2h没有发生死亡基本能够逐渐恢复。

棉酚中毒。病猪表现出精神萎靡,低头弓腰,颤抖,增加饮水,停止采食,神经紊乱,肺水肿,呕吐,贫血,有在皮肤上出现疹块;机体肠道容易吸收棉酚,发生出血性胃肠炎,腹泻或者便秘,排出混杂有黏液或者血液的粪便;中毒严重时,全身痉挛,排尿困难,有时排出血尿,大多数发生死亡。

3 应急处理措施

除去毒物。病猪要立即停喂可疑的日粮或者饲料添加剂,内服20~50g硫酸镁或者硫酸钠,促使毒物从胃肠中排出,或者先内服5~50g医用炭,再服用适量的盐类泻剂。但要注意,如果猪只发生食盐中毒,则禁食盐类泻剂,而要灌服大量清水,促使胃肠中食盐水平降低。

解毒。化学解毒,即通过使用部分化学药品促使病猪体内的毒物发生氧化、化合、分解或者沉淀,减轻中毒症状。如病猪发生亚硝酸盐中毒,可按每千克体重静脉注射1mL 1%美蓝,也可静脉、肌肉或者腹腔注射5mL 5%甲苯胺蓝。生理解毒,即使用颉颃毒物产生的作用进行解毒,如病猪发生食盐中毒,可在耳静脉处注射10~20mL 10%溴化钙用于解毒等。物理解毒,如病猪发生菜籽饼中毒,适宜选择使用黏滑包埋剂进行治疗,如内服50~60g活性炭、200~300mL牛奶或者50~100g淀粉等,经过20~30min再内服适量的盐类泻剂,促进毒物从胃肠道内排出。

对症治疗。根据病猪中毒后表现出的具体临床症状采取相应的紧急处理,以及时改善机体全身状况。如病猪出现抽搐、痉挛时,可注射30~50mg氯丙嗪等,用于镇静解痉;出现心力衰竭时,可注射20~25mL尼可刹米等,用于兴奋中枢、改善冠状循环。

2016-09-20

马占红(1975-),女,山东烟台人,本科,兽医师,主要从事动物检疫工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.144

S858.28

B

2095-9737(2016)11-0152-01

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