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关于发展壮大延安畜牧产业浅见

2016-02-22

现代畜牧科技 2016年11期
关键词:延安市延安畜牧业

王 莉

(陕西省延安市养蜂试验站,陕西 延安 716000)



关于发展壮大延安畜牧产业浅见

王 莉

(陕西省延安市养蜂试验站,陕西 延安 716000)

近年来延安市狠抓退耕种草、舍饲养畜,强化技术服务,通过政策引导、扶持,典型带动,使畜牧业基本保持了平稳的发展态势,但是,仍然存在着一些问题,笔者从基础设施建设、区域基地建设、畜牧科技进村入户、扶持畜牧龙头企业、信息服务平台建设、良种繁育体系建设、疫病防控等方面提出了发展壮大延安畜牧产业的见解。

延安;畜牧业;发展;壮大

延安市位于陕西的北部,辖2区11县:宝塔区、安塞区、延长县、延川县、子长县、志丹县、吴起县、甘泉县、富县、洛川县、宜川县、黄龙县、黄陵县。面积36712平方千米,南北长,东西窄,自然条件差别较大,属农业市,畜牧业占一定的比例。近年来,在市委、市政府领导下,延安市各级业务部门立足资源,面向市场,紧扣农民增收、农业增效这一主题,围绕山川秀美工程和生态农业建设,依靠科技进步,狠抓退耕种草、舍饲养畜,强化技术服务,通过政策引导、扶持,典型带动,畜牧业基本保持了平稳的发展态势,但仍然存在着一些问题,如基础设施差,畜牧产业投入不足,养殖技术相对落后,龙头企业带动不强,良种繁育体系建设尚未健全。

1 加强基础设施建设

目前,延安市畜牧业主要在偏僻的农村,基础设施较差,水、电、路不配套,圈舍建设简陋,加工机具缺少,不少地方没有动力电,造成有的机具无法使用,使用率低,许多地方仍然使用传统的手工操作,加大了劳动强度,制约了畜牧产业的快速发展。应加大资金、技术投入,尽快改变现状,提高养殖效率。

2 加快区域基地建设

坚持块状发展,带状突破,把发展规模养殖作为提高产业效益的关键环节。果蔬区(洛川县、宜川县、富县)在重点发展果品、蔬菜等产业的基础上,扶持培育养猪大户,提高养猪户覆盖率。按照市上每亩(1亩约为667m2)瓜果园1头猪,每棚(亩)菜1头猪,每口沼气3头猪的养殖思路,走小群体大规模的道路,逐步壮大基地规模,增加饲养量;北部的吴起县、志丹县、子长县、延川县、延长县重点发展养羊业,要在质量上下工夫,同时适度规模养羊。南部的黄龙县、黄陵县重点发展养牛业;在宝塔区、安塞区、甘泉县(区),充分利用地理优势,大力发展奶业、蛋业,丰富人民的菜蓝子。

3 推进畜牧科技进村入户

采取“请进来,走出去”的办法,加强技术培训和学习,学习引进先进的畜牧技术及管理经验,积极推进畜牧科技进村入户的有效机制和办法。同时公开招聘大学和专科以上畜牧兽医毕业生分别扩充到市、县、乡畜牧兽医工作队伍中,以提高畜牧兽医工作队伍的技术力量。大力推广先进养殖模式和实用技术,提高广大养殖户的科技水平和养殖效益。

4 培育扶持畜牧龙头企业

按照扶优、扶大、扶强的原则,重点扶持现有畜牧龙头企业,关注支持新兴畜牧企业。改造盘活存量资产,力争通过内外联合兼并,发展壮大一批实力强,品牌响的畜牧龙头企业,建立集养殖、加工、流通为一体产业发展体系,真正建立起公司+合作经济组织(协会、中介)+基地+养殖户,相互和谐发展的产业机制,推进畜牧业产业化经营。

5 加强信息服务平台建设

利用互联网、延安市畜牧网、微信、短信、电话等网络、通信方式做好对外宣传产品;对内在线服务,实现全市畜牧业信息的互联、互动、互通。选择畜牧调查点,坚持做好定点、定时调查统计工作,抓好全市畜牧基础信息工作,加大各类畜牧信息的来源和发布工作力度,为全市畜牧经济发展提供信息保障。

6 加快良种繁育体系建设

凡在延安市内从事种畜禽生产、经营的单位和个人及挂种畜场牌子的单位必须办理《种畜禽生产经营许可证》。持《种畜禽生产经营许可证》方可从事种畜禽生产、经营。市、县(区)要扶持一批良种繁育场,把那些选址科学合理、规划布局合理、设施完善、品种或配套系纯正、数量质量达标、技术人员符合要求、档案资料齐全、规章制度健全、防疫措施齐全、环保措施齐全的场作为本境内良种供种场,建立稳定的良种繁育基地。进一步完善四级冷配网络,市上要建立冻精制作(调运)站,县上建立冻精储(配)站、乡(镇)建立冻精配送站,村上建立冻精配种点,确保广大养殖户都能够用上优良的种畜基因。大力推广人工授精配种技术,为延安市畜牧业发展提供技术、良种保证。

7 加强疫病防控,确保畜牧业健康发展

坚持预防为主,防治结合的原则,积极开展每年的春秋两次防疫接种工作,特别是本地区流行的传染病要重点防疫接种,如高致病性禽流感、布氏杆菌病、口蹄疫等,对于普通病应及时发现、及时治疗。确保畜禽健康生长,从而确保畜牧业健康发展。

8 加强畜产品质量安全监督

强化畜禽饲养、加工、销售环节的规范管理,从源头上加强饲养投入品的监督。杜绝违禁药品、添加剂和过期药品的使用,加快畜禽产地认证和产品认证,切实做好动物检疫工作,建立快速、准确的可追溯制度,确保畜产品安全,从而保证食品安全。

2016-08-24

王莉(1973-),女,陕西延安人,本科,畜牧师,主要从事畜牧技术推广及养蜂方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.006

S81

B

2095-9737(2016)11-0009-01

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