肃南祁连山牧区细毛羊产业主推技术现状及思考

海菊花

(肃南县畜牧技术推广站,甘肃 肃南734400)

肃南祁连山牧区细毛羊产业主推技术现状及思考

海菊花

(肃南县畜牧技术推广站,甘肃 肃南734400)

甘肃省肃南裕固族自治县地处祁连山中段北坡、河西走廊南侧，横贯河西走廊五市,与甘肃和青海两省的15个县市区相接壤,是一个以饲养牛羊为主的高寒牧区县份, 也是甘肃独有、全国唯一的裕固族自治县。全县天然草原面积178.5万hm2，总储草量18亿 kg，理论载畜量121万个羊单位。经营的主要畜种有甘肃高山细毛羊、肃南牦牛。2014年6月末全县各类牲畜饲养量达到118万头只，其中绵羊96万只，占87.3%；山羊7.3万只，占6.6%；牛6.04万头，占5.5%；绵羊中高山细毛羊65.31万只，占牲畜饲养量的60%。2014年绒毛、肉类、鲜奶产量分别达到2 500 t、9 500 t和2 500t以上，农牧业增加值4.6亿元，农牧民人均纯收入12 205元，其中来自畜牧业方面的收入占70%以上。

全县共有畜牧兽医技术服务单位9个，其中县级畜牧兽医技术推广单位1个，基层乡镇服务站7个，绵羊育种场1个，从事畜牧兽医专业技术的人员146人，其中具有高级职称的15人，中级职称的54人，初级职称以下的77人，使畜牧兽医科技推广工作具备了一定技术保证和组织保障。甘肃省肃南县是一个传统牧业县，也是甘肃高山细毛羊基地县，甘肃高山细毛羊为主推畜种，细毛羊品种是该县科技含量最高，牧民得实惠最多的畜种。本文旨在总结分析近年在细毛羊产业主推技术的薄弱环节，准确定位今后持之以恒的主推技术，进一步提高畜牧科技利用率和成果转化率。

1细毛羊产业主推技术现状

1.1以高山细毛羊为主的畜种改良技术

2014年先后从内蒙古、新疆引进澳美型种公羊44只、南非肉毛兼用型种公羊6只，细毛羊澳美型冻精500支,年内累计在全县7个乡镇50个村81个配种站开展绵羊人工授精配种，授配改良人工授精集中配种母羊15.8729万只，细毛羊良种化程度达到95%。

1.2冬春季节舍饲养殖技术

结合祁连山国家生态保护项目和草原生态补助奖励政策的实施,重点在草原禁牧区和封山育林区的养殖户中实施常年舍饲养殖,休牧区实施阶段性舍饲喂养,指导农牧民开展饲草青贮、黄贮技术或草粉加工喂养,鼓励养殖户租赁周边农区农作物茬地放牧和异地加工秸秆就地喂养等形式开展季节性舍饲养殖,有效解决既要保护草生态又要发展畜牧业的矛盾,全县细毛羊舍饲、半舍饲养殖率达到75%以上。

1.3标准化生产技术

指导细毛羊养殖户开展怀孕母羊后期补饲，羔羊早期补饲、提前断奶技术，绵羊穿羊衣技术，2014年穿衣规模达到32万只；推行羊毛标准涂料标识技术，使用专用标记标记绵羊60万只；推行细羊毛机械剪毛技术，年内推广机械剪毛10万只；推行羊毛除边分级技术，整理分级羊毛800 t；推行细羊毛组织化销售，通过专业合作社与羊毛厂商直接对接，销售细羊毛720 t,每千克售价高于零售价2.5元,参与户均增收1 500元。

1.4寄生虫病程序化防治技术

针对高寒牧区羊三大寄生虫病，采取早春用阿苯达唑类药物驱治体内寄生虫，夏季剪毛后用螨净类药物药浴杀灭体外寄生虫，深秋用伊维菌素类驱治体内外寄生虫的程序化驱虫方法，使牧区虫病发病率和死亡率明显降低，并避免了耐药性的发生。

1.5布病检测净化技术

采取连年检测的方法，首先进行阳性畜筛查，然后通过PCR或试管凝集反应定性确诊阳性畜，最终采取由各级政府买单扑杀净化的措施，逐步净化畜群，3年累计无害化处理病羊105只,实现了全县羊布病防控标准由3年前的控制区到稳定控制区的转变。

2主要做法和措施

2.1开展技术交流

经常性组织专业技术人员开展细毛羊专业技术方面的专题讨论，结合牧区畜牧业不同时期业务工作的特点，采取每月或2月确定一个课题，将试验示范取得的成效和存在的问题积极开展交流探讨，总结技术工作成绩，研究解决技术难题和存在的薄弱环节。

2.2参与技术项目

结合科研项目和中央、省市项目的实施，有计划地将低一级职务的技术人员纳入项目课题组，采取压担子，定任务，限时间的办法，积极参与项目的工作，提高他们业务技能和参与科研项目的能力。

2.3加强技术培训

利用院地、校地合作项目及国家绒毛产业技术体系项目的实施，经常性邀请省内外专家学者来县举办科学养畜、标准化生产、动物疫病防控及监测技术培训班。

2.4实施技术人员传帮带

根据技术能力、技术层次，鼓励高中级与初级技术人员结对子、传帮带或以师带徒等方式，加快年轻技术人员的成长成才。

2.5典型引路

在技术推广工作中，注重培养树立典型，用身边的人引领带动身边的人，充分发挥“榜样的力量”的作用，通过典型引路，以点带面，逐步扩大辐射面， 实现“星星之火可以燎原”的效应。

3存在的主要问题

肃南县是一个传统的畜牧业县份，也是一个少数民族聚居的自治县，虽然牧民世世代代以经营畜牧业为生，有丰富的放牧经验和传统，但是由于信息闭塞，加之交通、通讯和自然条件的制约，在畜牧兽医新技术推广应用方面还存在许多不足和问题。

3.1部分牧民群众思想保守

部分牧民对发展现代畜牧业方面的先进理念和新技术接受能力不强。在舍饲养羊中由于习惯于天然放牧，对饲草的加工调制技术怕麻烦，习惯于长草饲喂，饲草的利用率、转化率很低，饲养成本大，经济效益很低。

3.2部分牧民群众等、靠、要的思想意识严重

多年来，国家对牧区基本建设投入了大力的资金，使个别牧民群众产生了不思进取，习惯于政府给钱给物，自己拿钱发展生产的积极性不强。

3.3政策对基层技术人员的激励机制不够大

基层一线技术人员要对成千上万的牛羊服务，工作的艰辛可想而知，工作中由于缺乏一定得激励机制，还存在干多干少一个样，干好干坏一个样，干与不干一个样的现象。

3.4新技术新成果在生产中的转化率很低

许多在畜牧业生产中已经很成熟的实用技术用于缺乏政策和资金的支持，出现半途而废，中年夭折，不能坚持下去。如牧区从70年代开始大面积推广的绵羊人工授精配种技术，由于部分养殖户怕麻烦，只注重产羔数量，不重视品种质量，由养殖户放任自流，想怎么做就怎么做，缺乏有效约束，许多技术措施得不到持之以恒推广。

3.5技术培训工作针对性不强

培训效果不明显。县乡村农牧民技术培训期由于培训部门在培训前缺乏对群众所需所求的知识的调查，培训老师大多数只是按自己擅长的知识讲座，不了解群众急需的技术，培训时缺乏互动交流，甚至以完成任务为目的。

4思路和建议

为进一步快畜牧兽医新技术的推广步伐，今后我们将结合当地畜牧业发展的实际情况和中央、省、市所列的主推品种和技术要求，重点做好以下几项工作。

4.1重视草原生态和畜产品安全

加大畜牧业全产业链技术指导。按照省市出台的畜牧业全产业链生产发展规划(2016-2020)的要求，重视畜禽品种、生态和饲养方式从生产源头的技术指导与示范，从生态安全和食品安全的高度谋划品种引进和技术示范推广，保障品种安全和畜产品生产环节的安全健康。

4.2 做好实用技术示范

继续做好实用新技术的集成、组装、配套和推广示范工作。一是持续推广饲草料科学加工喂养技术，在提高饲草料利用率和转化率上下功夫。通过建设牧草青贮窑、氨化池和草粉加工点，做好饲草加工调制工作，产出更多适口性好，转化利用率高的草粉；二是积极推广应用绵羊人工授精配套技术，加快品种改良进程；三是围绕舍饲畜牧业，积极新建温湿度可调可控的养畜暖棚，切实解决高寒牧区低温、冰雪和严寒等灾害性天气对养殖业的影响；四是在高寒牧区试验示范提高绵羊高繁性能项目试验,通过畜牧新技术的组装配套,实现2年3胎或年产双胎的高繁目的;五是推广绵羊胚胎移植技术。依托院地合作项目,引进优质多胎细毛羊胚胎,开展胚胎移植工作,解决细毛羊高品质种公羊不足的问题；六是推广动物疫病综合防控技术,实现疫病的科学防控和安全用药的目的.

4.3强化技术服务

改善基础条件。加大畜牧科研和新技术、新品种的引进、示范、推广力度。稳定和完善畜牧兽医服务体系建设，强化对各级畜牧兽医技术服务人员的管理，采取多种方式加强专业技术人员的知识更新，增强服务功能，提升服务水平。围绕畜种改良、结构调整、产业化经营、标准化生产等重点，进一步加大配种站、药浴池、暖棚羊舍、剪毛棚等基础设施建设力度。多渠道开辟饲草料来源，在合理利用天然草场的基础上，建立人工种草基地、天然草原打草场和跨区域饲草料加工储备点,提高饲草料利用率，确保各牧业村有90%的存栏细毛羊在冬春季节实现舍饲喂养, 解决发展细毛羊饲草料不足和天然草原超载过牧的问题。

4.4创新技术人员的激励机制

充分发挥主动干事创业的能动作用。落实科技特派员制度,通过技术入股的形式,实施科技承包,使技术人员主动的投身到技术服务中,用自己的劳动换取应得的报酬;对服务项目采取四定 (定时间、定任务、定标准定奖惩) 的方式,解决技术人员干与不干、多干与少干、干好与干坏不一样的问题,提高科技成果在生产一线的利用率和成果转化率。

[收稿日期]2015-06-23

[作者简介]海菊花(1968-)，女，甘肃肃南人，大专，畜牧师，主要从事牧区畜牧技术推广工作。

[中图分类号]S 826

[文献标识码]A

[文章编号]1004-6704(2016)01-0107-03