浅谈盆栽桃树的管理(上)

浙江省杭州市萧山区北干二苑绿茵园11幢西单元402室 (311202)

范有庭



浅谈盆栽桃树的管理(上)

浙江省杭州市萧山区北干二苑绿茵园11幢西单元402室 (311202)

范有庭

盆栽桃树在花期观花、果期观果，最后又可品尝果实的美味，具有观赏、食用双重价值。盆栽的管理技术简单，也易于掌握。

1.肥水管理

(1)合理施肥盆栽桃树不同于其他树桩盆景，它要求以磷、钾肥为主，只有满足其磷、钾肥的要求，才能达到早结果、多结果的目的。盆栽桃树的施肥，要量少勤施，以防烧根，还便于充分吸收，减少养分流失。要根据不同生育期的要求，在肥料选择上注意有机肥与无机肥、迟效肥与速效肥、大量元素与微量元素的配合。与此同时，还必须做到因树、因时、因天、因土制宜。春秋多施、夏季少施、休眠期不施，盆土含肥量高的少施，反之多施。在施肥时间上，因桃树在萌芽后消耗了大量养分，故在花后应及时追肥，这次追肥关系到植株花后的生长和花芽分化。肥料可以用氮、磷、钾复合肥。施肥宜浅不宜深，施后及时浇水；在开花盛期可喷施一次0.1%硼砂液，以提高座果率；在花后果实膨大期也正是新梢旺盛生长期，需要磷、钾肥较多，可根部施和叶面追施，而以叶面追施液体肥效果较好。一般根施以经发酵处理后的豆饼、菜饼、花生饼、鸡粪、人粪尿等肥料为好。以饼肥为例可将其破碎后装入水缸中，加水浸泡，发酵后采用上层肥液，以20～30倍水稀释后施用。饼肥也可作干肥施，即将饼肥加水4成使之发酵，而后干燥之，施肥时将干肥埋入盆边四周，通过浇水使肥料分解供桃树生长使用，但使用量不宜过大。同时也可进行叶面施肥，前期喷0.2%～0.3%的尿素液，后期果实开始着色时喷0.2%～0.3%的磷酸二氢钾液2～3次，以促果实成熟、枝条充实和花芽分化。

(2)适时浇水对盆栽桃树，浇水是非常重要的管理内容。盆栽桃树不能与地下水相通，水分的来源全靠人工灌溉。在夏季除植株吸收与蒸腾水分外，盆四壁的直接蒸发量也很大。因此盆栽桃树比田间桃树失水要快得多。如果不注意浇水，盆土忽干忽湿，会妨碍植株的正常生长，轻者植株萎蔫、叶黄脱落，重者枯干死亡；盆土过湿容易烂根和死根。浇水次数和间隔，应根据季节、气候和土壤湿度的不同而不同。

盆栽桃树采用软水喷浇较好，可用雨水、河水、湖水等，如使用自来水与井水时要注意水的温度，通常将水先放入贮水池或大缸中贮藏一段时间经晾晒后才可使用。盆栽桃树浇水时间一般在上午9：00前或下午4：00后。浇水要浇透，不可浇半截水。最好用喷水壶，喷出象雨点状水滴，进行喷浇。要保持盆土上、下湿度一致。浇水时可先喷浇叶片，洗去叶片灰尘，有利于光合作用。一般，春秋季节天气温暖，1～2天浇水一次，夏天高温炎热，有时要早晚各浇一次。到冬季也要隔1～2周浇水一次，有利于盆栽桃树越冬。如果连续下雨，应及时排水。

2.促花保果

桃树在六月初至七月初这一时期生长点处于不稳定状态，对内外环境因素的变化有高度的敏感性，在适当条件下，芽体细胞的生理状态和代谢方式极易由叶芽状态转化为花芽状态。该时期是控制花芽分化的关键时期，影响桃树花芽分化的环境因素有光照、湿度、水分、营养物质等。

(1)促花①掌控环境。土壤中过多氮肥容易造成旺长，从而影响成花，因此对过旺生长的桃树应控制氮肥，增加磷钾肥的供应；在花芽分化期(开始进入生理分化期)进行干旱处理，使桃树处于水分胁迫状态，可强烈地抑制营养生长，调节激素平衡，促进营养积累和花芽分化，增加花芽的数量。盆栽桃树应摆放在背风向阳的场地进行日常养护，尤其是在花芽分化前更要满足其对光照的要求，光照充足，叶片生长健壮，有力地增强树体的生理活力，改善树体的营养状态，能提高果实产量和质量，增进果实色、香、味，提高果实耐贮性及观赏价值。②调控植株。利用生长季的整形、修剪、拉枝、扎心等措施，控制生长势，改变内源激素的分布平衡，提高养分积累；利用环割、扭枝、折枝、拧枝等措施，使输导组织受到暂时的损伤和短期干扰，阻碍水分和养分的输送，造成损伤部位以上部分生长强烈抑制，有利于养分积累。③药剂处理。实践证明，在盆栽桃树上喷多效唑，具有明显的控制新梢生长，促进花芽形成，矮化树体，促生短枝和花芽的作用。

(2)保果主要措施有：①加强肥水管理，保护叶片完好，抑制秋梢旺长，提高树体贮藏营养水平，春季从萌芽至花前追施以尿素为主的速效或无机液体肥料，盛花期喷施氮、磷、钾等多种营养元素，满足营养需求，使座果率提高。盛花期及幼果期喷0.1%～0.2%硼砂1～2次，促进受精提高坐果率。②确定适宜留果量。要根据树势，树体大小，果实大小，在达到观赏要求的基础上，及时确定留果量，减少养分消耗，集中营养供应，保持树势，减少落果，适量结果可使营养生长缓和，有利于当年花芽形成。③花期及生理落果期环割、扎心、抑制营养生长，促进生殖生长，使营养分配趋向得到调整。(待续)