全球液体包装纸板市场企稳回升2015年需求量增长率将超过2%

李洋

Smithers Pira公司发布的一项《全球液体包装纸板市场调查报告》显示，2010～2014年间，全球液体包装纸板需求量一直处于持续小幅下滑状态，形势不太乐观。但是，2015年将成为一个转折点，全球液体包装纸板市场几年来的不利局面将在今年得以扭转，并将在中短期内呈现出较强的增长潜力。据Smithers Pira公司估计，2015年全球液体包装纸板需求量将出现正增长，增长率将超过2%。而且，预计未来5年全球液体包装纸板市场仍将继续保持增长，复合年均增长率将保持在3.5%左右，到2020年全球液体包装纸板消费量将达到360万吨，市场规模则有望达到138亿美元。

报告显示，2014年全球液体包装纸板消费量接近300万吨，市场规模约为114亿美元。从区域来看，北美地区是全球最主要的液体包装纸板消费市场，占全球液体包装纸板消费量的29%；其次是西欧地区，占全球液体包装纸板消费量的24%；亚洲地区排在第三位，占全球液体包装纸板消费量的17%；随后是东欧地区，占全球液体包装纸板消费量的12%；接下来是拉丁美洲地区，占全球液体包装纸板消费量的10%；非洲和中东地区各占3%；澳洲地区占2%，如图1所示。尽管目前发达地区在全球液体包装纸板消费量中占据主导地位，但是毫无疑问，未来几年全球液体包装纸板消费量的增长将主要集中在发展中地区，例如亚洲、中东、东欧、拉丁美洲地区。

从应用领域来看，乳品行业对液体包装纸板的需求量最大，在全球液体包装纸板消费量中，差不多有75%用于乳品行业，占据绝对霸主地位；其次是果汁饮料行业，占全球液体包装纸板消费量的20%；其余5%则为液体食品、家居护理用品及其他液体产品等，虽然这些产品的液体包装纸板消费量所占比例较小，但增长势头不容忽视。

可见，乳品行业在液体包装纸板消费中起着至关重要的作用。全球领先的食品加工和包装解决方案系统供应商利乐公司在2015年6月发布的第八期《利乐乳业指数》中指出，当今世界，消费者越来越注重健康与养生，而牛奶对健康的重要意义丝毫不减以往。最新研究显示，不论是发达国家还是发展中国家，绝大多数消费者对于牛奶的益处都持积极正面的看法。而且，现代生活中，牛奶的饮用场合也越来越多元化。如今的消费者生活更加忙碌，也更加复杂。在发达国家，牛奶常见于早餐，但随着越来越多的人选择不在家吃早餐，牛奶这种万能的液态食品被越来越多地用于在途饮用。

虽然在一些发达国家市场，人均乳品消费量已经降至历史最低水平，但是全球整体乳品市场仍保持增长，这主要得益于发展中国家市场的强劲增长。这些市场虽然没有消费乳品的传统，但当地乳品企业通过创新，设计出满足消费者需求的新产品，在短短数十年间迅速崛起，创造出多种品类。而且乳品企业已经看到，消费量的下降并非由于消费者对牛奶益处的认知不够，而是现有产品并没有跟上现代生活方式改变的步伐。他们同样意识到了创新思维的重要性：他们迫切需要创造出新鲜的口味、各种成分的全新组合、新颖的包装设计、新的名字以及采取新的宣传手段。而产品创新又将为乳品行业增添新的活力。利乐集团总裁兼首席执行官杨德森（Dennis J？nsson）表示，“为全球乳业增添新活力的关键是激发人们对牛奶的热爱，并通过产品的开发和创新，以及各项宣传活动让人们了解牛奶是方便、美味、独特的，适合所有人饮用。”这无疑将赢得更多消费者的青睐，从而推动乳品消费的持续增长。

据Smithers Pira公司预计，2015～2020年间，全球液体包装纸板需求量将增加约56万吨，其中超过75%的需求来自于乳品行业，再加上果汁饮料大约20%的需求量，这两大行业的需求量合计差不多占到全球需求增量的94%，将使全球液体包装纸板市场规模增加22亿美元。endprint