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声音

2016-02-16

中国畜牧业 2016年22期
关键词:相适应肉猪肉类

行业动态

声音

土地经营权流转户数和面积逐步增加,这是大趋势。发挥适度规模经营在建设现代农业中的引领作用是大方向。现在全国土地流转面积占承包地面积的比例是1/3左右,沿海发达地区有的达到1/2左右。总体来说,土地流转和适度规模经营发展程度要与城镇化进程和农村劳动力转移规模相适应,与农业科技进步和生产手段改进程度相适应,与农业社会化服务水平提高相适应。要从实际出发,顺其自然,因势利导,绝不搞行政命令、不下指标、不搞一刀切。

——农业部部长韩长赋

秸秆综合利用要坚持因地制宜、农用为主,尽可能取之于土、还之于土、循环利用,通过机械化还田、生物腐熟还田、养畜过腹还田等多种方式,推进农牧结合、种养结合、一二三产结合、农业现代化与新型城镇化建设结合。

——农业部副部长张桃林

我国肉类产品产量大、市场大,产量已超过8700万吨,占全世界的29%,到2020年将有1000万吨的缺口需要进口。我国肉类行业问题比较突出,商品化低,规模以上企业有4000多家,小企业则达1.9万家。中粮肉食虽然占市场空间很大,但也面临着盈利激烈的市场竞争。

——中国肉类协会常务副会长陈伟

对养猪人而言,环保问题,是生死问题;效益问题,是生存问题。提高养猪效益要从品种、饲料、环境控制、疾病控制、精细化管理等方面入手。动保经销商要适应行业变化及时转型为服务商,既要筛选好产品做好品控,做好市场营销,更要建立网点渠道,做好技术服务。

——星星畜牧董事长郑新平

面对京津冀协同发展和创建现代农业示范区两大历史性机遇,我们以建设优质猪源基地,扩大生产规模和市场覆盖面,做强做大屠宰、肉食品加工,建立生猪养殖产业紧密型合作模式为发展重点,以打造现代农业产业化联合体为抓手,大力培育新型农业经营主体,激发现代农业发展内生动力,推动农业产业化转型升级。

——河北双鸽集团董事长高秋菊

我是赶上了好政策,政府补贴了十几万元,现在一年出栏肉猪500多头。今年肉猪价格上扬,生猪毛重最高每斤10.2元,现在维持在8.5元到9元,今年卖肉猪收入将超100万元。

——广西壮族自治区靖西市同德乡朋怀村那百屯农民吕骥

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