肉鸡网上饲养与地面平养对比研究

史国翠，王桂柱，吕建国，张进红，王建涛

（唐山市畜牧工作站，河北 唐山 063000）

肉鸡网上饲养与地面平养对比研究

史国翠，王桂柱，吕建国，张进红，王建涛

（唐山市畜牧工作站，河北 唐山 063000）

长期以来，我市肉鸡饲养业多以地面平养为主，地面平养投资少，饲养管理方便，但易发脚掌炎、胸部炎症，饲料转化率低，增重慢，易发病，成活率低。网上饲养肉鸡技术是根据肉鸡养殖特点，从饲养方式、养殖设备改善等方面，在传统地面平养的基础上改进的一项新技术。本文通过对比试验，试验组成活率比对照组高9%，出栏总体重试验组比对照组高129g，料肉比试验组比对照组高0.14，只鸡新增加经济收入1.14元，经济效益显著。

网上饲养；地面平养

1 试验方法

1.1 时间和地点 试验自2014年9月11日至11月3日结束。选择本地两家存栏量5万只以上的肉鸡场作为试验场。试验分组情况见表1。

表1 试验分组情况表

1.2 材料与方法

1.2.1 鸡种 苗鸡为白羽苗鸡600羽，试验组为网上饲养，对照组为地面平养，每组设3个重复，且每组苗鸡重量一致。

1.2.2 管理 试验组和对照组均采用试验养殖场使用的全价颗粒饲料，日粮营养水平见表2。试验组为网上饲养，对照组为传统地面平养，垫料为细沙和石灰混合垫料，从进雏到出栏清理两次粪便，期间采用加垫料的方式；自由采食和饮水。

表2 肉仔鸡各阶段日粮营养水平（%）

2 结果与分析

2.1 增重 试验期间于每周末对各棚按1%比例进行抽样称重，结果见表3。

表3 各阶段体重（g）

从表3增重情况看，试验组和对照组在1～4周增重基本相同，增重差异主要表现在5周至上市。试验组上市体重2535g/羽，对照组上市体重为2406g/羽，试验组羽重较对照组重129g/羽。

2.2 生产指标 结果见表4。

表4 出棚成活率、料肉比

按照45d出栏计算，出栏时的各项指标如见表5：

表5 试验组与对照组经济效益分析（元）

从出栏结果看，成活率试验组比对照组高9 %，出栏总体重试验组比对照组高129g，料肉比试验组比对照组高0.14。

从表5经济效益分析：饲料按2.7元/kg计算，肉鸡毛重按8.6元/kg计算，对于试验组，只鸡饲养成本17.8元/只，只鸡产值21.8元，总产值2092.8元，总饲养成本1708.8元，总收入=总产值-总成本=384元，只鸡纯收入为4.0元；同理对于对照组，只鸡纯收入为3.1元。对于100只肉鸡而言，试验组产值384元，对照组产值269.7元，试验组较对照组多产值114.3元，平均每只鸡多产值1.14元。

3 网上饲养优势

3.1 提高成活率，降低疾病发生率。地面平养肉鸡的成活率为87%，网上饲养为96%，后者比前者成活率提高9%。网上饲养显著降低了球虫病和大肠杆菌病的发生。

3.2 网上饲养使肉鸡腿肉明显比地面平养粗壮，利于鸡肉销售；网上饲养使鸡群所处的环境相对好于平养，可减少鸡群呼吸道病的发生。

3.3 利于鸡粪再利用，提高生产效益。网上饲养鸡粪从网孔中掉于地面上，无垫料和杂质混入，鸡粪纯度提高。

3.4 网上饲养，食槽、水槽可随着鸡的日龄增长随时调整高度，既方便了饲养管理，又避免鸡刨啄饲料和污水。

S815.2

B

1673-1085（2016）07-0049-03

2016-06-25