茶叶生产中沼肥的应用与技术推广

2016-02-06陈健

中国农业信息 2016年14期

关键词：沼肥沼渣沼液

陈健

（贵州省印江土家族苗族自治县杉树镇农业技术经营管理站，铜仁 555201）

茶叶生产中沼肥的应用与技术推广

陈健

（贵州省印江土家族苗族自治县杉树镇农业技术经营管理站，铜仁 555201）

经过科学验证，沼肥中含有氮、磷、钾等常量元素，含有钙、铜、铁等多种微量元素。同时，含有水解酶、氨基酸、腐殖质、B族维生素等多种生物活性物质，对茶树的生长发育具有重要作用，在茶叶生产中有广泛的应用推广价值。文章探讨了沼肥在茶叶生产过程中的重要作用和沼肥在茶叶生产过程中的应用方法，提出沼肥在茶叶生产施用中的注意事项，供业内同行借鉴参考［1］。

茶叶生产沼肥应用技术推广

在沼肥中，含有的营养物质有很多，一般来说，氮含量、磷含量及钾含量都较多，此外，还有丰富的铜元素、钙元素及铁元素等微量元素，且含有氨基酸、B族维生素等生物活性物质。这些营养成分和活性物质，在很大程度上，提高了土壤的肥沃度，为茶叶生长提供了丰富的营养物质，从而提高了茶叶的品质。目前，沼肥在茶叶的生产中，已经得到广泛的应用，具有较高的推广价值。文章通过对茶叶生产中沼肥的应用进行分析，并阐述其应用的价值和方法。

1 沼肥在茶叶生产中的作用

1.1 能够提高茶叶的产量

通过实验研究，沼肥能够将其中的氮含量进行分解，使其成为茶叶生长所需的营养物质，为茶叶提供所需的微量元素。沼气在发酵后，氮元素不会遭到破坏，而是很好的保存了下来，并且变为铵态氮，对茶叶的吸收有着很大的作用。此外，沼肥中其它的营养物质含量，远远高于人畜的粪便，氮、磷、钾的含量也比人粪和猪粪的含量要高出很多，因此，沼肥中营养成分的含量，实际上远远的高于其它有机肥中营养成分的含量。所以，沼肥对茶叶的生长极为有利，能够在很大程度上，增加茶叶的产量。

1.2 能够改良茶园的土壤

沼肥中含有腐殖酸类的物质，而土壤中加入这类物质，养分会得到活化。沼肥中含有很多的有机质，不仅满足了土壤对于微生物营养的需求，而且提高了土壤中氮元素、磷元素和钾元素等的矿化作用，从而增强了土壤的供肥能力，促进茶叶的生长［2］。同时，沼肥能够有效地激活土壤中存在的酶类的活性，可以促进土壤对氮元素的吸收。因此，沼肥在茶园中的应用是很有必要的，它能够提高茶园的保肥能力，起到良好的改良土壤的作用。

2 沼肥在茶叶生产中的应用

2.1 沼渣的使用方法

2.1.1 可以将沼渣作为基肥使用

沼渣作为基肥施入茶园后，要立即翻耕入土，确保提高肥效。一般来说，每667 m2的茶园，需要施入沼渣0.25 t左右，可以提高茶叶产量的15%左右。如果连续多年重复使用沼渣，其土壤的活性土层不仅会加厚，还会起到改良土壤的作用，从而产出更加优质的茶叶，提高茶叶的质量和产量［3］。

2.1.2 沼渣用作追肥

当茶叶正常生长时，可以在茶园中施入适量的沼渣，使其堆在茶树的根部及其周围，同时进行覆土处理，从而提高沼渣的肥效。沼渣在使用过程中，需要与氮肥一起使用，才能达到较好的效果，并可以帮助化肥更好地溶解于土壤中，使土壤吸收其中的肥效，不仅可以减少氮元素的损失，还能促进茶叶的吸收。

2.2 沼液的使用方法

由于沼液中具有大量的营养成分，因此在使用时，可以对茶叶的叶面进行喷洒。在兑水时，沼液和水之间的比例最好为1∶20，一般周期为半个月，也就是1个月对茶叶喷洒2次左右。喷洒时，最好喷洒在叶子的背面，使沼液中的营养物质被茶叶充分的吸收，提高营养成分的利用率。此外，将兑水的沼液，定期地喷洒在茶树上，能够提升茶树抗旱能力，且其中含有的抑菌成分，能够帮助茶树抵抗外界的病菌等，从而提高茶叶的抵抗力，防止病虫害的发生［4］。