浅析影响水稻种子生活力的外在因素

2016-02-06孙晓英戴国君曲宗祥金大伟牛宏伟

中国农业信息 2016年14期

孙晓英，戴国君，曲宗祥，金大伟，牛宏伟，王娟

（1.梅河口市农民科技教育中心，吉林梅河口 135000；2.梅河口市中小企业服务中心，吉林梅河口135000；3.梅河口市山城镇农业技术推广站，吉林梅河口 135000；4.通化市农业科学研究院，吉林梅河口135007；5.吉林省柳河商务局，通化 135300）

浅析影响水稻种子生活力的外在因素

孙晓英1，戴国君2，曲宗祥3，金大伟4，牛宏伟4，王娟5

文章着重从贮藏条件、水分、收获时的自然条件及机械干燥对影响水稻种子生活力的外在因素进行分析与总结，为水稻种植中提高种子发芽率提供借鉴与参考。

水稻种子生活力外在因素影响

外在因素包括以下2个方面，一是影响植物生长的外界条件，包括温、光、水、气、热及相关栽培措施；二是贮藏条件，包括种子的水分、贮藏相对湿度，外界温度、化学物质、贮藏环境中氧气与二氧化碳的比例、微生物仓虫、贮藏的年限等都对种子生活力产生着影响。

1 贮藏条件对种子生活力的影响

侯文平等研究认为，水稻种子耐储性与品种、不同贮存条件有关，并且种子对不良环境的抵抗能力也存在着差异。通过研究发现，在室内或者库房存放的水稻种子，贮藏1年后种子芽率比原始芽率平均降低8.08%，贮藏2年芽率平均降低57.37%，但是贮藏1年的芽率均可达到85%以上，能够达到国家大田用种的芽率标准（85%以上）。而在5 ℃恒温贮存的水稻种子，贮藏1年种子出芽率平均降低1.00%，贮藏2年后种子出芽率平均降低3.72%，最低出芽率为91.75%，该条件下贮存的种子2年后芽率仍然能保持在90%以上［1］。

2 水分对种子生活力的影响

唐保文认为，水稻种子的含水量对种子的贮藏有极大地影响。在贮藏时体现为2个方面，即稻种本身含水量和贮藏环境中的相对湿度。前者本身所含的自由水多少对种子活力产生直接影响，而环境中空气湿度的变化则会间接产生影响。直接影响体现在种子所含的自由水含量高时，呼吸作用强，种子内贮藏物质的快速水解，能量消耗增多，从而使种子活力下降得更快。

此外，当稃壳遭受虫蚀、机械损伤，气温高于种温、外界相对湿度又较高的情况下，则吸湿性明显增加，从而影响种子发芽率。同时水稻种子的耐高湿性较差，如湿度失控，会引起种子增温变色，损害发芽率。

可见适当地降低温度，降低原始种子的含水量对种子的生活力降低有延缓作用，能够增加种子贮藏的年限。

3 收获的自然条件对种子生活力的影响

一般来讲，成熟度愈高的种子其发芽率愈高，生活力越高。充实饱满的种子从授粉到成熟一般需25 d时间，种子之所以能够发芽生长，是两部分组成的，一是种子的胚；二是胚乳。所以，种子的胚所具有的活力强弱和胚乳是否贮存够多决定了发芽率的高低。高活力的胚加上足够的胚乳营养作保证，则是种子高生活力的保证。以北方稻区为例，一方面如果收获时期，霜期提前进而影响种子的成熟，导致芽率下降，尤其遇到霜冻以后，种子产量便会受到损失；另一方面种子收获时秋季雨水频繁，雨水过后气温回暖，会造成部分稻种在未收获的植株上就会有发芽的情况，而有些品种，特别是易倒伏的品种很容易穗上发芽或萌动。研究表明，凡是充分成熟的种子休眠较浅容易发芽，而未充分成熟的种子休眠较深，往往不易发芽。

4 机械干燥对种子生活力的影响

就北方稻区来说，收获普遍在10月份前后，前期经过种子含水量、芽率测定等环节，需在11月下旬才能进行调种干燥，而此时北方地区正值低温雪天，给稻种的干燥带来了极大困难，因此需要专业的干燥技术流程，才能保证干燥后的种子生活力不发生降低情况。通过韩康顺等研究认为干燥过程中，如若外界气温低于-21 ℃，由于外界的极端低温抵消了一部分干燥热空气，使得干燥效果降低，在不提高干燥温度的前提下，只能通过降低转数达到延长种子在塔内时间起到干燥效果，但发现当转数低于200转/h，料口出料少于500 kg，形成稻种几乎滞留在塔内现象，延长了干燥了时间，从而降低了稻种芽率，进而达不到大田用种标准。