河北省创新种猪生产性能测定和拍卖会模式助力全省生猪产业升级

刘慧芳　闫振富　张军辉

（河北省种畜禽质量监测站，河北石家庄050061）

河北省创新种猪生产性能测定和拍卖会模式助力全省生猪产业升级

刘慧芳闫振富张军辉

（河北省种畜禽质量监测站，河北石家庄050061）

摘要：河北省创新种猪生产性能测定和拍卖会模式，由河北省种畜禽质量监测站筹建河北省种猪质量监督检验测试中心，大力开展种猪生产性能测定工作，并将测定成绩合格的种猪通过拍卖会的形式向养猪企业推广，促进了河北全省生猪产业的持续、稳定、健康发展。

关键词：河北省；种猪；生产性能测定；拍卖会

1.1完善设施和设备，配备专业人员

1 河北省种猪生产性能测定和拍卖会的主要做法

为加快种猪育种进度，提升种猪质量，建立河北全省种猪联合育种平台，选育出适合于全省气候条件和发

河北省种猪测定中心位于灵寿县党家庄村，占地100亩，于2007年由农业部立项，2010年完工投入使用，2012年进行扩建，建筑面积4 400 m2，其中建有500 m2的种猪拍卖大厅、展位129个、种猪测定舍2栋、封闭式隔离舍1栋，还建有种猪展示厅、精液检测化验室等基础设施，从美国、荷兰等引进先进的专业测定仪器。目前有技术人员12人，其中高级技术职称5人、硕士研究生1人、中级技术职称6人。测定人员均经过专业培训，有10人取得了种猪性能测定的资质证书，持证上岗，保证了测定数据的准确性、可靠性。

河北省种猪测定中心于2013年分别通过河北省技术监督局“实验室资质认定”和河北省畜牧兽医局“农产品质量安全检测机构”考核，具备了承担国家种猪检测的条件和能力并于2014年开始承担国家的检测任务。

1.2严格规程和规定，勇于探索创新

根据《种猪生产性能测定规程（NY/T 822-2004）》和《河北省种猪生产性能测定实施办法（暂行）》，河北省种畜禽监测站及时下达送测计划，河北省种猪测定中心按标准接收各种猪场的送测种猪。经过隔离饲养15天后转入测定舍，在相同的环境条件下，使用美国奥斯本种猪生产性能自动测定系统和动物专用B超等设备测定，并对测定生产数据进行系统分析。主要测定和分析的指标有：校正达100 kg日龄、30～100 kg平均日增重、校正达100 kg体重背膘厚、校正达100 kg眼肌面积、测定期饲料转化率，最后综合计算生长指数（即“测定成绩”）等。测定结束后，组织省内外养猪专家和养殖企业的技术人员组成7人的专家组评定，最终将种猪按测定成绩和综合评估成绩分别进行排名。河北省种猪测定中心现于每年的6月、12月收测两批种猪，分别于当年10月和次年的4月结束测定，并于结束测定的当月举办河北省种猪拍卖会，对测定成绩和综合评估成绩排名前三位的种猪企业进行表彰，将种猪当场拍卖，其他测定成绩合格的种猪在种猪展示厅展示，以投标的形式出售。现该种猪测定中心每年的测定数量在1 000头左右。

为了使测定工作公开、公正、透明，河北省拍卖的种猪在进行专家评估过程中让送测场家及种公猪站的负责人参与评定工作，并采用“盲评”的方法，即在各品种的种猪测定成绩排名前20名、未知种猪所属企业的情况下，专家组独立对种猪进行综合评定，逐头逐项打分，去掉一个最高分和一个最低分，最后汇总排名，评出各品种种猪综合评定名次。这种模式是河北省率先采用的，得到武汉及广州种猪测定中心倪德斌主任、樊福好博士的好评，并表示将借鉴应用这种模式。

为避免种猪拍卖过程中的恶意“炒作”，河北省种猪测定中心按照《河北省种猪生产性能测定实施办法（暂行）》中的有关条款，用经济杠杆的作用实施预防措施。

我国是谷子的种植大国，通过统计年鉴，总结出了部分省份谷子种植面积和产量结果，见表1、表2。从表中可以看出，内蒙古地区也是谷子种植大省，其谷子、谷草的产量较为可观。内蒙古地区是重要的畜牧养殖基地，对饲草的需求量较大。随着天然草场的面积逐年减少，饲草的供应形势越来越严峻，因此挖掘新的饲草料品种变得极为迫切。研究人员对多种作物的秸秆进行了营养品质及产量的研究，其中谷草从饲喂价值、产量、对生长环境的适应性来说都具有较高的生产价值[7-9]。

1.3加强技术培训，夯实场内测定基础

在完善的种猪生产性能测定体系中，参加中心测定的场家应广泛开展场内测定，并将场内测定成绩优秀种猪后代送往中心进行测定。为更好地开展场内测定工作，河北省种猪测定中心经过调研，出台了《河北省种猪场场内生产性能测定管理办法（暂行）》，并由河北省种猪测定中心指导全省省级种猪场开展场内测定。

为保证场内测定的质量，2014、2015年河北省种猪测定中心先后2次组织种猪生产性能测定员培训班，采用理论与实践相结合的方式进行，共培训技术人员90余名，并对考试成绩合格者颁发了种猪测定员合格证，提升了种猪场开展场内测定的水平，促进了全省种猪生产性能工作的开展，据2016年5月统计，现河北全省有27家种猪场开展场内测定工作。

1.4加强技术培训，搭建交流平台

河北省在每批种猪测定完毕后，及时召开种猪拍卖会，拍卖会现场彩旗飘动，气球高悬，拱门林立，人山人海。拍卖会分两天进行，第一天举办技术讲座，邀请全国著名的养猪专家、行业学者等就养猪政策扶持、发展趋势、形势走势、疫病防控、营养调控、食品安全、粪污处理等进行论坛和互动，期间穿插有奖问答，使与会者在喜闻乐见中增长知识。第二天的拍卖会召开前，由种猪企业赞助的文艺演出助兴，市、县电视台主持人主持节目，将生猪产业与文艺娱乐巧妙结合，烘托会场气氛。种猪拍卖会开幕式，由河北省主管领导致辞，部级领导讲话，与会领导为获奖企业颁奖。拍卖会场面热闹，投标者竞拍激烈，种猪企业为争得一头优秀的种猪出手大方，最后名猪竞落至出高价者。整个拍卖会期间，设立兽药、饲料、疫苗、设备、器械等相关产业展位，为与会者提供交流合作的平台。与此同时，有稳定的20多家新闻媒体为大会作宣传报道，扩大了拍卖会的知名度。

鉴于河北省种猪生产性能测定已具有一定规模，达到了一定的技术水平，并有承担国家测定任务的资质，且拍卖会成功举办；所以，在第11届种猪拍卖会上，达成初步意向，即京津地区将种猪场待测种猪由河北省种猪测定中心检测，并以河北省种猪拍卖会搭建的平台加强京津冀地区行政管理和技术部门的交流与合作，共同提升生猪生产水平，保障市场有效供给。

2 河北省种猪生产性能测定和拍卖会的举办对河北省养猪生产所发挥的作用

自2010年以来，河北省种猪测定中心累计对省内74个种猪场共3 215头种猪进行了生产性能测定，并举办12届种猪拍卖会，累计拍卖种公猪228头、竞标1 996头，所拍卖种猪大部分进入种公猪站，使优秀种公猪得到充分利用，加速了全省种猪育种进度，为提高河北全省种猪质量做出了贡献。河北省种猪测定中心现已承担农业部种猪测定任务271头。

2.1推动河北省内种猪场跻身国家生猪核心育种场的行列

根据《全国生猪遗传改良计划（2009-2020）》的要求，种猪场只有开展种猪生产性能测定工作，才有遴选国家生猪核心育种场的资格，才能跨入国家生猪核心育种行列。自2010年河北省开展种猪生产性能测定以来，全省省级种猪场在强化场内测定的同时，连续向省测定中心送测种猪，推动了省级种猪场向国家级核心育种场迈进，截至2016年5月，河北省裕丰京安养殖有限公司、河北吴氏润康牧业股份有限公司等5家种猪场先后跻身于国家生猪核心育种场行列，彰显了种猪生产性能测定的作用，促进了全省种猪育种的发展，为我国生猪联合育种做出了贡献。

2.2提升了河北全省种猪的育种水平

通过开展种猪生产性能测定，可获得完整、准确的生产性能记录，为有计划地在核心育种场间开展遗传交流与集中遗传评估提供依据，并通过纯种猪的持续选育，不断提高种猪生产性能，推动遗传交流与遗传评估工作的开展。河北省在开展中心测定的同时，推进场内测定的开展，对推动河北全省种猪育种工作起到了积极作用。除省级种猪场种猪质量得到业界公认外，许多市级种猪场如廊坊市欧华农牧股份有限公司、宣化恒利有限公司、宣化县赵川镇瑞达养殖场等公司脱颖而出，所送测的一头种猪荣获多个奖项，一个场家的种猪荣获多个大奖。如廊坊市欧华农牧股份有限公司一直表现出众，第五批和第七批送测种猪分别荣获5个和4个奖项。第十批送测的杜洛克种猪不仅囊括了生长指数排名的前三名，还分别荣获单项日增重排名和综合评估排名第一名，在近期的第十二批送测种猪，又荣获4个奖项。这证明河北省种猪场的育种实力在不断提高。

2.3提高了种公猪站种猪的质量

推广普及生猪人工授精技术，将优良种猪精液迅速应用到生产一线，提高生猪生产水平，是我国生猪改良工作的必经途径，种猪生产性能测定工作的开展和种猪拍卖会的举办，将测定评估优秀的公猪以拍卖的形式提供给种公猪站，提高了种公猪站公猪的质量，这些优秀种公猪的精液推广普及，可全面提升河北省生猪的生长水平。截至2016年5月，该省51个种公猪站存栏有测定成绩的种公猪比例达到92.5%，促进了全省生猪产业向高效、优质和高产方向发展。

2.4拍卖会成为生猪产业建设和发展的平台

种猪生产性能测定工作和拍卖会得到了有关市、县的支持，市、县主管领导积极组织，亲自带队参会，有些市、县还出台购买有测定成绩的种猪补贴政策，大力鼓励抢购有测定成绩的种猪。同时，拍卖会也得到了养猪场（户）的认可，他们积极参会，慷慨赞助，踊跃投标。河北省将种猪拍卖会办成了集种猪拍卖、技术交流、业务洽谈、政策引导、市场预测为一体的大聚会，在华北地区具有很大的影响力，引领了当地的养猪新潮流。

河北省种猪生产性能测定和拍卖会的举办，成为全省推动生猪产业淘汰落后产能、提升单产水平、增加科技含量的重要举措，促进了生猪产业的持续、健康发展。

中图分类号：F326.33（222）

文献标识码：B

文章编号：1673-4645（2016）05-0031-03

收稿日期：2016-01-26