基于动物景观的学院环境文化建设特色思考——以杨凌职业技术学院动物工程分院为例

陈 祺， 任得元， 张 周， 裴洪波

(杨凌职业技术学院， 陕西 杨凌712100)



基于动物景观的学院环境文化建设特色思考
——以杨凌职业技术学院动物工程分院为例

陈 祺， 任得元， 张 周， 裴洪波

(杨凌职业技术学院， 陕西 杨凌712100)

摘要：笔者是在杨凌职业技术学院环境文化建设总体规划的基础上，结合生态环境工程分院园林规划1108班学生规划设计实训，针对动物工程分院职业特色鲜明的优势，从专业实践教学角度出发，以“动物景观”为枢纽，构筑“生肖文化广场、鸟文化长廊和现代宠物中心”三大特色职业个性景观，探索动物工程分院环境文化特色建设的有效途径。

关键词：动物工程分院； 动物景观； 环境文化建设

一流的高职院校要有一流的环境文化来支撑，它是通过环境的渗透性、潜在性，以润物细无声的熏陶来实现对人塑造的物质文化[1]。不同高职的校园环境文化虽然具有共性，但重要的是要突出个性。唯有如此，才能更好地展示其育人的意蕴[2]。面对高等院校不断扩大招生规模的严峻形势，如何继续保持农业高职院校的传统优势，充分利用学院现有资源建设以“农”为特色的校园环境文化就显得十分迫切。园林动物不仅是环境景观的组成部分，有助于创造真正返璞归真、生动自然的园林式校园。而且在园林审美情趣和意境的创造中，发挥着不可忽视的作用。也在一定程度上增加了校园环境的文化气息[3]。本文以杨凌职业技术学院动物工程分院为例，以“动物景观”为抓手，探索动物工程分院环境文化个性特色建设的有效途径，旨在为处于紧张的现代生活中的师生缓解工作与学习压力、增加文化情趣魅力。

1研究背景

1.1学院环境框架

杨凌职业技术学院由原陕西省农林水三所中专学校合并而成，自然形成三块版图。经过十多年建设，虽然面积有所增加，但三校区办学的格局基本未变。在环境文化景观建设上，立足实际、因地制宜，在满足基本教学实训功能的前提下，力求凸显涉“农”专业特色与文化个性。根据现有三个校区功能布局，逐步构建“九圈十三组群”文化框架，九个文化圈即学院综合文化圈、广场综合文化圈、文体综合文化圈、水韵文化圈、农林文化圈、正禾(饮食)文化圈、医药文化圈、旅游文化圈和人文管理文化圈；十三组院系文化群，围绕各分院优势专业，建设形成富有专业个性的文化活动中心。

1.2理念文化总揽

理念文化是对高职院校办学定位、人才培养、管理模式等基本问题的哲学抽象和核心价值取向，既是学院整体形象和精神面貌的集中体现，又是高职发展过程中的传承总结的灵魂，更需要不断地在发展中创新，在创新中升华。①发展目标：科学实施百县千企联姻工程，努力建设全国一流职业大学。②校园精神：照准目标，矢志不渝。③校魂：务实创新，合作共赢；校旨：裕德强能，安家报国；校训：致用以学，行知并进；校铭：内方外圆，严己宽人。④校蕴：农林之本，上善若水。水是生命之源，也是发展农业、林业的最基本的物质基础，农林水有着天然的不可分割的联系[4]。

1.3动物工程分院

动物工程分院拥有80年的办学历史，是省属高职院校中惟一的畜牧兽医专业学院。紧跟农村产业结构调整的步伐，以服务三农为宗旨，以学生就业为导向，形成了以行业企业为依托、校企合作办学机制的“EPE”工学结合和“订单式”人才培养模式。以畜牧兽医为核心专业，兽医、饲料与动物营养为支撑专业，以动物防疫与检疫、宠物保健、动物药品营销为辐射专业方向，形成了集基本技能训练与培训、疾病监控与防治、饲料生产与检测、现代化养殖与胚胎工程等为“四位一体”畜牧兽医综合实训园区，具备教学、培训、生产性实习、职业技能鉴定和技术研发等功能。

1.4动物环境要素

学校环境文化造园五大要素为：掇山得精神、理水寄深情、园路引游人、建筑定风格、植物显生机。从实际景观效果来看，不仅动物的色彩最为丰富，而且富有动态美感，形声色皆备，成为环境中最为精彩的乐章。由于动物饲养管理的限制，在校园中以动物雕塑的形式表现，加之抽象提炼的艺术化处理日渐成熟，形成了一道独特亮丽的动物景观。随着经济的发展和人口的减少，加之饲养技术以及疾病预防的发展，人们需要动物这一亲密的朋友，饲养再度兴起，必将成为学校环境文化中重要一个要素。

2设计原则

2.1渗透企业文化的职业性

职业特色是高职校园文化区别于普通高校校园文化的重要特征，这种具有职业特色的校园文化潜移默化地陶冶、塑造着高职学生，让学生经历“校园人”到“职业人”和“社会人”的人生历程。主要通过以下平台渗透职业文化：一是践行学生行为规范；二是礼仪教育和行为训练；三是实习实训和社会实践活动。在与企业行业文化交流、渗透和融合中，既丰富和创新了高职校园文化的内涵、载体和表现形式，又体现和强化了高职校园文化的职业文化特色。从建设“准员工”文化角度，彰显校园文化的职业特色[5]。

2.2满足教学实训的示范性

环境不仅仅是物质的堆砌，更是通过校园的人文环境、文化设施和景观等环境文化来提升师生员工内在的素质，体现高职院校的整体面貌、水平、特色。这就要充分考虑与学生实习、实训和就业相结合，为学生提供先进的实训条件。一要强化学生求真务实、脚踏实地的意识教育，培养学生对生产第一线和生产现场的浓厚兴趣；二要强化模拟职场环境教育，营造职场气氛，培养学生的表达能力、现场应变能力及临危不乱的办事能力，提高学生的竞争意识和综合素质；三要按企业的管理模式进行严格管理，规范学生的实训行为，使学生在实战的环境中充分得到锻炼。建设具有职业特色的实训中心，还是展示科研、示范和实践教学的窗口，并使校园成为凝聚无数学子精神的重要场所，形成独特的和谐的校园环境文化[6]。

2.3产生条件反射的约束性

环境心理学家认为，环境对人直接和间接地产生各种刺激与影响，并且在人们的头脑中产生一系列的“认识、情绪、情感、意志”等反应，形成心理上的张力，引起指向设定目标的自然行为。校园环境文化对人会起到一种无形的约束作用。如置身在干净优美的环境中，就会使人自觉地注意卫生，不随地吐痰；走进富有动物气息的特定校区，很自然地就会放轻脚步，与动物和谐相处。校园环境文化在无形中引导着师生的行为规范，既约束着不文明现象的发生，也能培养爱护动物的环保意识和文化情趣[7]。

3动物景观

动物景观以其丰富多彩的文化内涵成为学校环境文化的第六要素，人们不仅借助自然中飞禽走兽不同的生态属性予以“忠孝仁义”的象征意义，更以珍禽瑞兽为主题在建筑上随处可见，可谓是“堂前珍禽绕、屋后瑞兽跑”。

3.1人类动物伴侣

(1)人类畜养的五大亲密动物:羊是第一种被人类畜养的物种；鹿被视为一种力量与权力的象征；狗对人的身心健康有利；对牛的崇拜与尊敬很普遍；猪饲养成本低廉。(2)人类征服的五大动物仆人：大象视为一种非凡智慧的象征；骆驼显现一种沉静的高贵气质。马是人类与动物亲密合作的代表象征；驴子通常象征顽固、愚蠢和傲慢，骡子被认为是较好役用的动物。(3)人类饲养的五大情趣动物：猫是享乐的物质主义者；兔子被当成宠物来饲养。鸡与人类之间是很随意的；鸭或鹅被当成食物；鸽子是和平的象征。(4)不可忽视的三类小动物：金鱼是被人类饲养程度最高的。蚕只要有简单的托盘和架子就能饲养它们。蜜蜂是勤劳的象征。

3.2集美瑞兽景观

(1)中国文化的象征·龙：龙由许多动物的特征拼凑而成，既是权势、高贵、尊荣的象征，又是幸运和成功的标志，也有出类拔萃、不同凡俗的象征意义，已成为一种文化的凝聚和积淀。(2)百鸟之王·凤凰：凤凰也是一个虚拟的、综合的神物，雄的叫“凤”，雌的叫“凰”，常用来象征祥瑞，整个身体则象征仁义礼智信这五种美德。(3)其他集美瑞兽：麒麟自古被视为仁兽、具仁德。狮子也是驱邪呈祥的象征物，表达祈求平安幸福的意愿。龟是四灵中惟一存在的生物，是健康长寿的象征。其他的虚拟动物还有獬、饕餮、狴犴等。

3.3 十二生肖景观

十二生肖源于自然界的11种动物和一个民族图腾，主要根据动物每天的活动时间确定。(1)鼠咬天开：鼠象征灵性，精致、细小，生命力强。(2)丑牛辟地：牛是体积最大的，与老鼠正成对比。(3)虎啸生风：虎是百兽之王，是威严与权势的象征。(4)月中玉兔：象形的“兔”与人们的美好的希望密切相连。(5)龙蛇之变：蛇雅称为“小龙”，象征幸运、吉祥和神圣。(6)天马行空：龙马精神是中华民族自古以来所崇尚的奋斗不止、自强不息的进取、向上的民族精神。(7)羊示吉祥：羊是为人们最喜爱的家畜。(8)灵猴神通：“猴”是猴性机灵聪明的一种表现，“侯”引申为一种美。(9)金鸡报晓：鸡象征就是守信、准时。(10)骁勇盘瓠：狗是人类患难与共的朋友，具有忠贞不渝的意义。(11)亥猪送福：猪是最老实的家畜，显得老实本分[8]。

3.4动植组合文化

(1)松鹤延年：松与鹤，两个仙物合在一起即是称其人如松鹤般高洁，长寿。(2)鹤鹿同春：表达了人们企求国泰民安的良好愿望。(3)梅鹤高洁：比喻隐逸生活和恬然自适的清高情态。(4)喜上眉梢：以所喜爱的梅花谐音“眉”字，画喜鹊站在梅花枝梢，即组成了“喜上眉(梅)梢”的吉祥图案。(5)丹凤朝阳：比喻贤才赶上好时机，寓有完美、吉祥、前途光明的涵意。(6)莲花+鲤鱼=连年有余：是称颂富裕祝贺之词。(7)鸳鸯戏荷：民间即以此象征恋爱中之男女，比喻夫妻和睦，相亲相爱。(8)凤栖梧桐：华夏民族神秘古老的美丽传说，是说凤凰只在梧桐树上栖息。

4研究案例

4.1因地制宜的整体构思

动物工程分院文化活动中心位于西校区主大门南侧，在充分利用原有微地形的基础上，以草坪为基调，以带状树丛为背景，以波动流线花镜为前景，以三组圆形文化活动广场为动态主景，以六组半圆色带拼图为静态辅景，以成群的牛羊马景观为主构图中心，以四角凉亭为赏景中心，以流线型园路为纽带，将来人的视线自然引向实训景观高潮(见图1、2)，即现代化的宠物中心医院[9]。

图1生肖广场平面图 图2生肖广场与宠物中心效果图

4.2顺势起伏的群落绿化

(1)单面花镜：模拟自然风景中野生花卉自然生长的规律，选择多年生花卉和灌木为主要材料，以自然式种植于林缘、草坪、路畔等场所。采用单面花镜形式，前低后高，供一面观赏。不仅成为林灌、草地、道路等的合理过渡，也能柔化边界、活跃景观[10]。(2)模纹花坛：在具有一定几何形轮廓的植床内，种植不同色彩的观叶植物或花叶兼美的植物，构成一幅色彩鲜明、纹样华丽的图案。并由多个个体花坛组成的一个不可分隔的园林构图整体。对植物还要求生长矮小、萌蘖性强、分枝密、叶小，高度控制在10cm左右等[11]。(3)群落林带背景：在临街商铺背后种植林带，包括有乔木层、灌木层和地被层，并考虑到其它有益动物的栖息需求，提高生物多样性，以有利于调节小气候、净化空气、减轻病虫害，维持稳定等生态功能的发挥[12]。

4.3一主两副的生肖广场

随着时代的发展，生肖文化被人们赋予了越来越丰富的内涵，并成为影响中华民族精神价值和生活方式的一个重要元素。它是在深度渗透和全面融合到华夏文明的根系中发展起来的，已经渗透并影响到人们衣、食、住、行、用的各个领域。设置一主两副三组生肖广场，直径分别为6 m、12 m、9 m，采用地面雕刻平面展现十二生肖。以流畅的园路将三组广场自然串联为一体，园路两边自然随机散落布局十二生肖景观雕塑，并与群落绿化有机融为一体。

4.4现代豪华的宠物中心

随着家庭饲养宠物的增多，宠物医院作为一个新兴行业正如雨后春笋般地崛起。拟人化的医疗服务为宠物的身体健康带来了便利条件。按照中型宠物医院标准建置：(1)房建面积在150～300 m2之间，包括诊断室、点滴室、手术室、化验室与独立药房。(2)基础设备有:特殊检查设备X光透视、摄影与洗片设备1套，B超检查设备1套，常规外科手术器械5套，诊断台2张，输液台20张。(3)服务内容:动物常见内科、外科、产科等疾病的诊断与治疗，宠物的免疫注射等方面服务[13]。(4)宠物中心(动物营养与医疗中心)功能要求，一层为诊断与医疗中心，二层地面为透明有机板，便于学生观看与学习，地下室用于储存器具、药品。(5)在生肖广场与宠物中心之间设置木构四角凉亭，既能赏景，又作为过度景观。

4.5雪松林下的观鸟长廊

鸟类是唯一披着羽毛的动物，特别是占鸟类总数80%以上的鸣禽，以其缤纷的羽色、悦耳的鸣唱，被称为流动的花朵、会飞的琴瑟。物竟楼北秦岭道两侧的14株参天大雪松构成天然树廊，引来众多鸟类，鸣声婉转动听、姿态优美动人。师生在紧张的工作之余，面对赏心悦目的小鸟，能享受到亲近自然的体验。在秦岭道两侧设置鸟文化长廊，双排柱、七开间、半弧形，钢结构、有机板覆面，在满足师生课余赏鸟的同时，既能了解丰富多彩的鸟文化，更能培养保护鸟类的环保意识。同时，在树杈上设置人工巢筑、鸟台和鸟箱，给鸟类提供模拟野外的隐蔽处和营巢育雏的环境，成为别具一格的“空中鸟类花园”[14]。

5结语

“特色立校”已成为当今高职院校的共识。动物工程分院环境文化建设以“动物景观”为纽带，将实习实训、环境教育、企业文化、环保意识和推广示范诸多功能融为一体，形成特色鲜明的个性文化。表现在四个方面：(1)坚持以学生就业为导向，以行业精英为榜样，将企业文化有机渗透在教学实训中。既是学院环境中具有自身特点的、内在的共同文化精神，又是教职员工及学生共同价值原则和精神风貌的展现。(2)以浮雕、绿雕、雕塑等各种形式随机展现动物景观，与植物、人类自然融为一体，充满文化气息。并在多年互动中使这种文化精神流动、吸收与再生，形成同中求异、相互包容的人才培养生态氛围[15]。作为造景对象的动物，不仅展示色彩、姿态和音乐三种物理属性美，更重要的是利用动物的某些物质属性加以引伸为某些精神属性，寄托师生的理想世界的憧憬和追求[16]。(3)充分利用雪松林带构筑观鸟长廊，可谓是因地制宜的典范。特别是生肖文化具有悠久的历史和深厚的蕴涵，得到华夏儿女最广泛的文化认同，是中华各民族融合、凝聚和共同发展的巨大“文化纽带”[17]。(4)顺应宠物饲养发展趋势和顺势起伏的群落绿化，设立现代豪华宠物中心，不仅能满足学生实训，更是学院服务“三农”技术实力的展现。同时，鲜活的有着大自然生命气息的动物，使校园拥有了返璞归真、纯洁和谐与浑然天成的意境，并以各种符号和具象展示，动物与其他园林要素自然融合，更能充分表达动物工程分院师生的职业理想、审美追求与文化情趣[18]。

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Thinking on College Environmental and Cultural Construction

Based on Animal Landscape

——Case Study of Animal Engineering School of Yangling Vocational and Technical College

CHEN Qi, REN De-yuan, ZHANG Zhou, PEI Hong-bo

(Yangling Vocational and Technical College, Yangling, Shaanxi 712100, China)

Abstract:Based on the general environmental and cultural construction planning, and combined with the students' practical training of landscape planning class 1108 in Ecological and Environmental Engineering School, a featured landscapeof "zodiac culture square, birds cultural corridor and modern pets center" was built with "animal landscape" as the hub from the perspective of practical teaching, to explore effective ways of environmental and cultural construction of Animals Engineering Institute.

Key words:Animal Engineering School；animal landscape; environmental and cultural construction

中图分类号：TU984.14

文献标识码：A

文章编号：1671-9131(2015)01-0028-04

作者简介：陈 祺(1964-)，男，陕西泾阳人，工程师，主要从事园林教学实训与学校环境文化研究。

基金项目：杨凌职业技术学院人文社科研究基金项目(GJ1423)

收稿日期：2014-12-25