凉州区畜禽品种改良现状及对策建议

2016-01-27侯兴才陈福斌甘肃省武威市凉州区畜牧兽医局733000

中国畜禽种业 2016年10期

侯兴才陈福斌（甘肃省武威市凉州区畜牧兽医局 733000)

凉州区畜禽品种改良现状及对策建议

侯兴才陈福斌（甘肃省武威市凉州区畜牧兽医局 733000)

凉州区畜禽改良工作依托畜牧良种补贴项目，坚持引种和培育相结合、繁育和推广相结合的原则，大力实施 “良种工程”，推进黄牛冻配改良、瘦肉型猪杂交改良和绵羊改良改良，加快新品种引进培育，畜种生产性能和品质明显提升。本文通过对凉州区黄牛、瘦肉型猪、绵羊及种鸡改良现状进行分析，找出畜禽改良工作中存在的问题，提出了畜禽改良的对策建议，为凉州区畜牧业发展提供科学依据。

凉州区；畜禽改良；良种工程；黄牛冻配；瘦肉型猪；杂交改良；绵羊改良；鸡改良；新品种引进；培育；对策建议

1 畜禽改良现状

1.1 黄牛冻配改良情况

按照 “统一规划布局，统一物资供应，统一技术培训，统一收费标准，统一管理制度”的 “五统一”管理方式，目前凉州区建成黄牛冻配改良点235个，形成了区有供精中心、乡有服务站、村有冻配点服务半径不超过2km的黄牛冻配改良服务体系，大力开展以西门塔尔牛为父本的黄牛杂交改良，积极扩大夏洛来、利木辛等优质肉牛的三元杂交。经过30多年坚持不懈的努力，全区牛改数量占到全省牛改数量的1/5，处于全省领先水平。在西杂牛中，一代西杂牛占6%，二代以上西杂牛占94%。据测定，出栏牛平均体重550kg，个体产肉量达300kg，育肥期平均日增重达1.04kg以上。黄牛冻配改良技术的推广普及，使全区牛良种化程度、出栏率、产出水平、日增重明显提高。

1.2 瘦肉型猪杂交改良

抢抓生猪良种补贴项目实施的机遇，在白猪育种场、和农牧业公司和威达牧业公司建立了3个种公猪站，建成标准化猪舍、化验室等基础设施，配置了精液配送车，购置了采精、化验、分装、储存、输精等设备，选择性能优良的杜洛克、约克、长白种公猪作为供精种公猪，向各配种点保质保量及时供应精液。形成了区有供精中心、乡有供精点、村有配种员的三级猪人工授精服务网络，全年完成能繁母猪人工授精授配5万头，猪人工授精覆盖率达到81.4%，生猪良种化程度达到99.5%。

1.3 绵羊杂交改良

凉州区在国家畜牧良种补贴项目和财政资金扶持下，以肉用方向发展为重点，采取良种引进与杂交繁育相结合的模式，积极引进特克塞尔、无角陶赛特、萨福克、杜泊等肉用种公羊10000多只，开展 “肉羊×小尾寒羊”的二元、三元杂交改良，提高羊肉品质和产肉率；同时鼓励和支持社会力量建成2个省级种羊场，开展纯种肉羊的扩繁，现已形成种羊场，规模繁育场扩繁，农户自繁三级生产体系，加快了肉羊良种引进改良步伐。

1.4 良种鸡推广

通过外地引进与区内孵化的方式，引进迪卡、罗曼、爱维茵、三黄等蛋、肉鸡，大力推广良种鸡生产。2015年推广良种鸡480万只，鸡的良种化程度达到100%。

1.5 新品种引进培育

为推动牛羊产业转型升级，引进黑牛冻精积极开展黑牛杂交繁育、纯繁扩群和示范养殖，通过山东黑牛与西杂母牛杂交，培育 “凉州黑牛”；依托草食畜牧业发展行动肉牛新品种选育项目，通过弗莱维赫和西杂母牛杂交，培育 “河西肉牛”。通过杜泊、萨福克和小尾寒羊杂交，培育 “凉州肉羊”，进一步提高肉牛肉羊个体生产性能和产品质量。

2 存在的问题

2.1 绵羊杂交改良步伐不快，良种覆盖率低

一是财政在绵羊杂交改良上的专项投入资金少。近几年，财政每年平均下达生猪良种补贴资金280万元、奶（肉）牛良种补贴资金130多万元，绵羊改良仅为8～16万元。二是种羊繁育场建设数量少、生产规模小。繁育场所生产的种羊还不能满足实际需要，部分养殖户仍需到外地引种，不仅成本高、疫病风险大，而且引进后未能进行科学的选育，后代优良性能逐渐退化。

2.2 品种改良队伍不稳定，技术力量薄弱

一是绵羊改良主要是规模养殖场（户）通过引进肉用种公羊进行本交繁育，而羊人工授精技术的推广存在操作难度大、受胎率不高等问题，几乎没有专业改良技术人员从事羊人工授精。二是从事牛改人员中45岁以上的占73.2%，35岁以下的占15%，牛改技术人员老龄化，且改良工作脏、苦、累，年轻人不愿从事此项工作，并受到配种效益的影响，出现青黄不接、人员不稳定的情况。