9种火锅蘸料的美味搭配
2016-01-08
新青年 2016年1期
北方地区寒冷干燥的天气让火锅成为人们最喜爱的美食之一,一般而言,火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色。下面小编介绍9种火锅蘸料,让您无障碍搭配,爱不释手!
1、花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末。
2、芝麻酱、红油辣酱、麻油、生抽、糖、醋、葱姜末。
3、芝麻酱、腐乳、香菜末、红辣椒油。
4、芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、花生碎。
5、沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱。
6、麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻。
7、辣椒油、香油、蒜泥、花生碎、香菜。
8、辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花。
9、蚝油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻。