有氧搏击操运动对中年女性隐性肥胖体成分的影响

刘立清，杨树叶

（大连理工大学体育教学部，辽宁 大连 116023）

有氧搏击操运动对中年女性隐性肥胖体成分的影响

刘立清，杨树叶

（大连理工大学体育教学部，辽宁 大连 116023）

通过有氧搏击操对隐性肥胖者的干预进行分析，揭示其运动对中年女性隐性肥胖体成分的影响。采用文献资料、问卷调查、实验及数理统计等研究方法对60名中年女性进行生物电阻抗测试，将其中20名隐性肥胖者进行为期24周的有氧搏击操运动，实验前后运用生物电物抗法测试受试者的体成分，并采用独立样本t检验和配对t检验对数据进行分析。结果显示：体重正常女性有50%以上存在隐性肥胖现象，仅体脂肪量与正常体脂肪率人群具有非常显著性差异（P <0.01），其它各项指标均无显著性差异(P >0.05)。受试者在24周有氧搏击操锻炼后，体脂肪量和体脂肪率都有非常显著性的下降（P <0.01），肌肉/体重比率达到了非常显著性变化（P <0.01）。肌肉含量、水分、蛋白质、矿物质均无显著性差异(P >0.05)。中年女性隐性肥胖的体成分只表现在体脂肪量的增加，24周的有氧搏击操运动对隐性肥胖中年女性体成分有良好的改善作用。

中年女性；隐性肥胖；有氧搏击操；体成分

现阶段判断肥胖的2种常用指标为BMI和体脂肪率，BMI是直接反应体重与身高之间关系的测试指标，不能够完全正确地反映出脂肪的含量，也就是BMI指标正常者，体脂肪率可能也会偏高。根据中国人的体质特点，BMI的值在18.5～23.9之间，而体脂肪率的值在>28的人群为隐性肥胖者[1－2]。美国国家卫生研究院研究员、肝脏学专家胡忠义先生在接受一份华人报纸采访时曾指出：有的人体重虽然没超重，但可能他们的脂肪较多沉积在内脏器官，这种属于隐形的肥胖，比真正看得出来的肥胖危险更大。以往研究表明,隐形肥胖者表现为健康体力机能下降[3]。这些结果表明,隐性肥胖女性应适当的运动,这样才能够防止代谢综合症转化为心血管疾病[4]。相关研究建议，中年女性为了达到健身的效果最少要进行30min的有氧运动[5]。有氧运动能改善血脂成分, 使血脂中各成分比例更有利于健康[6]。中低强度的有氧运动是保持正常的身体脂肪含量最合适和必要的手段[7]。所以有氧搏击操运动符合其要求，是中年女性健身的科学锻炼的方法。

有氧搏击操运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的搏击锻炼。在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。特点是强度低、有节奏、持续时间较长。有氧搏击操运动采用适中的运动量，氧气能充分酵解体内的糖分，还可消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状态，是健身的主要运动方式。不仅能够很好地起到消耗体内脂肪的目的，而且还简单易行。但有氧搏击操运动对隐性肥胖者中年女性健康影响的研究却尚不多见。本研究通过实验法分析有氧搏击操运动对中年女性隐性肥胖体成分的影响。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象以有氧搏击操对中年女性隐性肥胖体成分的影响为研究对象。

由上式可知，干扰信号的脉压输出结果可以等效为若干个信号矢量的叠加，各信号矢量的幅值和幅角与干扰信号分段数、调制相位数以及调制相位值三个参数有关。进一步分析可知，脉冲压缩后的干扰信号主瓣宽度与干扰信号分段长度成反比关系，另外，sinc函数的中心在一定范围内偏移，且偏移量与干扰信号的参数有关。

建立科学有效的评价机制。打破传统的把考试分数作为唯一标准来衡量学生的教学评价方法，采用非标准化考试。从注重学习知识的考评向运用知识的考量转变，主要考量学生运用知识分析解决问题的能力；从注重最终结果的考核向学生成长过程考核，主要考量课堂参与度、线上学习次数和时长、团队汇报展示、团队作业、随堂实验等，同时客观记录并科学评价学生成长历程，学生的创新实验、技术研发、发表论文、研究课题、获得专利、竞赛成绩和自主创业等都要记录在学生成长档案；由教师单一评价主体向自评、互评、他评和教师评价等多元评价主体转变，进行综合评价。

1.2 研究方法

表1所示的BMI在18.5～23.9而体脂肪率<28%的受试者为正常人群。在测试的60名中年女性中，BMI指标正常者为39人，占总人数的65%，而隐性肥胖者为22人，占BMI指标正常者的56%，正常体脂肪率者为17，占BMI指标正常者的44%。人体主要的体成分为蛋白质、水分、无机盐、体脂肪量，而肌肉主要是由蛋白质和水分构成的，调查结果得知（表1），隐性肥胖女性的体成分除体脂肪量与正常体脂肪率者有非常显著性差异（P <0.01）外，其它各项指标均无显著性差异。这说明中年隐性肥胖女性的体成分只表现在体脂肪量的增加。

1.2.1 文献资料法通过中国期刊全文数据库 (CNKI)、万方数据库、Springer Link（综合学科期刊全文）、Elsevier（综合学科期刊全文）检索近50篇中外文献；通过大连理工大学图书馆、中华数字书苑、方正Apabi数字图书馆、超星数字图书馆查阅了“中年女性隐性肥胖及有氧搏击操”相关文章30多篇、书籍近10本，为本研究提供强有力的理论依据。

人口转移到相对地广人稀的地区后，那些闲置的耕地可以焕发出勃勃的生机，长达数年甚至数十年的闲置，土地的肥力已经得到充分的积累，比较适宜耕作。而迁移过来的人口带来的是对粮食的需求，迁移人口中的一部分人员将在高科技的帮助下重新开始耕作，满足局部地区的部分粮食需求，或者通过小规模耕作满足自身的需求。另外那部分不愿意从事耕作的迁入人口客观上减轻了迁出地的负担，将使得粮食需求更加分散，粮食供求体系更有弹性。

1.2.2 实验法

3.双腔吸虫病。在流行病学调查的基础上，结合临床症状进行粪便虫卵检查，可发现多量虫卵；死后剖检，可在胆管中发现大量虫体，即可确诊。

1.2.2.1 实验对象 实验前首先对40～55岁60名大连理工大学中年女教师进行生物电阻抗测试， BMI指标正常者为39人，随后将测试结果中22名隐性肥胖中年女教师（BMI的值在18.5～23.9之间，体脂肪率的值大于28）作为实验对象，作为实验的受试者此前从未进行过有氧搏击操的锻炼，并且均无心血管疾病和骨折史，测试结果见表1。

对什么是水利现代化，总体认为：一要形成科学的治水理念和治水思路，以科学理论指导现代化建设；二要形成安全可靠的防灾减灾和资源保障体系，为社会安全、经济安全、粮食安全、生态与环境安全提供基础保障；三要以先进的技术装备与信息化管理手段改造传统水利，采用先进、可靠、实用、经济、生态的技术方案建设水利，实现水利技术手段的现代化；四要采用依法管理和高效服务的现代管理方式，实现水利管理方式的现代化；五要形成掌握现代技术的高层次人才队伍和高素质职工队伍，为水利现代化建设提供核心保障。

2.2 有氧搏击操运动对中年隐性肥胖女性体成分的影响

1981年 国家调拨100亿斤粮食支援发展食品工业。《全国食品工业发展纲要》制定，为我国食品工业的前行指明了方向。

“唰”，田志芳跳下马，这把向阳花和士兵都吓一跳，士兵赶紧来扶田志芳，怕她跌倒挨处分，田志芳反倒一把抓住士兵的手，“我们结婚吧。”

基本假设有：1.语码混杂原因 （Code-mixing reason,模型中以CMR指代）对语码混杂偏好（code-mixing preference，模型中以CMP指代）有路径影响；2.语码混杂原因（CMR）对语码混杂态度（Code-mixing attitude,模型中以CMA指代）有路径影响；3.语码混杂偏好（CMP）对语码混杂态度（CMA）有路径影响。同时，语码混杂原因的个数、语码混杂偏好的种类以及语码混杂态度的类型这些观测变量则由探索性因子分析得出再由验证性因子进行验证。

2.2.3 对蛋白质、矿物质和基础代谢率的影响分析 人体的总水分量及身体各部位水分量在实验前后均没有发生显著性变化（P >0.05），但在经过24周有氧搏击操练习后，总水分量、上肢水分量、下肢水分量、躯干水分量都有轻微的减少。

根据实验对象的特殊性，有氧搏击操动作内容的选择与编排针对中年女性,考虑其健康水平、身体能力、接受能力以及动作是否有效地达到锻炼目标。音乐采用类似于中速偏慢的迪士科音乐，动作内容包括：舞蹈、健美操和搏击技术的单个动作和组合动作、指定套路和创编套路。搏击的内容是有选择的，融入的搏击动作是经过简化分解的，如：搏击中直拳、摆拳、勾拳、基本肘法、基本腿法、基本膝法、格挡及防守动作等。实施过程注重简单动作熟练准确，表现力及动作与音乐的配合，不过于强调搏击动作瞬间爆发力，有氧搏击操在整个套路实施中充分考虑中年女性的运动特征，在音乐伴奏下练习时，注重发力感觉，动作的过程顺畅，不必考虑全力击打。

有氧搏击操可消耗中年隐性肥胖者体内多余的脂肪，实验得知（表2），受试者在经过24周有氧搏击操锻炼后，机体的肌肉含量没有明显的变化，身体各部位的肌肉含量也没有发生显著性变化。这说明有氧搏击操在减少身体各部位脂肪含量时，可以维持机体的肌肉含量。受试者在实验前后的肌肉/体重比率达到了非常显著性变化（P <0.01）。这是因为有氧搏击操主要是通过增加人体肌肉的能量消耗，促进脂肪的分解氧化，降低运动后脂肪酸进入脂肪组织的速度，抑制脂肪的合成从而达到减肥的目的。而肌肉中的蛋白质不是能量的主要来源，当食物中糖类供应不足或是糖类被大量消耗后，蛋白质供能也仅占机体总耗能的15%～18%[1]。而且有研究显示,低强度的有氧耐力训练并不能改变肌肉的肥大程度。力量训练可以加大肌肉体积，使肌纤维变粗壮,并增强肌肉弹性。而中低强度的有氧训练主要和心肺功能的变化有关,包括心输出量增加,血红蛋白含量增加[12]。

对大连理工大学中年女教师发放问卷70份，实际收回问卷64份，选择有效问卷60份，有效率85.7%。问卷经过专家效度检验，85%的专家认为效度较高。

1.2.4 数理统计法 所有数据采用SPSS17.0软件处理，结果以均数±标准差(±SD) 表示，正常体脂肪率人群与隐性肥胖人群采用独立样本t检验进行显著性分析，同一组实验前后采用t检验进行显著性分析，显著性水平为P <0.05，非常显著性水平为P <0.01。

2 结果与分析

2.1 中年女性隐性肥胖体成分的特点及因素分析

2.1.1 中年女性隐性肥胖体成分的特点 目前，我国判断肥胖的指标有BF%(脂肪百分比)、BMI(身体质量指数)、WHR(腰臀比)。其中BF%能够准确反映体内脂肪的含量，可区分是由于肌肉增多还是脂肪增多造成的体重增加[8]。David等人提出在BMI<30的情况下，测量身体脂肪是一个比较适当的方法来评估肥胖[9]。因此，中年女性更应该通过生物电阻抗法测试其体脂肪率来判断自身肥胖是科学合理的。

认识上还存在差距。个别单位认为纪检组就是驻在单位纪委，主体责任依赖纪检组，纪检组成了工作组，“种了别人的田，荒了自己的地”。个别领导只注重纪检组“双重领导”中党委的领导，忽视纪检组的监督角色，“派”的权威和监督主体责任未充分体现，这些认识影响制约着纪检组工作开展。

在化学实验中还有一些需要定量进行的实验，在进行反应量的确定时都比较难以把握.而在化学实验教学过程中加入数字传感技术可以准确的把握反应物的用量，并把这些用量以及变化过程数字化地显示到表格或坐标上，让学生能够清晰的分析整个化学反应的过程.

2.1.2 中年女性隐性肥胖因素分析 调查结果显示在测试的60名中年女性中，BMI指标正常者为39人，占总人数的65%，而隐性肥胖者为22人，占BMI指标正常者的56%，这说明中年女性的隐性肥胖现状不容乐观。通过对22个隐性肥胖者进行问卷调查，得知中年女性77%担负着工作和家庭的双重压力，89%受试者严重缺乏进行体育锻炼的意识，她们很少参加体育锻炼是中年女性隐性肥胖的主要因素之一。他们不知道选择什么项目，运用什么样手段和练习方法，不能很好地结合自身情况合理科学地参加体育运动。

中年女性隐性肥胖除了饮食不当、先天性遗传、生理或心理因素、生活和社会环境等因素外，隐性肥胖的原因就是基础代谢率低、身体活动力少。以科学观点来解释，肥胖发生的主要原因是所摄取的热量高于身体消耗的热量，而造成热量摄取的消耗不平衡的因素则错综复杂。

1.2.2.2 实验仪器 本次实验前后采用的实验仪器都是日本产的TanitaTBF-418B人体脂肪测量仪，测试受试者体成分的各项指标, 脂肪测量仪是利用生物阻抗的方法测量人体生物电阻抗来计算体内脂肪、水分以及其他组织成分的比率。

表1 中年隐性肥胖女性与中年正常体脂肪率女性体成分差异t检验结果一览

中年隐性肥胖女性臀部和腿部脂肪堆积在外周，这是由于她们缺乏体育锻炼，下肢活动量较少。而躯干脂肪则会包围主要的内脏器官，如肝、胰、胃、肠道等器官的周围和内部。当内脏脂肪进入消化系统时，会对肝脏等器官造成损害，引发脂肪肝，还会扰乱新陈代谢，引发Ⅱ型糖尿病。内脏脂肪还会增加心血管疾病几率，导致动脉炎症，甚至容易导致抑郁[1]。

图1 实验前后身体各部位体脂肪率的比较（**表示P<0.01）

2.2.1 对肥胖脂肪的影响分析 22名中年隐性肥胖女性经过24周的有氧搏击操练习后，体脂肪量和体脂肪率都有非常显著性的下降（P<0.01）。在实验前，测试者平均体脂肪率为31.3%,已经达到了肥胖的水平，体脂肪含量严重超标。中年隐性肥胖女性的身体各个部位的体脂肪率都大于28%，超出了人体脂肪含量的健康范围。其中腿部和躯干部脂肪堆积情况最为明显，右腿体脂肪率达到33.07%，左腿体脂肪率达到33.15%，躯干体脂肪率达到30.45%。下肢体脂肪率>躯干体脂肪率>上肢体脂肪率。实验后，受试者的身体各部体脂肪率明显下降，全部达到显著性水平。其中躯干体脂肪量下降幅度最为明显，躯干体脂肪率下降至22.03±0.88。相比之下减小幅度最小的部位为腿部脂肪，但减少的脂肪已经达到显著性水平。

有氧搏击操属于长时间的有氧运动，所以脂肪能够作为能源物质被动员起来。运动中肌肉对血液内游离脂肪酸和葡萄糖的摄取和利用增多，从生物化学角度来分析,有氧健身首先可通过增加能量的消耗,减少或抑制体内脂肪细胞的积累,并减少脂肪细胞的体积[10]，使脂肪细胞释放出大量的游离脂肪酸，使脂肪细胞缩小变瘦。另一方面使多余的血糖被消耗而不能转变为脂肪，结果使体内脂肪减少，体重下降。这说明有氧搏击操可以帮助中年隐性肥胖者减少体脂肪含量，是一项适合中年隐性肥胖女性进行减肥的运动[11]。有氧搏击操是结合了拳击、泰拳、跆拳道、散手、太极的基本动作，遵循健美操最新编排方法，在强有力的音乐节拍下完成的一种身体锻炼方式。本文编排的搏击操运动充分考虑到中年女性运动能力特点，制订简单易行、便于实施、肢体伸展幅度大、运动量及强度适中的运动，使其适合脂肪堆积过多的中年人。

2.2.2 对肌肉含量的影响分析 受试者在经过24周有氧搏击操锻炼后，机体的肌肉含量没有明显的变化，身体各部位的肌肉含量也没有发生显著性变化（P >0.05），受试者在实验前后的肌肉/体重比率从64.65%增加到71.19%，达到了非常显著性变化（P <0.01）。

表2 有氧搏击操对身体各部位肌肉含量的影响一览

1.2.3 问卷调查法 问卷内容主要涉及中年女教师身体健康、运动参与、工作生活等情况，了解教师一些相关信息，为实验合理科学制订与实施训练方案及所需信息提供有力依据。

通过让受试者进行为期24周中等强度的适合中年女性的有氧搏击操运动，每周安排3次课程，每次课程60min，心率控制在110～140之间。课程内容包括：准备活动10min、有氧搏击操40min、伸展和整理活动10min。在实验期间，受试者要保持正常的生活和饮食，并且不能参加其它体育锻炼。在实施中，每一次训练均严格安排，对运动量进行监控。实验前后采用相同仪器运用生物电阻抗方法对受试者体成分的各项指标进行测试。

表3 身体各部位水分含量的变化

水分是人体重要的组成成分，是维持生命活动必需的营养物质[13]。在实验前后受试者的水分/体重百分比发生了显著性变化，从实验前的48.72%增加到实验后的52.91%。人体正常水分占体重的50%～60%，如果体内水分不足，就无法对脂肪进行充分的代谢，从而储存体内。受试者在实验前水分只占体重的48.72%，因为脂肪组织含水少，而肌肉组织含水多，在经过24周有氧搏击操练习后，受试者机体水分恢复为正常水平。所以，有氧搏击操促进了体内水分恢复为正常水平，体内水分的充足，也有利于脂肪的代谢。

实验前后受试者水分含量及肌肉含量都无显著性变化。在运动减肥中应注意水的摄入。体内代谢过程都是在体液中进行的,体液丢失而不及时补充,会影响脂肪的分解利用[13]。24周的有氧搏击操练习可以使中年隐性肥胖者真正减去自身多余的体脂肪量，而不是因为减少机体水分和肌肉量而减少自身体重。

表4 有氧搏击操对蛋白质、矿物质和基础代谢率的影响一览

2.2.4 对中年隐性肥胖女性蛋白质、矿物质和基础代谢率的影响分析 受试者机体的蛋白质在实验前后有轻微的增加，从9.50±0.20增至9.77±0.21，但没有发生显著性变化（P >0.05），受试者的矿物质含量没有显著性变化(P >0.05)，受试者的基础代谢率没有发生显著性变化，并且在实验后，基础代谢率稍有下降。

蛋白质是生命的物质基础，是细胞的主要构成成分。从表4看出，受试者机体的蛋白质在实验前后有轻微的增加，蛋白质分解能力没有显著性变化，这对保持肌肉的重量和质量是重要的，有利于运动能力的保持[15]。这充分证明了蛋白质不是有氧运动的主要能源物质。

人体的矿物质可以维持机体内的渗透平衡、酸碱平衡及电解质平衡，并成为维持神经肌肉兴奋性的主要因素。在实验前后，受试者的矿物质含量没有显著性变化(P >0.05)，有氧搏击操对中年隐性肥胖女性的机体矿物质含量无影响。

基础代谢率（BMR）是指单位时间内的基础代谢，即在基础状态下，单位时间内的能量代谢，这种能量代谢是维持最基本生命活动所需要的最低限度的能量[1]。实验前后，受试者的基础代谢率没有发生显著性变化，并且在实验后，基础代谢率稍有下降，这可能与体重降低有关[16]。

3 结论与建议

3.1 结论

1）中年女性隐性肥胖者的体成分只表现在体脂肪量的增加，受试者严重缺乏体育锻炼意识，过少的参加体育锻炼是影响隐性肥胖的主要因素之一。

2）有氧搏击操运动可以大幅度减少中年女性隐性肥胖者的躯干体脂肪量，腿部脂肪相比之下减小幅度最小，但达到显著性水平。对降低身体各部位体脂肪率均具有显著效果，使体脂肪率达到正常水平。

3）有氧搏击操运动在减少身体各部位脂肪含量时，可以维持机体的肌肉含量，对肌肉/体重比率的影响具有非常显著性。此运动对肌肉含量、水分量、蛋白质量、矿物质量的影响不明显，但能真正减去自身多余的体脂肪量，有助于保持隐性肥胖者的瘦体。

3.2 建议

1）提高中年女性对隐性肥胖对身体健康危害的认识，加强体育锻炼意识，鼓励参加中低强度的有氧运动，科学、合理地制订与实施有氧搏击操运动，使其进一步改善隐性肥胖者的身体环境。

2）针对有氧搏击操运动对中年女性隐性肥胖者健康的影响进行深入研究，以为全面、整体减少中年女性隐性肥胖者体脂肪含量探索更有效的科学锻炼方法。

3）进一步探索有氧搏击操运动增加中年女性隐性肥胖者的肌肉量研究，在有氧搏击操练习时，应适量增加一些力量练习，增加腹部动力、静力和动静力的练习动作。使中年女性隐性肥胖者在减去体脂肪量的同时，增加自身的瘦体重，提高自身的基础代谢率。

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Influence of Kickboxing on Recessive Obese Body Composition of Middle-aged Women

LIU Li-qing,YANG Shu-ye
(Physical Education Department, Dalian University of Technology, Dalian 116024, Liaoning China)

Through intervention analysis of kickboxing to recessive obese, this thesis reveals influence of kickboxing on female recessive obese body composition. Adopting research methods of literature consultation, questionnaire investigation, experimentation and mathematical statistics, this paper implements bioelectrical impedance test to 60 middle-aged women, guiding 20 recessive obese for a period of 24 weeks kickboxing practice, body composition of object is tested by bioelectrical impedance before and after experiment. Data is analyzed by independent samples T-test and paired T-test. Result shows: more than 50% of normal weight women is recessive obese, only body fat mass is with significant difference (P < 0.01) with normal body fat rate of population, other indexes have no significant difference (P > 0.05). After 24 weeks of kickboxing practice, body fat mass and body fat rate are significantly decreased (P < 0.01), muscle and body weight ratio reaches very significant change (P < 0.01). There are no significant difference in muscle content, moisture, protein and mineral (P >0.05). Middle-aged women recessive obesity body composition only increases in body fat mass, 24 weeks kickboxing practice shows good effect on body composition improvement of recessive obese middle-aged women.

middle-aged women; recessive obesity; kickboxing; body composition

G804.2

：A

：1004 - 7662(2015)05- 0088- 05

2015-03-17

辽宁省社会科学规划基金项目（重点项目）资助（项目编号：L13ATY002）。

刘立清，副教授，硕士，研究方向：民族传统体育学。