导游业务课程如何有效翻转课堂

王春丽

摘  要：翻转课堂以教学视频为主要形式的学习模式，在导游业务课堂中穿插教学视频，师生在课堂上一起相互讨论，提出双方各自的观点，最后一并完成作业答疑，学生和老师在最后提出双方各自的优缺点的一种具有互动性的教学模式。

关键词：导游业务;课程;翻转课堂

一、翻转课堂的定义

翻转课堂是在20世纪90年代由哈佛大学教授埃里克祖尔所提出的同侪教学模式发展而来的。翻转课堂是指通过利用多媒体技术，知识的传授是在课前，教师通过在课堂中提供视频等作为学习资料和工具，让学生们以小团队的形式来共同完成任务，在此过程中教师会参加到每个团队中，并与同学们相互讨论，协助完成作业任务。翻转课堂在教学的流程、教学过程中师生的角色、教学环境和教学资源等与传统的教学模式有着很大的不同，这种新的教学模式对多媒体技术的依赖较强，通过提供生动有趣的教学视频，以及采用让师生间能够一起协作完成作业任务，最终实现汲取知识的目的。为实现翻转课堂，教学内容必须实现视频化。

二、翻转课堂教学模式在导游业务课程中有效应用的方案

（一）课程设计。首先对课程设计的教学内容进行准备，以导游业务技能培养各阶段为单位，将教学内容按照逻辑性进行排列，根据培养的不同内容划分为不同的模块，并制定出具有代表性的案例作为演示内容，即遵循一个这样的流程：单元-模块-知识点与案例-问题。在设置课堂设计时，要充分针对每一个具体的模块，制定具有较强吸引力的解说视频。在翻转课堂前，安排学生观看一些教学视频，并要求学生，根据视频所展现的内容，可通过以PPT、文档或者微电影等方式完成一项课前作业，并在上课时展示给学生们。

（二）课堂活动环节。（1）前景训练，成果展示。他山之石，可以攻玉。在完成了课程设计的前提下，教师将学生划分为不同的小组，将学生的课前完成的作业，通过“让我告诉您”的环节，通过利用多维场景来进行生动的展示，让视频中所提及的相关导游技巧，让学生能够亲自去实践，能够充分利用听取别人的观点和阐述自己的观点，使学生能够对知识的理解和运用。（2）合作探究，共同进步。教师基于上述的课堂测试，选择出错误出现频繁较高的环节，然后引导思考，培养学生分析问题和解决问题的能力。与此同时，教师对学生进行新的提问，再者，教师要提高信息技术能力和引领、掌控课堂的能力，加强与学生之间的交流，努力构建师生情感的交流平台。另外，教师和同学之间的相互探究，应以互动训练为主要内容，以小组为单位展开，形成翻转课堂的“3+3”模式，有利于学生的更深入地学习知识和掌握导游技巧，更有利于提高教学水平，适应翻转课堂。（3）角色扮演，成果反馈。在翻转课堂中，教师应事先安排好角色扮演方案。最终，教师引导学生掌握基本的导游服务程序，灵活运用常用的导游服务技能，并学会一些灵活应急办法，增强学生们的随机应变能力。再者，通过以总结的形式，让同学们说说扮演角色的感受，扮演导游的可以发表下自己支持做导游的感受，以及游客可以指出导游存在的问题等。最后，通过统计这些成果反馈，针对存在的问题进行集中的解答，引导学生该如何解决这些问题。（4）课后反馈评价。在进行完角色扮演，成果反馈后，教师需要根据课堂实施操作的过程与效果，对课堂活动进行定量和定性方面的分析和总结。再者，在翻转课堂中一般是按照学生的综合素质，包括学生的自主学习能力、团队合作能力、组织能力和勇于承担责任的品质等方面进行综合的评价，并由老师、同学们进行投票。最后，对课后的反馈评价进行统计，针对翻转课堂中存在的问题要进行及时的改正，并针对学生存在的问题，通过引导等方式帮助学生改正。此外，不断优化课堂的内容，增强课堂的吸引力，以及为学生提供一个良好的课堂环境，促进其能够有效地学习到相关的导游技能，使培养出来的学生的综合素质更高，更加符合社会需求。

三、导游业务课程如何有效应用到翻转课堂的建议

（一）加强学生的自主学习能力。翻转课堂主要是强调学生的自主学习能力和团队协作能力，在运用翻转课堂教学模式时，老师应该注重培养其自主学习能力。在翻转课堂前，安排学生观看一些教学视频，并要求学生，根据视频所展现的内容，可通过以PPT、文档或者微电影等方式完成一项课前作业，并在上课时展示。这样可以充分地锻炼学生的自主学习能力。再者，可以通过设置一些奖励制度，针对那些积极有效完成课前任务的同学，进行相应的奖励，从而激发学生的积极性和主动性。此外，教师可以考虑和家长合作，减少其对教师的过分依赖。

（二）重新构建教学评价方式。传统的教学模式下对教学评价主要是按照学生理论知识的掌握程度，进行相应的评价，而在“翻转课堂”教学模式下，往往是按照学生的综合素质，包括学生的自主学习能力、团队合作能力、组织能力和勇于承担责任的品质等方面进行评价，并由老师、同学和家长们来评价，使教学评价能够更公平，从而实现教学相长。

（三）提高教师的信息技术能力和引领、掌握课堂的能力。由于翻转课堂是以多媒体技术为基础，以视频教学为导向，采用多维的教学方式，这对教师的信息技术能力和引领、掌握课堂的能力的要求较为严格。针对这个问题，学校可以定期地对一些教师，进行多媒体培训，并定期对其进行相应的考核，还可以邀请一些翻转课堂研究方面有突出成绩的老师进行现场指导等方式。另外，学校可以定时召开关于导游业务课程如何有效应用到翻转课堂的座谈会，教师之间对翻转课堂如何进行有效应用，相互进行交流。此外，学校可以每半年制定一次导游业务课程如何有效应用到翻转课堂的比赛，设置一些奖项，来激发教师们的教学热情。

结语：综上所述，本文通过对导游业务课程如何有效应用到翻转课堂进行研究分析可知，以现代化信息技术为支撑的翻转课堂教学模式，融入到传统的教学模式中，是对导游业务课程的教学模式的一种创新，通过视频化教学，提高学生的自主学习能力，以及增强学生和老师之间的教学互动，能够较为灵活地调动学生上课的积极性和较为深入地掌握导游业务课程的内容，而不是空学理论知识。本文通过以翻转课堂教学模式在导游业务课程中有效应用的方案，通过在课程设计，课堂活动环节，包括：前景训练，成果展示、合作探究，共同进步、角色扮演，成果反馈和课后反馈评价，以及提出导游业务课程如何有效应用到翻转课堂的建议，如加强学生的自主学习能力和重新构建教学评价方式，以及提高教师的信息技术能力和引领、掌握课堂的能力等。但是，如何将翻转课堂教学模式在导游业务课程中有效应用还需要制定一系列的评价制度来进行分析、改进和完善，最终来不断优化我们的教学模式。

参考文献：

[1] 张金磊、王颖、张宝辉，翻转课堂教学模式研究[J]，远程教育杂志，2012（04）

[2] 李凑、刘赣洪，翻转课堂教学模式应用的SWOT分析[J]，中国教育技术装备，2013（03）