叶丝暂存工序对制丝卷烟加工质量影响的研究

刘炳军.江.媚杨仁隆姚祥勇

（1.郑州轻工业学院，河南 郑州 450005；2.广西中烟工业公司南宁卷烟厂，广西 南宁 530001）

叶丝暂存工序对制丝卷烟加工质量影响的研究

刘炳军1.江2.媚2杨仁隆2姚祥勇2

（1.郑州轻工业学院，河南 郑州 450005；2.广西中烟工业公司南宁卷烟厂，广西 南宁 530001）

为了解和掌握制丝生产叶丝暂存工序对制丝卷烟加工质量的影响，利用A卷烟牌号叶丝进行叶丝暂存处理及未经叶丝暂存方式处理，分别对两种处理方式混丝加香出口烟丝进行取样，检测样品烟丝整丝率、碎丝率及填充值，并收集试验批次烟丝的水分标准偏差，梗丝掺配精度数据，利用方差分析法对两种处理方式叶丝工艺质量指标进行分析。结果表明，叶丝暂存工序对烟丝整丝率具有显著影响，经过叶丝暂存处理后的烟丝整丝率下降明显，叶丝暂存工序对烟丝碎丝率、填充值影响不显著；叶丝暂存工序对混丝加香出口烟丝水分标准偏差影响显著，经过叶丝暂存工序处理后烟丝水分标准偏差降低显著，说明烟丝水分稳定性有所提高；叶丝暂存工序对梗丝掺兑精度没有显著影响。

叶丝暂存；工艺；卷烟加工；质量；影响；工序

1 引言

南宁卷烟厂“十二五”技改后，新制丝线采用了大量的新设备、新工艺及新技术，新制丝线的工艺流程与旧制丝线有很大的差异，其中叶丝暂存工序是新制丝线工艺流程中新增的工序，该工序在整条生产线工艺流程位置如图1所示。

图1 叶丝暂存工序在整条生产线工艺流程位置

叶丝经过干燥风选后进入该工序进行贮存，贮存后的烟丝再进行各烟草物料掺兑加香。叶丝暂存工序设备主要由贮丝柜、电子皮带秤等组成。该工序主要工艺任务是：（1）使叶组配方中各烟草组分进一步混匀；（2）使干燥后的叶丝水分进一步平衡，使叶丝水分更加均匀；（3）实现中国烟草近年提出“中式卷烟”加工的设计理念，实现分组加工中各烟草加工模块的掺配；实现“中式卷烟”加工中精细化加工的要求；（4）进一步提高了制丝生产调节的灵活性，实现制丝生产的“柔性化”加工[1]。目前，行业内对加香后的烟丝贮存工序贮丝柜对卷烟质量的影响研究较多，郝恒义对贮丝柜底带电机频率对卷烟生产的影响进行了研究[2]，田秋生等对加香后贮丝柜的出料速度对卷烟质量的影响进行了研究[3]，徐东进对贮丝柜进行了改造设计[4]，潘玥等对贮丝条件设计烟丝质量的影响进行了研究[5]。但上述文献只对加香后贮丝工序的贮丝柜烟丝输送对卷烟质量的影响进行研究或对贮丝柜进行改造设计，加香后烟丝贮存是制丝的最后一道工序，也是连接制丝与烟丝卷接的一道工序。而叶丝暂存工序是对烘后叶丝进行贮存，由于叶丝暂存工序在制丝工艺流程中所处位置不同，其对卷烟质量的影响并未完全了解。为此对叶丝暂存工序对卷烟质量的影响进行研究，由于叶丝暂存工序是可选工序，所以采用了风选后叶丝进行暂存处理及未经暂存处理方式，研究了两种处理方式对卷烟叶丝结构及过程加工稳定性的影响，为提高卷烟加工质量及降低卷烟原料消耗提供依据。

2 材料与方法

2.1 材料

以A牌号卷烟烘后叶丝为试验对象。

2.2 方法

采用 CA31型烟丝分选检测机对烟丝结构进行检测，采用YGD450型烟丝填充仪对烟丝填充值进行检测。采用了风选后叶丝进行暂存处理及未经暂存处理方式，分别检测两种处理方式混丝加香出口烟丝结构、烟丝填充值、及梗丝掺配精度。

3 结果与分析

3.1 叶丝暂存工序对叶丝整丝率的影响

叶丝暂存工序对烟丝整丝率影响见表1：

表1 叶丝暂存工序对烟丝整丝率影响

由表1作方差分析及箱线图分析：

表2 方差分析

方差分析显著性检验P=0.036＜0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理烟丝整丝率有显著的变化，由箱线图 2可以看出，经过叶丝暂存处理后，烟丝整丝率降低明显。

图2 未经叶丝暂存整丝率，经叶丝暂存整丝率的箱线图

3.2 叶丝暂存工序对叶丝碎丝率的影响

叶丝暂存工序对叶丝碎丝率的影响见表3：

表3 叶丝暂存工序对叶丝碎丝率的影响

由表3作方差分析及箱线图分析：

表4 方差分析

图3 未经叶丝暂存碎丝率，经叶丝暂存碎丝率的箱线图

方差分析显著性检验P=0.203＞0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理烟丝碎丝率没有显著的变化。

3.3 叶丝暂存工序对叶丝填充值的影响

叶丝暂存工序对叶丝填充值的影响见表5：

表5 叶丝暂存工序对叶丝填充值的影响

表6 方差分析

由表5作方差分析及箱线图分析：

图4 未经叶丝暂存填充值，经叶丝暂存填充值的箱线图

方差分析显著性检验P=0.275＞0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理烟丝填充值没有显著的变化。

3.4 叶丝暂存工序对叶丝水分批次均值的影响

叶丝暂存工序对叶丝水分的影响见表7：

表7 叶丝暂存工序对叶丝水分的影响

由表7作方差分析及箱线图分析：

图5 未经叶丝暂存含水率，经叶丝暂存含水率的箱线图

方差分析显著性检验P=0.667＞0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理烟丝水分批次均值没有显著的变化。

3.5 叶丝暂存工序对烟丝水分标准偏差的影响

叶丝暂存工序对叶丝水分标准偏差的影响见表9：

表9 叶丝暂存工序对叶丝水分标准偏差的影响

由表9作方差分析及箱线图分析：

表10 方差分析

图6 未经叶丝暂存混丝加香出口水分标准偏差，经叶丝暂存混丝加香出口水分标准偏差

方差分析显著性检验P=0＜0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理烟丝水分标准偏差有显著的变化。经过叶丝暂存处理后，烟丝水分标准偏差明显降低，烟丝水分稳定性有所提高。

3.6 叶丝暂存工序对掺配加香精度的影响

叶丝暂存工序对掺配加香精度的影响见表11：

表11 叶丝暂存工序对掺配加香精度的影响

由表11作方差分析：

表12 方差分析

4 结论

（1）叶丝经过暂存处理后，烟丝结构中整丝率有明显变化，经过叶丝暂存工序的处理后，烟丝整丝率降低明显；烟丝碎丝率及填充值没有显著变化。经过叶丝暂存工序加工后的成品烟丝水分没有显著变化，说明了叶丝暂存工序对烟丝造碎有一定的影响。

（2）叶丝经过叶丝暂存工序加工后，烟丝的水分标准偏差降低显著，说明了叶丝经过叶丝暂存工序加工后，烟丝水分稳定性显著增加，说明了有环境温湿度控制要求的叶丝暂存工序具有平衡叶丝水分及使叶丝混合均匀的作用。

（3）利用叶丝暂存工序进行梗丝掺配跟在线直接进行梗丝掺兑对梗丝掺兑精度没有显著影响。

[1] 罗登山.中式卷烟特色工艺技术[M].郑州:河南科学技术出版社,2013.

[2] 郝恒义.贮丝柜底带电机频率对卷烟生产的影响[J].组成技术与生产现代化,2013,30(1):56-58.

[3] 田秋生,侯平贤,蒋均停,等.出料速度对烟丝结构和卷烟质量的影响[J].科技信息,2011,(27):294.

[4] 徐东进.贮丝柜结构改进设计[J].烟草科技,1988,(2):8-9.

[5] 潘玥,郭隽.贮丝条件设计对烟丝质量的影响研究[J].河南农业科学,2011,15(6):72-73.

方差分析显著性检验P=709＞0.05，说明A牌号卷烟经过叶丝暂存处理与未经叶丝暂存处理掺配精度没有显著的变化。

Study on the cut tobacco temporary process on silk cigarette processing quality

In order to understand and grasp the influence of silk production cut tobacco storage process on the machining quality of the cigarette silk making using.cigarette brands silk leaves of tobacco leaves and temporary storage processing and not processed by the leaf silk of temporary, were of two kinds of mixed perfuming exports tobacco samples, samples of whole cut rate, broken wire rate and filling value, and collect the water standard deviation of the test batches of tobacco, stalk silk blending precision data using analysis of variance to analyze two kinds of leaf silk process quality index. Results show that tobacco storage process of whole cut rate has.significant impact, after temporary leaf silk processing after the whole cut rate decreased significantly, leaf silk temporary process of tobacco shred rate, filling value does not have.significant impact; leaf silk temporary process of perfuming exports of cut tobacco moisture standard deviation affecting coagulation significantly, after silk leaves temporary working procedure after treatment were significantly lower standard deviation of cut tobacco moisture that improved stability of cut tobacco moisture; temporary process of silk leaves the stalk silk blending precision did not significantly affect.

Tobacco, processing; storage technology; quality; influence; process

Q813.11..

A....

1008-1151(2015)08-0034-04

2015-07-10

刘炳军（1978－），男，广西南宁人，郑州轻工业学院在读研究生，研究方向为卷烟工艺。