生态循环农业的发展现状及问题探析

［文献标识码］A

文章编号：1671-0037（2015）03-20-3

收稿日期：2015-2-26

基金项目：河南省哲学社会科学规划项目“中原经济区现代农业发展路径研究”（2012BJJ055）；河南省高校哲社研究“三重”重大专项“新常态下河南省产业经济发展的机遇、挑战和对策”（2014-SZZD-07）。

作者简介：楚云菲（1993-），女，在读本科，研究方向：宏观经济学；通讯作者：李娜（1985-）,女，硕士，讲师，研究方向：产业经济学。

Analysis on the Development Status and Problems of Ecological and Recycling Agriculture

Chu Yunfei Li Na

(School of Management Xuchang University, Xuchang, Henan, 461000)

Abstract：“Ecological civilization construction”is placed at an important position in the Party’s 18th Re⁃port. Ecological civilization construction will be integrated into all the industries, and agriculture, as a tradi⁃tional industry, should also aim at sustainable development, vigorously developing ecological and recycling agriculture, efficiently improving the quality of agricultural products and increasing farmers’income, im⁃proving the look of rural places, and realizing the benefit integration of economy, society and environment.

Key words：ecological and recycling；agricultural development；modern agriculture

走向生态文明新时代，建设美丽中国，是实现中华民族伟大复兴的中国梦的重要内容。近年来，国内多个城市提出建设生态城市，生态文明建设和美丽中国将成为经济社会发展的主要内容。绿色发展、循环发展、低碳发展已经成为各行各业发展的基本理念。2015年初中央一号文件再次涉及农业发展，要围绕建设现代农业，加快转变农业发展方式，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路，这又一次明确了农业发展的道路就是要走生态循环之路。“生态循环农业” ［1］一经提出就受到了社会多方面的关注，各个地区开始将目光投放于资源的节约与保护、投入生产控制以及加强废物管理的工作当中，生态循环农业的深入研究与发展不但能够进一步地推进我国现代农业的进步，同时还可以有效地带动当地的经济提高。然而，由于此项研究还尚处于起步阶段，所以，目前仍然存在着一些各种各样的问题。

1　现代生态循环农业概述

现代生态循环农业是指在原有的农业原理基础上加入生态学与经济学的元素，同时对传统的技术手段和管理方法进行进一步地改革。把绿色化发展理念加入到农业现代化发展中去，努力推动农业发展方式转变。和生态循环农业相较于传统农业来说环保水平更高、农作物质量更好以及生产效率更高，也是保障粮食安全、农产品质量安全和农产品产地环境安全的必然要求，更加适合社会、国家经济以及生态水平的提高。基于此种情况，在今后的工作当中，应该对此项技术给予更多的关注，从技术、信息以及资金等多个方面对生态循环农业的发展进行支持，继而让其能够为现代农业的向前发展提供帮助。

现代生态循环农业发展的基本原则应该遵循：尽可能地将在生产与销售过程当中所产生的物质数量进行减少，从根本上杜绝资源的过度使用现象，同时对农业污染物进行妥善的处理；充分的对农业产品以及农业服务进行再利用，尽量避免使用一次性产品；当农业产品使用完成之后，应该通过各种科技手段来对其进行二次利用；构建出一套合理的循环体系，让农业废弃产品能够成为新产品的生产原料。此外，应该将消费系统与生产系统当中的农业物质进行仔细的排查和筛选，避免让污染物质进入到再生产品当中。

2　生态循环农业典型模式及具体实践

生态循环农业能够有效地完成“低投入、高回报、低排放、再利用”的农业发展目标 ［2］，继而将生产与消费系统高度的结合到一起。此种农业模式可以显著的提高农业的生产效率与生产质量，让我国的整体经济水平进入到一个新的高度当中。生态循环农业重在抓“循环利用”，在加大畜禽养殖排泄物、农作物秸秆、食用菌种植废弃物的同时，对沼液、沼气等资源的开发利用，大力推广废弃物循环利用模式，加快推进农业废弃物变废为宝及无害化处置等。典型的如“猪-沼-菜”模式使用绿色饲料来喂猪，将其产生的粪便加入沼气池内，沼气形成的渣子当作农作物的肥料，沼液当作追肥使用；“鱼-桑-鸡”模式，在鱼塘的周围种植桑树，在桑树园区内饲养鸡类家禽。鱼塘底部的淤泥和鸡的粪便可以当作桑树的养料，蚕和桑树叶可以当作鸡的饲料，蚕的粪便可以当作鱼食；各种“生物链”模式，使用绿色饲料来喂各种家禽，将其所产生的粪便加入沼气池内，沼气可以当作生活类能源，沼液和沼渣当作鱼食，鱼塘淤泥等又可以作为肥料添加到田地中去，充分实现了生物链自身循环 ［3］。这些模式即丰富了生态要素，又促进了资源的循环利用，真正实现了农业生产无害化和农产品综合利用化，有效改善了广大农村地区的自然生态环境和生活环境。全国各地也根据当地不同的生态环境及农业模式，摸索出一系列新型农业发展道路。例如盘锦市在近年来对农业与石油进行了全面的发展，虽然有效地带动了当地的经济发展，但是却对当地的生态环境造成了严重的损坏。如今盘锦市的生态管理部门却针对此种情况积极的做出了应对措施，下辖的盘山县致力发展“稻田泥鳅”以及“埝埂种豆”就取得很好效益，其不但有效地降低了化肥与农药的使用量，同时还进一步地提高了土壤的肥力。留民营是我国首屈一指的农业生态园区，其运营模式是生态循环农业的优质榜样，其运营模式即为种、养、加、沼相互循环，继而构成了一个良性的循环农业体系。在留民营当中几乎看不到任何的工业垃圾和生活垃圾，那些家禽和家畜的粪便被当作了生产沼气的原材料，而沼渣又被当作了农作物的养料，此种循环体系不但让留民营的经济变得越来越发达，同时还让当地的环境变得越来越优质。

3　生态循环农业在发展中所出现的问题

对于我国大部分的农业地区来说，虽然对于生态循环农业有着很高的配合度和积极性，但因时间及客观因素的束缚，此种农业模式仍然存在着诸多的问题。

3.1　思想过于守旧。在老一辈人的思想当中，农民就应该是面朝黄土背朝天的，再加上当地一些干部并没有对基层的群众进行及时的理念灌输，所以让这些思想觉悟不是特别高的农民们对生态循环农业并没有特别的在意。此外，在现代农村当中一般都是一些五十岁以上的中老年人，由于他们的文化水平较低，并且对现代化的科技技术了解得很少，所以不能够很好地运用生态循环的农业技术。有些人甚至认为，这种改革只是当地政府的一种变相收费，继而采用一种非常抵触的心理来面对。在此种环境下，让一些本可以被循环使用的农业资源白白地浪费掉，继而在很大程度上影响了此项新型农业模式的向前发展。

3.2　技术过于落后。生态循环技术其实是一项涵盖了多个学术领域的复杂工程，以至于让其在发展的过程当中需要应用到多种类型的科技技术手段。然而，我国虽然是世界排名前列的农业大国，但是，仍然有很多地区的经济、资源以及人力等方面还是非常的落后，所以很难支撑农业新技术的研究和推广工作。技术手段的更新过分依赖于行政化手段而非市场化调节，致使技术自发性发展迟缓。

3.3　农业过度“工业化”。伴随着农民生活水平的不断提高，现在大部分的农户都已经通过化肥来给农作物提供养料，化肥使用量的激增让土地本身的物理性质发生了很大的改变。当然，这些改变很大程度上所带来的都是一些负面的影响，主要表现如下：土壤板结，使土壤本身的肥量大幅度减少；农药残留物过多，对农作物带来很大的污染以及农膜的频繁使用让农田土壤当中的地膜大面积增加等。

3.4　农业废弃物的循环利用率较低。目前在农村进行耕种的大多数是一些中老年人，在秋收季节后，由于他们的劳动能力较差，所以会选择将那些遗存下来的农、作物秸秆就地焚烧，这种现象不但达不到生态循环农业的再利用需求，同时还会对周边的环境造成严重的污染。家畜和家禽的粪便是能够进行循环利用的宝贵原料，但由于一些规模较大的养殖场为了能够省时省力，直接将粪便排放到周边的河流中，这种现象不仅是对资源的浪费，同时还污染了当地的池塘和水源。

4　发展生态循环农业的主要建议

生态循环农业是百利而无一害的，它不但能够节约能源降低污染物排放量，还能够有效地带动当地的经济水平。另外，发展生态循环农业完全符合我国当前可持续发展的诉求，继而从根本上提高农民的幸福指数。

4.1提高宣传力度。对生态循环农业进行大力推广是非常重要的一项工作。首先，当地部门可以通过新闻、互联网以及发放传单的方式来让农民更多的了解生态循环农业所能够带来的好处。在宣传的内容中应该包括：先进的科学发展观念、可持续发展观念、生态文明建设、环境保护的重要性以及绿色消费等内容。其次，农业部门还应该定期举办一些培训工作。第一，对当地干部进行培训，需要他们对有关于生态循环的农业技术进行充分的了解，继而能够对农民提供正确的引导和帮助；第二，对农民进行及时培训，培训的方式可以是开设免费学习班、增设农业技术咨询热线等，对于那些条件比较落后的地区来说还可以采用广播播报的形式来将培训内容进行定时播放，在潜移默化当中提高农民对于生态循环农业的重视程度；第三，定期开展交流活动，此项活动的参与者应该包括县级部门领导、乡村领导以及农民代表等，通过与专业技术人员的面对面交流能够更加有利于自身农业能力的提高，继而有效地推动当地生态循环农业的发展。

4.2　构建完善的技术体系。在对生态循环农业技术的推广过程当中，宣传人员应该多多地向农民推荐一些负面影响小的农药和肥料，并且向他们尽可能多地展示一些新设施、新机械和新技术等等。此外，当地农业管理部门还应该对现有思维技术进行不断地改进和优化，从根本上提高科学技术对当地农业所带来的积极效应。

4.3　加大绿色生产的建设力度。绿色生产的建设工作主要包括如下两个方面：构建一个地方性的生态农业园区；构建一个地方性的农业加工园区。根据当前我国的整体形式与经济水平来看，地方农业部门应该将当地的一些农产品加工厂家集中到一个区域内来进行管理，继而对生态农业园区的种类和功能进行丰富，其中应包括蔬果加工厂、禽畜加工厂以及粮油加工厂等等。这种做法不但能够有效地减少排放物对当地农业环境的破坏，同时还能够提高对相关农副产品的管理质量。另外，管理部门还应该对农业生态园区的管理制度进行改革，对一些私自排放污染物质的厂家进行严格处罚。

4.4　摸索创新现有发展模式。首先，当地农业部门应该构建出一个种植养殖相结合的发展模式，将沼气作为连接点，同时结合先进的循环技术来将当地的种植业、养殖业以及工业紧密的结合到一起，具体的循环模式：使用家禽和家畜的粪便来制造沼气、使用沼气当作能源以及使用沼渣来当作肥料等等。其次，使用农业循环链条当中各种农作物与生物的不同特征来构建出一个高效的生态循环体系，搭配方式可以是：利用农作物的轮作、间作、套种以及林药间作等创建立体种植体系；利用陆地圈养与水体养殖创建立体养殖模式；将种植业与养殖业相互结合创建出立体种养体系等。再次，使用牛粪来进行食用菌的生产，继而通过先进的循环生态农业的技术手段将农业有机物进行再次使用。该做法不但能够减少化工肥料对土壤结构的破坏，同时还能制造出供人使用的工业产品。最后，使用乡村所特有的生态环境以及基础资源构建出一个零污染的循环利用体系，其中以养殖业和种植业为主体，加工业为辅体。

4.5　优化完善体系建设。目前，我国很多地区的生态循环农业还仅仅是发展的初期阶段，所以对于当地的农业管理部门来说必须要对其给予更多实质性的帮助，其中包括政策、资金、人力以及技术等各个方面。首先，建立总体发展目标。生态循环农业的发展目的就在于在传统农业的基础上降低资源的使用量、资本的投入量以及污染物的产生量，将当地现有的农业资源进行二次或多次的循环利用，继而达到提高农业生产总值的最终目的。其次，制定可行的发展计划。将当地经济发展纳入到生态循环农业的发展计划当中，在此基础之上将工作重点放在资源的节约与利用、污染物的资源化与利用以及农业环境的保护与优化上。同时确定发展计划能够完全地符合当地的发展需求与经济现状。再次，多方主体积极参与。由于生态循环农业是一个较为复杂的农业模式，所以需要有各个不同身份的主体角色参与其中。农业管理部门应该根据不同主体的功能来对其进行准确的安排，其中包括普通农民群众、农业生态园、循环技术部门以及政府管理部门等等。最后，制度保障。当地的农业部门应该同政府联合起来构建出一个完善的制度管理体系，体系的功能包括技术管理、人员调度、市场运作监督、企业管理以及服务群众等。

5　结语

综上所述，生态循环农业对我国来说是非常重要的一种农业发展路径，通过各种新型技术的加入不但能够有效提高资源的利用率，同时还能带动地方农村经济的快速发展。此外，由于生态循环农业并不需要农民群众进行较大的投资，身边的那些最不起眼的资源都能够通过此项技术来“变废为宝”，对于广大农民群众来说，进一步发展生态循环农业是直接提高切身利益的最好途经。因此，在今后的时间里，国家和农业管理部门应该不断地对自身的知识储备量和技术水平进行更新和优化，继而让循环生态农业能够更好地服务于农民，造福于农民。