八月十五话中秋

马登翔

农历八月十五，是传统的中秋佳节。这是一年秋季的中期，所以称为中秋。在中秋这一天，中国民间有赏月、吃月饼的风俗。

在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更网，更明亮，所以又叫做“月夕”、“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德人宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

在唐代，中秋赏月，玩月颇为盛行。在北宋京师，八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。我国在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次祭拜月亮，然后由当家主妇切开团网月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

文人墨客对中秋节更加寄托情怀，直抒胸臆。宋朝文学家苏东坡在《水调歌头》中写到：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时网？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”

中秋节的夜，银盘似的明月，悬挂在大海似的晶莹透亮的夜空。就这样美好的夜晚，怎不激起一个人的遐思。

当皎洁的月光撒下一地清辉的时候，在虔诚的长者的率领下，全家表情肃穆地做完繁琐的祭月仪式，然后在欢声笑语中，分食西瓜和果品，老人们便会给儿孙讲起嫦娥奔月、吴刚献酒、蟾宫折桂的故事。此时的农家小院，别有一番不同凡响的温馨。

说到中秋节，人们自然会想到吃月饼。圆圆的月饼是吉祥、团同的象征。每逢中秋，人们都期盼能全家团聚、品饼赏月、谈天说地，尽享天伦之乐。

今年的中秋节又要即将来临，愿我们人人在品尝节日美食之时，也能品味出好年代带给我们的好心情。