雪茄有故事

撰文>>>岳然

雪茄有故事

撰文>>>岳然

1492年，有一个叫哥伦布的欧洲殖民者在进行航海之旅时偶然发现了新大陆——当时还是原汁原味的美洲大陆。奇怪的是，哥伦布并不承认自己发现的是美洲，他认为自己来到了亚洲。因为在他的地理知识储备中，根本不知道在欧洲与亚洲之间，还存在着一个美洲——哥伦布压根儿连想都没想到过真的发现了新大陆。

在这里，哥伦布并没有发现《马可·波罗行纪》中所描述的中国、印度等东方国家应该有的“黄金遍地，香料盈野”，于是，他在美洲大陆游历一圈后，认为自己到达了“印度群岛”，到达了“日本”，直至他最后在贫病中默默死去，仍认为自己到过的地方是亚洲。虽然他并不承认他发现的是美洲，但后人仍尊重他的功绩，把他誉为“发现美洲的人”。

不过，这些并不重要，哥伦布虽然没有找到“黄金遍地，香料盈野”，但却发现了一种影响了人类500多年的“香料”——雪茄。而这种今天被赋予诸多诠释与地位的东西，至今仍在上流社会中占据着很重要的地位。

那天，哥伦布在新大陆溜达时，发现了一件趣事：只见那岛上的人基本不穿衣服，当地的土著首领手执长烟管和哥伦布比手划脚，浓郁的雪茄烟味四溢，哥伦布闻香惊叹，便通过翻译问道：“那个冒烟的东西是什么？”，翻译却误译为“你们在做什么？”对方回答：“Sikar”。

哥伦布对土著首领所说的“Sikar”产生了浓厚的兴趣。于是，这些航海家兼殖民者开始仔细研究，研究后发现，当地有一种欧洲大陆从未见过的植物，土著用此植物的叶子，晒干后燃烧并吸取其烟。哥伦布觉得很有意思，便将这种植物（烟草种子）带回欧洲，献给了西班牙国王。从此，这种卷烟草叶子来抽的行为很快成为欧洲上流社会的新潮流。这便是最原始的雪茄，哥伦布将这个新鲜事物起名为“Sikar”。事实上，“Sikar”并不是英文，它不是名词，而是一个动词，原文来自玛雅文（Mayan），即抽烟的意思。雪茄由美洲大陆进入到欧洲后，玛雅文的称谓被拉丁语称为Cigarro，是与现代英文拼法最接近的语言，“Sikar” 才逐渐演变为“Cigar” 。

雪茄是哥伦布带入欧洲的，但最早开始种植烟草的时间及最早开始抽雪茄的由来早已无从考证，有人说位于现今墨西哥尤卡坦（Yucatan）半岛上的美洲原住民可能是最早种植烟草的民族。不过，没有文献记载，这也只是后人的推测罢了。

也许因为哥伦布四次航海的伟大壮举，雪茄一进入欧洲便被赋予了一个很高的定位。与很多产业相同，雪茄的真正盛行也离不开政府的大力推广。当雪茄在欧洲流行起来时，政府发现征收烟草税是一个非常好的敛财手段，于是便将烟草种子带去殖民地大量种植。美国殖民地、非洲殖民地、印度尼西亚殖民地等都大量种植烟草，抽烟的习惯也随之快速传播到西班牙与葡萄牙本土，不久后又传到法国、意大利，至十六世纪中期，欧洲人对烟草已相当熟悉。同时，抽烟这种对人类健康有着不小伤害的恶习也迅速传播开来，至今仍是各国比较头疼的事情。

450年后的1 924年秋天，刚从德国柏林和第一任妻子张幼仪办妥离婚手续的徐志摩回到上海。周末，他在一家私人会所里邀请了当年诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生。泰戈尔是忠实的雪茄客，在两人共享吞云吐雾之时，泰戈尔问徐志摩：“Do you have a name for cigar in Chinese?（你有没有给雪茄起个中文名？）”徐志摩回答：“Cigar之燃灰白如雪，Cigar之烟草卷如茄，就叫雪茄吧！”经过他的中文诠释，已将原名的形与意，造就了更高的境界。

同样是1、2、4、9四个数字，排列组合后，得出1492和1924两个年份，而这两个年份却是雪茄的英文和中文名字诞生的时间，不得不让人相信冥冥之中自有天意。

与普通香烟不同，雪茄一直是烟草中的奢侈品，因为在制作雪茄时，会将最适合的叶子经过多重工序加工成雪茄，切割后的下脚料和其他叶片会被加工成香烟及烟丝。于是，雪茄就这样被加上了高端、优雅的面纱。当然，雪茄之所以能一直稳居高端，与其在500多年来的流传中，不断被赋予的文化、礼仪及制作工艺、收藏价值等有着不可分割的关系。

事实上，有很多历史名人都热衷于雪茄。提到雪茄，绕不开这位男士，他活了90岁，却抽掉了约25万支雪茄，总重约3000公斤，如果将这些雪茄首尾相连，可达46公里，相当于沿江高速公路东莞段全部的长度。而他一生所有的照片中，均有着雪茄优雅的身影。

对，这个人就是已亡故的英国前首相——丘吉尔。相信很多人都记得，丘吉尔有两个个人特色——雪茄和“V”手势。“V”是英文“Victory”的第一个字母，表示“胜利”。而在他的食指和中指之间，如果不打“V”手势的时候，常常夹着一支雪茄。即使打手势时，雪茄大多都含在他的唇齿之间。无论在第二次世界大战的炮火硝烟里，还是在15000英尺的高空中，丘吉尔的指尖总是燃烧着一支哈瓦那雪茄。甚至在他高龄逝世时，手中还夹着一支雪茄，雪茄相伴他走完了漫长的91年人生路。

丘吉尔一生酷爱味道浓烈、品质遒劲的哈瓦那雪茄。为了表达对这位忠实的雪茄客的敬意，哈瓦那雪茄现在有一个著名的品牌就叫“丘吉尔”，据说这是当年专门为丘吉尔设计的一种大号雪茄，其身长17厘米、围长1.8厘米的型号，至今一直固定下来。

与丘吉尔一生都与雪茄相伴不同，菲德尔·卡斯特罗却为了抵制雪茄而发起了反雪茄运动，曾一度戒了雪茄。事实上，卡斯特罗只要一出现，就是身穿绿军装，手持雪茄。他从15岁起就抽雪茄，抽了整整44年。可是，当年他领导的声势浩大的古巴革命，其主题竟然是“反雪茄运动”——反抗烟草资本家和种植园主对老百姓的剥削。

但大家很快认识到，这一运动得不偿失，因为古巴是雪茄出口大国，反雪茄等于切断重要的外汇来源。于是古巴人民重新开始重视雪茄，雪茄也回到了卡斯特罗的指间。进入20世纪80年代，古巴流行追求健康的生活方式，卡斯特罗顺应历史潮流，1985年宣布第二次戒烟。他说：“我必须为（古巴）公共卫生做出最后一项牺牲，就是停止抽烟。” 但卡斯特罗一直认为品尝雪茄可以体味生活之美，“我有好多次梦到雪茄，”他说，“我有时还梦到自己在抽雪茄。”

事实上，中国也生产雪茄。相传1965年，有一天贺龙元帅见到毛泽东时，说自己抽的雪茄味道很好。毛泽东向他要了一支抽，果然觉得味道清凉香醇，原来是中国四川什邡烟厂生产的雪茄。从此，毛泽东喜欢上了雪茄，直至他逝世，总共抽了5年。

雪茄的主产国主要为巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品。不同于香烟，雪茄只有非常少的烟味，通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上没有烟的味道。

不过，雪茄作为烟草的一种，与健康之间的关系一直是一个绕不开的话题。由于吸食雪茄和吸食香烟有些不同，典型的雪茄吸食者是不会把雪茄的烟吸入到达肺部，而是让烟在口腔流连，所以，雪茄吸食者患上肺气肿和肺癌的比率比起香烟吸食者低，但比非吸烟者高。部分人对雪茄存在误解，以为吸食雪茄对健康无害或伤害较吸烟低。而数据显示，吸雪茄所吸收的尼古丁比吸烟高，雪茄吸食者比起非吸烟者较易患上口腔癌、舌癌或咽喉癌。但是吸食雪茄对增加患癌的风险，仍然有争议。而偶尔吸食雪茄对健康的影响还未有结论，部分出版的科学报告指出吸食雪茄（包括二手雪茄）会增加危害健康的风险。