多元教学法在生物技术制药教学中的应用

◎张磊 王皓 李艳

多元教学法在生物技术制药教学中的应用

◎张磊 王皓 李艳

[目的]探讨多元教学法在生物技术制药教学中的应用效果。[方法]选取本院2012级医学生物技术专业本科生60名，在一般教学方法基础上应用多元教学法，设立仅采用一般教学法的对照组，课程结束后进行学生满意度评测，并通过闭卷考试鉴定教学效果。[结果]学生对本次教学改革效果给与很高评价，考试成绩表明多元教学组成绩与对照组相比明显提高（P<0.05）。[结论]多元教学法改提升生物技术制药的教学效果，同时提高了学生的自学能力和科研思维。

生物技术制药是利用基因工程技术﹑发酵工程技术﹑细胞工程技术﹑酶工程技术和分子生物学技术等来制备和开发药物的学科，其获得的成品可用来诊断﹑预防和治疗疾病的发生。生物技术是生命科学与医学等学科融合促进的产物，获得了很多万众瞩目的重要成就，如干细胞工程﹑转基因技术﹑分子诊断及基因治疗技术，这些都在影响着人类和社会的发展进程，并大大促进了医学的进步。而随着近年来生物医药产业的迅速崛起，更为临床医药行业注入了新鲜血液，目前很多医药产品，都来自于生物技术制药产业化生产，继1982年基因工程重组人胰岛素上市以来，生物类药物如雨后春笋般层出不穷，如细胞因子﹑生长因子﹑乙肝疫苗及各种抗肿瘤药物等。其研究范围也覆盖了动物﹑植物及微生物，例如，某公司已成功培育出能分泌含人乳铁蛋白乳汁的奶牛，且有研究者通过转基因成功获得了可抗乙肝的西红柿等。目前，世界范围内的生物制药技术已全面发展为产业化并已进入投资收获期，生物制药已广泛应用于保健食品﹑医药和日化产品等多个领域，生物技术制药产业已成为发展最快﹑最活跃的朝阳产业之一。基于国内外生物制药的发展前景，培养高素质的生物医药人才 就成为生物技术专业培养的重中之重。我们采用多元化教学方法对传统生物技术制药课程进行了改革，受到了较好的效果。

研究对象

以我院2012级生物技术本科的60名大四学生为研究对象，随机选取30名学生为对照组，其余30名分为3组，每组10人。对照组采取一般教学法，进行教改组在一般教学法基础上，进行多元化教学，实施教学前，向学生介绍多元教学法的含义和具体过程。

教学改革实施方案

一般教学法

对照组30名学生采取一般教学法，以教师课堂授课为主，以板书授课为主，辅以挂图和教具，选取授课内容为课程第一章：基因工程制药。学习结束后闭卷考试，主要内容涉及各章节基础知识。

多元教学法

即对试验组采取多种教学方法，包括多媒体教学法﹑PBL教学法和案例教学法，并采取与一般教学法相同的方式进行考核。

多媒体教学法。多媒体教学法是在教学过程中，根据教学内容和授课对象的特点，通过预先的教学设计，合理选择并应用现代化的教学媒体，例如，投影系统﹑计算机﹑PPT课件﹑CAI课件等，并与传统的板书教学手段有机组合，共同完成教学的全过程的新型教学方法。其可以将多种媒体信息展示给学生，如图片﹑声音﹑视频﹑动画等，这不但可以激发学生的学习兴趣，还可以使枯燥的理论学习形象化，进而达到优化教学效果的目的。在生物技术制药的多媒体授课中，我们要求教师严格按照教学大纲规划授课内容和授课进度，PPT课件的制作要求简洁明了，课件上不能出现大篇幅的文字，对于图片﹑声音﹑动画的选取和利用要根据授课内容谨慎选择，达到既能形象说明授课内容又不会导致学生注意力分散的目的。

PBL教学法。基于问题的学习（Problem-Based Learning，PBL）强调授课中学生的主体作用，而教师的作用是：①协助确定问题，此问题是学生进行讨论学习的基础②提供学习资源，例如：网络精品课程；③参与学习中的讨论和总结。

在本次的基因工程制药的授课中，学生以小组为单位进行自主的讨论学习，其具体过程为：①教师协助学生提出一些列的问题：基因工程药物的种类﹑什么是植物基因工程制药﹑什么是动物基因工程制药。每组学生随机分配一个问题②教师辅导学生查找资料，资料来源主要包括图书馆﹑网络课程及网络文献。同时学生可以找具有相关科研方向的教师进行请教；③以问题为基础，学生找授课教师进行讨论，教师指导学生解决问题④学生做PPT进行总结汇报，教师总结概括重点。

案例教学法。通过在教学中引入典型的案例。例如，如何在毕赤酵母中表达并获得人源胰岛素蛋白，请学生列出具体的步骤。这个问题可以是一个完整的基因工程制药过程的模拟，学生要想解决它，首先必须熟悉接下来所学的章节内容，且这个问题还涉及到发酵工程﹑生物制品学﹑蛋白质工程等诸多学科，学生可以对这些相关内容一并复习巩固。通过这个过程，学生不仅把相关的知识要点融会贯通，掌握了整个基因工程制药的精髓，同时也培养了学生的科学研究思维和分析问题的能力。当然基于学生的知识阅历，他们的解决方法会存在若干弊端，教师可以根据实际予以总结辅导。

统计学处理 本次实验所有数据采用SPSS 16.0软件进行处理，采用X2卡方检验，P<0.05表示具统计学意义。

结果

在本次的生物技术制药的教学中，我们将多媒体教学﹑PBL教学和案例教学有机结合构成了多元化教学法，通过对学生的问卷调查，显示96%的学生认为此种教学方法由于一般教学法，提高了学习兴趣和学生学习自主性。而试卷考核成绩表明，参与多元教学法的学生平均成绩（79.34）明显高于应用传统教学法的对照组成绩（71.69），其差异具统计学意义（P<0.05）。

生物技术制药的多元化教学法模式不但可以有效地激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力，增加学生对知识点的理解和应用，同时可以联系其他课程的相关知识，提升学生综合能力。

（作者单位：吉林医药学院检验学院）

2012年吉林省高等教育教学研究课题；2012年吉林省高等学校教学建设与改革创新立项；2012年吉林省教育科学“十二五”规划立项