钧瓷文化与产业的发展互动机制研究

霍鹏飞

（南阳师范学院美术与艺术设计学院，河南 南阳 473061）

钧瓷文化与产业的发展互动机制研究

霍鹏飞

（南阳师范学院美术与艺术设计学院，河南 南阳 473061）

中国的钧瓷文化历史悠久，神垕镇为钧瓷文化的发源地，把神垕镇作为一个点对其文化与产业的发展进行调查研究。其两者之间有着密切的联系，产业的发展离不开文化的影响，互动融合机制的建立是其发展的必要的操作手段。对钧瓷文化与产业发展互动机制的研究，最主要的意义首先是能够在继承传统文化方面起到促进作用，其次是建立合理的互动机制能够促进当地经济高效发展。

钧瓷文化；互动机制；神垕镇

随着市场经济的快速发展，钧瓷市场发展单一的缺点逐渐暴露。产业发展缺乏文化元素的介入，其以作坊式的发展格局,已然跟不上了现如今市场快速前进的步伐。当下需要解决的首要问题是要把钧瓷作为中国的一个重要的文化产业进行研究推广，大力挖掘和发扬钧瓷的历史文化和传统技艺文化，利用当地的旅游文化带动钧瓷产业发展，把文化理念扎根于产业发展之中，形成文化与产业的发展合理互动机制。

1　中国钧瓷文化的研究背景

钧瓷作为国宝级瓷器，素有“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。其原因诸多，神垕镇的土质、气候、水源都是烧制其必不可少的重要元素；还有就是它的窑变，钧瓷的传统烧制为柴窑再到后来的煤窑，特点是窑变无双、钧瓷无对，而且其烧制难度极高，致使十窑九不成，只要拥有一件钧瓷，那也是拥有了世上的“唯一”；钧瓷还有如琴如玲的开片声，瓷器上冰裂纹的纵横交错使其冰肌玉骨美轮美奂。

钧瓷发端于唐五代，这个时期属于创烧阶段，釉色以黑、褐及青色为主。唐代后期，鲁山的段店窑的出现，告别了单一的釉色阶段。聪明的鲁山人发明了高温焙烧技术，出现了灰蓝、乳白或暗黑等繁复的花色彩斑釉色，从而钧瓷的发展进入了绝对创新阶段。这个重要的创新为宋代禹州钧窑紫红斑等釉色的出现奠定了技术基础。宋哲宗时期注重钧瓷艺人的培养，为后来宋徽宗在河南禹州设立官窑提供了人才储备。而这个时期在制作工艺上要求精细，官窑和民窑同时兴盛发展，缔造了钧瓷艺术的最辉煌时代。随之在晚宋时期钧瓷艺术才逐步走向低谷。元代钧瓷的发展主要是地域上的扩张，以禹州的神垕镇为中心由南向北发展，形成了一个庞大的窑制体系。明代的钧瓷发展步入了衰退，清代末期又得到了相应的复苏。20世纪中叶，随着先进技术的介入，钧瓷的发展到了一个革新阶段，模制灌浆技术的出现大大提高了钧瓷产品的生产力。到了80年代，气窑的发明使钧瓷又步入了氧化焰烧时期，氧化焰钧红釉是这个时期的钧瓷文化象征。新世纪的跨入使钧瓷文化发展步入了多元化，在烧制工艺上变化多样，造型和包装上更加注重设计上的创新。

图1　周家传统钧窑工作室场景Fig.1　Zhou’s traditional Jun ware studio

2　钧瓷产业发展现状

当前，钧瓷的产业发展还是以神垕镇为中心，该镇也被称为“中国钧瓷之都”。钧瓷从作坊式生产走向了真正的行业体系化发展阶段，国家文化部门也颁布了相应的法律规定，同时也衍生出钧瓷教育体系。如《钧瓷生产标准》、《中国钧瓷名窑评比暂行规定》、《陶瓷装饰工国家职业标准》、《河南省中国钧瓷精品展评会方案》、《陶瓷装饰工培训教材》和“许昌学院钧瓷课程”的设立。2004年举办“首届河南省中国钧瓷精品展评会”的开展以来，钧瓷文化活动的频繁举办也促使了钧瓷产业的有力发展。现在的钧瓷不仅作为高档装饰收藏之用，也逐渐步入日用品市场，这也大大地提高了钧瓷的产量，为当地的经济发展起到重要作用。如今的神垕镇的钧瓷产业发展到了“一家一厂”、“一家一窑”、“一窑一品”，当地传统窑厂以姓氏为名，如苗家钧窑、孔家钧窑、周家钧窑等等。在地方政府的大力支持下有关文化部门开展钧瓷文化创意产业发展活动，设立钧瓷文化创意产业园，新建具有传统文化特点的地方钧窑，杨志钧窑和晋家钧窑就在此之列。为了迎合钧瓷产业的空间向外发展，当地还投资建设了钧瓷博物馆和神垕镇古玩城。以上都说明了当前钧瓷产业发展的进程，在这个过程当中主要以传统钧窑为依托，生产规模化产品为发展主线，这在钧瓷文化意义与产业发展的互动方面表现出积极促进作用。

3　钧瓷文化与产业发展的互动机制融合

产业要发展，文化是前提。钧瓷文化是其产业发展的灵魂药剂，两者间互动融合能够给这个传统的技艺文明产业带来新的发展空间。钧瓷文化包括钧瓷传统文化、当代钧瓷创新文化、钧瓷旅游文化和钧瓷文化教育。

钧瓷传统文化是其所有文化的根基，在这个方面神垕人做到了有效地继承，传统器形的制作技法与传统釉料的配置方法都得到了保护与发扬。在这一方面钧瓷文化与产业的发展一直以来有着良好的互动融合机制。

当代钧瓷的创新文化是传统钧瓷文化与当代社会文化的结合产物。从前的钧瓷手工艺是师傅带徒弟的教授方式传承发展。现在一些手工艺者开始关注钧瓷的艺术发展潜力，开始学习美术基础。他们考取国内一些知名美术和陶瓷院校进修深造，提高自身的艺术修养和艺术品见水平，从而冲破传统钧瓷单一制作模式。把当代艺术思想融入到传统材料之中，使这个传统的技艺找到了有效的创新渠道。比如传统钧瓷是以代表吉祥寓意的器形产品为主，现在一些钧瓷工作室把人物或当代动物造型融入到钧瓷产品创作当中。这种创新产品可以迎合当前具有当代思想观念人群的需要，对钧瓷产业的发展可以起到积极地促进作用，这是当代钧瓷创新文化和钧瓷产业融合机制的最直接表现。

图2　霍鹏飞《同一个世界——恬静》Fig.2　“One world: peace” by Huo Pengfei

为了建立良好的钧瓷文化与产业发展的互动机制，就需要制定完善的行业规范和提高行业准入门槛。在前期的规范制定基础上，进一步提高产品评定标准，在钧瓷市场秩序上进行深度净化，加大力度对品牌标识的保护。与此同时，进一步提高文化活动的举办周期，建立具有品牌级别的钧瓷文化创意园区，连续开展学术产品展销活动，创造浓郁的学术交流气氛，增设网络交易系统，以多种交流方式完善钧瓷文化与产业发展的互动机制的融合。使其产生名片式的效应，这些渠道是宣传钧瓷文化及产业发展的最直接手段。

钧瓷旅游文化的发展将是神垕未来经济发展的最重要研究项目之一。通过钧瓷旅游文化与钧瓷产业的互动机制建立，可促进当地餐饮、娱乐、商住等行业的全面发展。将钧瓷历史传统文化与当地旅游文化融合开发，开发钧瓷旅游文化产品、规划钧瓷文化旅游线路、打造钧瓷历史文化名城，把钧瓷真正的作为一种文化来进行推广与传承。归根结底是钧瓷文化与产业发展互动机制的有效融合才能为当地带来最直接的经济效应。

钧瓷旅游文化产品的开发，也是钧瓷创新文化的体现，产品要集合观赏、收藏、实用等特点，每个方面都会有一定的需要人群，这在提高产品销售宽泛性上起到重要的作用。在规划旅游线路方面，合理整合周边景区，建立景区与钧瓷产业互动机制，把产品与历史文化结合开发，挖掘当地历史名人文化与历史遗址文化，有针对性地创作出与其文化有联系的钧瓷产品。实现钧瓷产业与旅游文化的零距离接触，提高神垕镇旅游影响力，跻身于中国十大古镇一样的旅游产业品牌行列，把其打造成国家级景区,为其定义历史文化名城打好坚实的基础。

对钧瓷文化与产业发展互动机制的研究，最主要的意义首先是能够在继承传统文化方面起到促进作用；其次是建立合理的互动机制能够促进当地经济高效发展。钧瓷文化与产业的发展两者之间有着密切的联系，产业的发展离不开文化的影响，文化的传承离不开产业经济的有力支撑，互动融合机制的建立是其发展的必要操作手段。

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The Interactive Mechanism of Jun Porcelain Culture and Industry

HUO Pengfei
(College of Art and Design, Nanyang Normal University, Nanyang 473061, Henan, China)

Chinese Jun porcelain culture has a long history. As the birthplace of the Jun porcelain culture, Shenhou Town was investigated as an example of this culture to find out about the relation between the culture and the industrial development. Results show the development of the industry cannot be achieved without the influence of the culture; the interaction and fusion of the two are essential to the development of the industry. The significance of the study on the interaction mechanism of Jun porcelain culture and the development of the industry is to promote the transmission of the traditional culture and to facilitate the the rapid development of local economy by establishing a reasonable interactive mechanism..

Jun porcelain culture; interaction mechanism; Shenhou Town

date:2014-12-15 .Revised date: 2014-12-18.

TQ174.79

A

1006-2874(2015)02-0042-03

10.13958/j.cnki.ztcg.2015.02.010

2014-12-15。

2014-12-18。

河南省科学技术厅软科学研究项目(编号：142400410948)。

通信联系人：霍鹏飞，男，硕士，讲师。

Correspondent author:HUO Pengfei, male, Master, Lecturer.

E-mail:41295780@qq.com